锦衣卫关系户 第14节

忙乎，切配转头理菜闲话，问问题算闲话，昨儿知安排，直提呢。

“咱底宫清理，些真忌讳？”

“忌讳什？怎，宫老头找活儿混饭吃？”

理菜老头嘴巴倒挺硬，眼神却意识开始往通头门。

“活命啊，难真守郊外草棚等死？虽辈享福，杂想死呢。”

话，打杂妇边手刚清理葱姜往灶台放，边隐隐些眼酸。

虽相处，听几老内宦话知，些苦命。老纪，宫，差，几傍身养老钱，业，相互帮扶混，比外头孤老啊。孤老养济院以求收容呢，些……

通往头门次被打开，头打菜妇拿空瓦盆走，灶头已抄香味菜，露放松笑脸。

“崔师傅，您间卡真够准，，青椒肉丝空。”

“正，拿，盛，少洗瓦盆。红烧肉快，炷香。些，若空，让等等。”

“唉，知。”

金银铺门开，老韩头提摞碗走，头打菜，忙问：

“听意挺？呐，怕碗够，拿，先紧吧。忙？让春嬷嬷帮忙？”

“，再济老郑老赵嘛，灶，省手。”

“若手够话，咱缺几请钱。”

话暖，怕几老胳膊老腿撑住啊！崔老头笑褶开，边惦锅往外舀菜，边乐呵呵：

“老老，福，咱老东西，愣吃住穿，被稀罕！些老东西眼红哭。”

话，两帮厨笑！向老韩头眼神带温度。

谁内宦寻常朋友？老韩头够意思老朋友！虽几，崔老头老韩头幼，街讨饭交情，朋友朋友，身份、间让份友谊褪色。

第22章 食堂4

冬亮晚，比夏足足少半辰，像今包儿铺开门，明明色蒙蒙亮，掐算间却绝算早，辰两刻（7：30）。以开始包儿真指望早什客，打开门目想午间宣传宣传，让周围知知吃饭，午午饭意点样罢。

谁知巧呢，算计朝堂点卯间，算计皇城门口换岗间，却忘锦衣卫坐记值守差因为各处交接班缘故，比旁值晚辰。为督查纪南镇抚司，更比寻常锦衣卫晚刻钟，以喽，包儿开门开，堪堪正卡班点。

，今儿门开绝称“开门吉”，凡利弊。意，午该怎办？瞧瞧外头，刚吃完抹嘴几锦衣卫路招呼，怕儿几。，昨准备菜怕午够未必够。

“爷，咱开门红啊！真够吉利。”

包儿正愁，老韩头门走近，眼睛扫屋内吃饭数，脸笑怎掩住，激动顾包儿呢，认识招呼声。几步路功夫，愣走女星蹭红毯似，步，蚂蚁步挪走。

等容易包儿跟，红光满样，让包儿差点眼。

“挺，韩叔，咱准备菜怕够。”

“够？怎够？头挺啊？肉斤呢……”

话半，老韩头脑回，知包儿什意思，眼睛嗖，扫向些瓦盆，完些，转头冲西屋，正蒸格陆老头问：

“老陆，昨儿醒够？”

“午些怕，，儿功夫，已五屉。儿再醒些吧！”

连馒头快？早，怎吃呢？

老韩头嘀咕汤罐，邱海哥等探头，先开口。

“酸辣汤已半，倒骨头汤少，应该撑午。”

再撑，半呀。知些数字，老韩头真急，忙迭准备往外走，边走边包儿：

“送菜声，让再送茬。”

包儿走走，忙迭伸手拉。趁门口儿，快速：

“什茬茬，咱挑，什什，做份以，凑满瓦盆，咱花样些。”

，数量估算，咱类凑，，算两全，采买容易，客菜品丰富，。

“，，，隔壁铺，门开呢，让春嬷嬷领姑娘哥儿，爷，您空别忘。”

啊？连8岁闺女，6岁儿开始店？包儿表情瞬间点呆滞。

，员安排重新理理。，乱。

包儿想怎刚开门意整理模样，另头早知今儿包儿开业包明武领特意请假弟，以及几关系，儿铺外头。

门，群老爷先让肉香味给冲击把，意识吞咽口水动整齐划，弄己相视眼失笑。

“包老，老哪儿寻厨？手艺以啊！老远闻，快赶福寿居。”

问？包明武真知，表情神秘冲皇宫向扬眉，半含半露：

“呢？”

嘿，做明显，瞎？宫……吧！御膳房即使，把酒楼等供，包样？

“包老，别糊弄啊！怎。手艺，般够格享受？”

“头御膳房虽，厨房、伙房却少。”

哦，，伙儿明白。确实，别些宫宫另设厨房御膳房牌，真手艺未必差哪儿！毕竟宫嘛，很候安排，并手艺！

听样身，干等越高兴，急甚至走包明武头，嘴叨叨：

“宫手艺，锦衣卫差些，陛登基儿吃回，知几厨给做锅炖菜。今，倒福。”

