不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1375节

她赶紧向拉，条巴掌长翘嘴被钓。

“哇，居快鱼，旭哥，赶紧鱼护，翘嘴炸特别酥，干爹爷爷喜欢拿酒。”

林旭鱼护打开抛水，帮耿乐乐鱼摘扔鱼护。

刚忙活完，沈佳悦边鱼，居条金黄鳝鱼，刚水，以为钓条蛇呢。

“条鳝鱼肥啊，回给墩墩蒸吧，它喜欢吃肥肥鳝鱼。”

沈佳悦轻松鳝鱼拽，但却敢碰，因为扭曲鳝鱼总毒蛇感觉。

林旭身为厨师，倒怕玩意儿。

鳝鱼鱼钩摘，往鱼护放，拿折叠水桶，灌些水，鳝鱼放。

“朱勇尚叔边捕捉些鳝鱼呢，等儿咱块儿带回吧，光墩墩吃，咱做顿鳝鱼尝尝。”

耿乐乐问：

“旭哥，些鳝鱼怎吃啊？”

“吃呢，新鲜鳝鱼，野，寻常吃些浪费，打算做鳝鱼粥，做候把鳝鱼血倒，味超级鲜美。”

林旭话，陈燕闲钓鱼姥。

听把鳝鱼血倒粥，她忍住问：

“鳝鱼血吃吗？非常腥啊？”

“，反非常鲜，等回做知，味绝差。”

正，耿乐乐钓条翘嘴，陈燕状，动钓包拿根米六短竿，绑鱼线鱼钩，开钓。

儿钓包剩根七米钓竿，林旭懒，干脆钓，溜达找尚叔。

“现水底藕带吗？”

夏临，吃藕带节。

尚卫星刚喂完鸭，听林旭话：

“估计够呛，算太吃，般荷花长骨朵才藕带市，再等等。”

既，再等等吧。

候荷花开，以做炸荷花吃。

据花瓣裹全蛋糊放油锅炸，味超级鲜美，很吃够。

等边荷花开，采摘些带回炸点儿尝尝。

聊儿，林旭想做鳝鱼粥，给车仔打电话，让泡点米，快四点候砂锅熬。

样回，直接开始做。

银杏园转圈，等再次回池塘边，才现位钓鱼姥居斩获颇丰。

耿乐乐钓条翘嘴，沈佳悦钓两条鲤鱼，陈燕钓几条鳝鱼鲫鱼，空。

“哇咔咔，怪孙爷钓鱼瘾呢，感觉真棒！”

“哈哈，啦，吧鱼鱼！”

“，旭哥快帮拽，条鱼点啊……”

几直钓午四点，才林旭催促开始收竿。

渔获整理，再把尚叔两捕捉鳝鱼带，开车离开银杏园，回准备做滋味鲜美美食——鳝鱼粥！

第七百六章 卖相滋味完全反比超级美食——鳝鱼粥！

回店，林旭鳝鱼拿楼，除钓条给墩墩吃之外，剩全拿厨房熬鳝鱼粥。

“鳝鱼粥做吗旭宝？”

厨房门口，沈佳悦奇问句。

鳝鱼粥做，她跟习。

林旭：

“别，虽难度，但程极血腥，容易引理适，跟乐乐彤彤老老实实外等吃吧。”

别粥品，乖宝宝想以直接教，但鳝鱼粥，承受力，受制程。

以儿，交给专业厨师比较。

听程很血腥，沈佳悦忍住缩缩脖，既样，本宝宝别啦。

她放问：

“做粥很腥啊？”

“，反很鲜甜，等吃，绝超乎想象。”

沈佳悦才放，端份点拼盘卡座：

“尝尝厨新做夹饼干，夹牛奶熬，味特别浓郁，比超市买美味。”

耿乐乐听，捏尝尝：

“错，确实吃。”

完她拿手机，干爹干妈群条消息：

“@干爹：店做鳝鱼粥啦，粥少速！”

消息，崔清远及回复，正羊城差严琳倒冒泡：

“鳝鱼粥？吃吗？”

“旭哥鲜把舌头吞，儿正厨做呢，干妈打飞尝尝？话给抢碗。”

严琳知干女儿馋己，她回复：

“，肖晴刚刚问住酒店，厨以给做份鳝鱼粥，虽旭做吃，但应该。”

耿乐乐奇问：

“为什？因为卖贵吗？”

“因为政总厨，郭星海叔叔。”

啧，怪信呢，原郭管理酒店啊。

厨房，林旭黄鳝倒水池，提条，另手鳝鱼身撸，表泥污等脏东西清洗干净。

清洗再淘洗遍。

鳝鱼活，做候点麻烦，为饮食健康，淘洗步骤少。

全部清洗干净，拿点盆，盆加入两碗清水，鳝鱼拿放案板，刀鳝鱼尾巴剁掉，迅速扔水盆。

步动快，因为尾巴砍掉断口处迅速涌量鲜血，些血液正鳝鱼粥精华，以浪费。

刚放水盆，鳝鱼血液涌，盆水完全染红。

鳝鱼因为疼痛水快速游动，更加速血液流。

“靠，鳝鱼血真啊。”

魏乾瞅眼，场些适应，朱勇或庄舟儿，怕刚刚已手。

朱勇老湖北，最擅长各水产类菜品。

庄舟苏南，吃鳝鱼跟吃条样随意，收拾类食材，简直手擒。

林旭：

“实跟吃别肉类样，猪血、鸭血、羊血吃，黄鳝血以吃。”

魏乾知理，毕竟周店才吃血鸭，知动物血吃美味，但眼鳝鱼尾巴已被砍断，却游动，场怎些血腥恐怖。

马志强瞅眼：

“鳝鱼宰杀半身体扭曲，神反应已，觉啥怕。”

身为厨师，老马觉场怕，反些担把血掺米粥，腥味。

身为原，虽吃少鳝鱼，但却吃。

林旭最条黄鳝剁尾巴，随手丢水盆：

“腥味，反很鲜甜。”

儿黄鳝血液完全流，做步，熬米粥砂锅，检查米粥熬制情况。

两超号砂锅，米粥正翻滚，米粒已膨胀，但开花。

林旭往两口锅别放点猪油，样熬粥更香，口感更滑爽。

接切几片姜丢，效除鳝鱼带腥味，让鳝鱼粥吃更加美味。

趁空档，林旭锅烧些水，烧七度候火调。

久，鳝鱼停止游动，盆血水明显些，颜色已接近深红，明血液已全部放。

漏勺黄鳝盛直接放热水锅。

放赶紧盖盖，火调高，等锅水烧开，关火开始焖。

做，为黄鳝表黏液洗掉，效减少腥味。

实南些吃粥品，直接斩掉尾巴黄鳝扔熬煮米粥，让黄鳝血直接跟米粥亲密接触，据做粥很鲜美。

但林旭总觉掉内脏鳝鱼吃些怪异，关。

端鳝鱼血，拿密漏，林旭刚刚放血水别倒两锅米粥，倒候密漏，防止杂质流淌。

血倒锅，黄鳝焖差。

林旭打开锅盖，现黄鳝表挂层脏兮兮粘膜，正表黏液受热凝固，黄鳝腥味源。