不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1450节
不装了，我是厨神我摊牌了！ · 馋嘴小猫咪
高爷架汤锅，往加些蔬菜高汤，重新烧开把白鸽蛋放，再两勺食盐、勺胡椒粉。
勺搅，约莫调料化开，洗净豆苗散落放锅。
豆苗食材比较嫩，基本烫熟。
以烹制候最放，等锅汤再次烧开，约煮秒钟，关火，锅汤倒盆。
候，鲜味已变非常浓郁。
白鸽蛋奶汤断沉浮，再加翠绿色豆苗，搭配色泽非常清新，让很舒服。
但完，需摆造型。
高爷拿双干净筷，先把鸽蛋摆汤盆边沿，正围拢圈。
接把豆苗全归拢间，像奶汤长簇翠绿色植物，茂盛命力，让甚至怀疑些豆苗依茁壮长。
汤做，谢保民已把搭配核桃酪制完。
再加汤圆米糕两点，以及茅台酒、啤酒、葡萄酒、橙汁、西柚汁等酒水饮料，整桌美答谢宴正式制完。
菜品按照老照片摆放位置桌摆，摄影师凑开始拍特写。
儿陈燕已任杰协燕京饭店，跟韩淑珍师文清老妈韩淑芬，两听宴做试吃，表示想识识。
“哟，松鼠咋跟真样啊？”
韩淑珍盘趴两松鼠，表情些诧异。
吃次松鼠鳜鱼，但唯今造型最像松鼠，甚至跟松鼠模样。
沈佳悦声：
“吃简化版，厨师懒省儿，翻车率低，旭宝做很容易断开，般师傅愿尝试，以比较罕。”
实，店吃松鼠鳜鱼，折腾，毕竟玩意儿最终吃味，花胡哨耗费工，万翻车毁菜嘛。
宴，求展现餐最高形式，以才真松鼠版本松鼠鳜鱼。
沈佳悦几钟才林旭口知些知识，立马老妈姨开始卖弄。
韩淑芬识宴，桌菜品，眼神满惊讶：
“哎呀，间长蓬秧苗啥菜啊？清新。”
骆嘉耀岳母现，赶紧迎，听她话，笑：
“豆苗鸽蛋汤，豆苗、鸽蛋纯蔬菜熬高汤块儿烹制，妈您等儿尝尝，味鲜美。”
“蔬菜高汤？骨头才熬高汤吗？”
韩淑芬平忙脚沾，工夫研究烹饪，儿听女婿，觉神奇。
“蔬菜以，且比骨头熬差，等儿您尝尝知。”
“，等儿尝尝。”
儿特写已拍完，旁边摄像师正操台室内型摇臂，拍摄餐桌正俯拍视角画，全位展示已封存历史菜品。
各角度镜头拍摄完毕，今宴视频拍摄正式宣告结束。
别美食节目试吃环节，但宴安排，政治意味非常浓郁饭局，管安排谁坐吃喝合适。
以干脆取消环节，改为全位展示菜品美。
今桌吃吃，但美感并突。
，杭州晚宴沪晚宴，两次相休闲些晚宴，才更传递餐烹饪美妙艺术感。
毕竟两场晚宴，管花篮冷盘蝴蝶拼盘，让西识餐富艺术感，唐街师傅辈做高端菜品。
结束拍摄，林旭：
“想尝吃吧，菜富余，以尽情吃。”
完，把剩什锦菜、核桃酪、母油鸭块等菜品端旁边桌，想吃什吃什，管够。
沈佳悦凑，先汤勺盛两碗豆苗鸽蛋汤递给老妈姨：
“尝尝蔬菜高汤，刚刚差点把馋哭。”
完她给己盛碗，勺舀送嘴，顿股鲜美暖流冲口腔。
滋味，鲜美，带明显回甘。
但回甘放糖甜，蔬菜特鲜，喝嘴，鲜极致感觉。
韩淑珍赞叹：
“怪餐蔬菜汤呢，味确实很棒……旭，汤热量高高？”
“高，油脂，纯蔬菜熬，调味食盐胡椒粉。”
听话，韩任立马兴趣：
“回头教教柳阿姨，让她做做，鲜美汤，岳父抱怨减脂餐难吃。”
林旭拒绝：
“啊，等忙趟，简单，。”
完拿碗，夹两筷素什锦尝尝，食材本味足，口感鲜脆，吃既舒服瘾。
且吃完，很清爽感觉。
盘菜，确实非常受欢迎。
“哎哟，松鼠鳜鱼光，味超级棒呢。”
“林老板手艺，真改变松鼠鳜鱼认知。”
“老觉松鼠鳜鱼像松鼠，今算识原版做，别吃，光享受。”
摄影师工员林旭做松鼠鳜鱼赞绝口，惟妙惟肖松鼠，比般艺术品。
色香形味挥极致，让忍筷，怕破坏完美卖相。
连邱耀祖忍住叹口气：
“旭把淮扬菜师傅脸摁摩擦啊。”
约俗简易版做，样菜品做简单易手，容易翻车。
但突做高端艺术版松鼠鳜鱼，让淮扬菜师傅老脸往哪搁？
戴岳丰劝慰：
“，第次，摩擦摩擦习惯。”
安慰，安慰让邱耀祖更e。
唉，刻羡慕老高啊。
戴岳丰肩膀碰邬春江：
“明师徒做浙菜，老邬什想吗？”
邬春江倒很光棍：
“老邱，做做呗，做越越高兴，因为帮浙菜宣传，儿。”
邱耀祖：“……”
合外吧？
为刺激几位老伙计，突做决：
“打算邀请旭担任淮扬菜协特别顾问，以淮扬菜己……”
俗话，打加入。
虽加入高培师门，但以反向加入，比像燕京饭店样，把林旭展己，算被外超越，淮扬菜本身荣誉。
戴岳丰邬春江视眼，忍住：
“老邱太鸡贼吧？”
完两几懊恼，儿，咋想呢？
失误，简直太失误！
桌宴很快被吃干净，连剩半锅素高汤，被爱美女士碗瓜完毕。
吃饱喝足，林旭间，居午点，便想教柳阿姨做素高汤情，既儿啥儿，吧，顺便老丈做顿素火锅尝尝。
汤底涮菜全素，做应该错。
涮完火锅甚至以连汤底块儿喝，跟广东粥底火锅样，知肉火锅，吃太素。
想，沈佳悦问：
“今咱爸妈吃素火锅吧？汤底涮菜水儿素，感受些素食义快乐。”
沈佳悦倒什意：
“啊，几网些吃素火锅觉很意思，正想尝尝呢。”
韩淑珍正纸巾擦嘴，听话顿兴趣：
“素火锅？，今回尝尝咋样，吃话以吃素，老吃荤腥，样身体。”
听，林旭忍住为老丈掬把情泪。
原本想吃顿已，想岳母居想吃，肉欢老沈志，命啊。
唉，早知提茬。
陈燕凑：
“加，想尝尝，先，吃惯肉，毕竟以吃苦，但肚宝宝。”
啧，身孕，果以为欲为啊。
林旭敢保证素火锅吃咋样，为防止翻车，特意兑换素火锅完美级做，吊汤食材准备，全部趟搞。
决吃素火锅，停留，准备开车往西四环。