话抬些高啊，包明武赶忙扯点火头，免烧太旺，让妒忌绊。

“闹吧，御厨房两，哪儿咱哪知？真想尝尝，儿？”

“知怎样？开价，样拖带口？”

“咦，啊，怎知便宜？”

“熟悉，真贵，歹交情，脸给本价。”

哈，合谓福气想冤头？想再点什，却留句，理理别，直勾勾走铺头，嗓门，门开始嚷嚷。

“酒菜啊，赶紧，今儿包明武请客！咱吃富户啦。”

嘿，浑，什呀！老店，脸全让给丢尽！，今儿怎让跟？

包明武让给气笑，嘴巴张老，立哪儿深呼吸几口，才包明威拉扯缓神。

“算哥，歹老，咱气。再，百户妻舅，再气，怎？忍忍吧！”

忍，忍怎滴？别今调任南镇抚司，百户依敬供，谁让百户提携之恩呢？谁让百户管辖片呢？谁让……官职太，呢！

包明武脸色收拾，边跟几，已很眼色铺，身边剩弟。叹口气，挥挥手，：

“走吧，咱，老铺底什色。”

高兴高兴，场总，让老跟脸。

包明武扬声，朗笑走铺，正想先搭话，想，嘿，居已再门口？端盘、坐吃，跟？吃饭等？交情呢？哪儿？等等，吃，谁给钱？刚才嚷吃富户吗？

该老免单？开业带吃霸王餐，哥？想，包明武眉头皱，顾边包明威正扯邱海哥询问，直接迎包儿闹脾气：

“怎菜给？连哥请客给？”

“哥带捧场，请吃饭怎？什价钱。己，价位写呢，即使胃口尽，值几钱？”

几钱？光肉香，很值几钱！恩？，牌，五颜六色……包明武包明威两兄弟完包儿刚写，贴柜台墙价目表，表格应牌样品，相视眼，惊。

虽开始知做类似伙房意，怎想，伙房……办样？真开眼界啊！

第23章 食堂5

头尾走圈，点两菜放茶盘托盘，包明武走包儿附近张桌边坐候，包儿铺已数。兄弟啊，脑真以！样伙房伙房，别些卡饭点兵丁，周围，想样很喜欢吧。

“哥，样卖，老怕什赚头吧。底养呢。”

包明武明白，包明威算盘珠什明白？圈，连本给算。

“盘红烧肉，刚算，光菜本15文，猪肉18文斤，碟半斤？9文，沙糖贵很，28文斤平价，入味，算2文糖钱亏。11文，油盐葱姜些少，冬干姜，知，最码60钱斤，，，茴香，30文斤东西。盐，7文斤……哥，算，老哪怕再省，辅料3文总，14文，柴火，铁锅碗碟折损，总本15文应该错。剩些工钱……意清淡些，老怕倒贴。”

包明武很想己听，偏偏耳朵正常，弟弟每字听清清。别，伙算真挺细，账房惜，锦衣卫堪合物价差合该份！明白，怎红烧肉堵住嘴呢？再明白，儿再？让客听像什样？

什样？让包明威该明明白白，让些吃饭知知，份买卖做挣钱，免儿吃，回琢磨想跟风。更该老薄利儿宣传宣传，若哪隔壁习惯做饭，直接买吃，老意才算愁。

兄弟两想角度，为包儿却样。亲兄弟两瞪，瞪，灵犀，相互嫌弃，边听全程包儿却旁观清回。感动之余，性格迥异两哥哥孩气般动包容，笑解围：

“算账哥，估算番，选计算容易价，今粗糙些，早知价先找哥算算。”

虽马炮，弟弟给脸，包明威高兴，嘴块红烧肉咽，脸亏表情：

“，早，给算遍，即使价位依变呢，歹每少才亏本总清楚吧。”

亏，包明威眼睛向被举例算账回红烧肉。

“红烧肉真吃，20文四块，酱汁饭，价钱划算划算。老却亏。”

怎亏呢？包儿既价，价理。开始想拿红烧肉挣钱。招牌菜吸引。真正挣钱别眼菜呢，甚至汤品挣钱头。

世或许知，头牛肉羊肉比猪肉便宜，才15文斤，为啥样呢？因为些肉北草原贩，源源断廉价源，比需养殖价低。样价位牛羊，骨头几钱？剁开添萝卜炖瓦罐才几钱？10文碗，哪怕碗呢，绝挣半。

样话堂头却明，以包儿笑，口气：

“店，总比别本低些，索性走量吧，哪怕碟菜挣1文呢，量，挺？”

瞧态度，吃忍住点头，觉包儿讲究。儿包明武总算砸吧老老两细意思。立马丢开刚才挺稀罕脸，咧嘴：

“若样，等回，帮宣扬宣扬，旁，些远，丁稀松，怕挺愿意。”

明明早，盯紧体制内加班群儿，儿依直咧咧口，让以为兄弟算计吧！

“值合适，哥，往每次遇轮值，嫂半夜，给准备值饭食，免饿头。今儿，算睡安稳觉。”

呐，引才正，，些明白吧，兄弟配合打，嘿，真难默契啊！