古代小商贩养家科举日常 第48节

开始些拘束，几杯黄酒肚，放开怀抱，开始快朵颐，边注意礼节形象，边动筷速度却丝毫放缓，开玩笑，美味，次知什候尝，专吃菜呀！

原以为知州做内陆菜吃，比糖醋排骨、煮干丝，想连烹制本海鲜，滋味美妙，把厨比。之福鸡，若知州，知鸡棒做。

知州真福气，居吃美味食物，真让羡慕嫉妒呀！

吃完饭，黄寄北继续办，仆收拾碗盏，开始跟白氏制干贝。

纪宁雨拿黄寄北写步骤旁指导，黄寄北想很兴趣，干活兴致勃勃。

以往渔民扇贝贝珠取除杂物直接晾晒，做干贝仅裂纹卖相佳，且水泡开口感差，根本保留扇贝美味营养。

黄寄北白氏讨论改良，先煮晒。

首先挑选体型肥壮鲜活贝，脱壳。贝柱干净海水清洗，沥干水，洗净贝柱放入竹筐。接锅蒸煮，待水烧开立即放入锅，搅拌转动。待沸腾，撇表浮沫，把竹筐取。

继续海水洗附表浮沫，沥水，煮洗净贝柱干净席均匀摊开，放太阳晾晒，每翻动两次。

值注意，正午必须移阴凉通，避免被晒裂。等晒干以装放屋，等半月再拿晒次。

历月，第批干贝终制。

干贝非常便，温水泡即食，长间储存。

盼久，衙属官终等知州蹭饭机，次蹭晚饭，必须醉归呀！

白氏次按套路牌，给安排场养局，根本准备酒！

第干贝豆腐汤，饭碗汤，肠胃。

准备豆腐块，把它切块状。锅放适量油加葱花炒香，放入适量清水，放入泡干贝加热煮开，再放入切块豆腐炖煮半，放入适量香葱末盐调味，以舀汤碗桌。

别干贝豆腐，滋味点比鱼肉差。

汤喝差，菜陆续，菜干贝炒制。

干贝泡取清水洗净，准备两鸡蛋，把它磕开碗调蛋液，再准备棵卷菜，把它切丝状。

炒锅放适量油，加热以放少量葱花炒香，再把切卷菜放入锅，快速翻炒均匀，等它变软以放适量酱油，再加入准备干贝，翻炒，炒再淀粉勾芡，以装盘桌啦。

眼吃差，该食，晚喝点粥特别，干贝特别适合煮粥。

温水把干贝洗净泡，再准备两香菇，把它提泡。把泡香菇切丁，准备适量姜丝胡椒粉，再准备适量米，把米淘洗干净以，入锅加清水煮开，放入香菇丁干贝煮，煮锅浓稠粥。

锅加入适量胡椒粉、姜丝盐，再撒适量香葱末，白色粥点缀葱花绿色干贝浅黄色，吃。

忙活，白玉竹向，她开海鲜楼，专门烹制海鲜，售卖干货！

黄寄北黄长植想很支持，黄寄北觉，或许，卖干货反更赚头。

第68章 酸野

比海鲜楼, 先开反干货坊，海鲜楼层权贵，干货坊却惠及百姓, 促内陆贸易，更意义，海鲜楼，展示, 让崖州海鲜干货美味。

坊建府城海昌县接壤之处，边便宜, 交通便。

初建阶段，坊产干鱼、干贝、虾皮干海参，坊外招工，徒月，包吃包住，月即师, 候选择继续留拿工钱, 回立门户, 以。

黄寄北建坊并为赚钱, 想通坊把干活制手艺传播，坊算再产量限，且干活制程很难保密，算想防防住，开招徒。

百姓简直敢相信等, 需徒月手艺, 情呀！知现做徒, 步，给师傅牛做马, 本师傅品。

黄寄北告示贴，吸引批报名百姓，远远超五名额。落选脸失望，黄寄北安抚，等第批月满再次招徒，才遗憾离开。

被选五庆幸己运气，誓干，！

黄长植挑眼光错，五基本踏实肯干，乏机灵巧思，产程，结合提意，干货制工艺步完善。

五徒月期满根本想走，伙食未免太吧，真想直待。

，为辐射更群，该离开离开，修改规则，由黄长植给五设置考试，挑选名优秀徒升级为四级工，负责指导续徒，被选必须离开。

黄寄北做第步把些干货给卖，论坊，以坊百姓收购，样坊才扩，才招更。

为，给远京城郭乐风写封长信。

信先表达郭乐风黄四娘牵挂，尤黄四娘，她刚嫁娘搬远，逢节连，知现她。

接郭乐风讲己计划，并希望帮助，黄寄北计划采寄售式，若卖，双利润，若卖则半退回，虽既朋友妹夫，但黄寄北觉明算账，且件若做，双利。

渊，干货片蓝海呀，为，郭，最合象。

期盼，郑带第批产干货，海路加陆路，最码两月才京城。

郑黄长植京城候招酒馆跑堂，因为吃太被娘赶，流落街头，差点饿死，黄长植怜，常给些食物。

郑厚，吃黄长植东西，非回报，抢帮干活，，黄长植觉伙勤快踏实，为知恩图报，便把留。

崖州，郑直跟黄寄北东奔西走，两历练，已独，既熟悉坊产京城长，京城，再适合选。

，把宝压京城，海昌县码头旁设干货店，往船客户，积少，崖州干货总卖世界各。

转眼夏，气燥热难忍，最近什胃口，海鲜楼意清淡少，气，想门，以白街，烟稀少。

但晚，夜市热闹，夏正瓜果蔬菜熟季节，落，城外农户挑担西街。

为便百姓，西街入夜唯点灯街市，困，终以活动活动。

西街两段，段桥西段桥东，桥条内流河，桥河水潺潺，带走空气闷热，因为条河存，比凉快些。

段间纪宁雨总胃口，整蔫蔫，月瘦五六斤。黄寄北早早结束务，拉纪宁雨逛街。

两并排走，迎吹河风，很惬意。刻，黄寄北觉很满足，真很幸运，虽点坎坷些，但疼爱父母，相知相守妻，真别求。

幸福之易，越想守护，，为名父母官，百姓安居乐业必须为之努力。肩单很重，走每步才。

熟悉摊，黄寄北想买点水果带回给阿爹阿娘尝尝，正低头挑选，转头却现纪宁雨。

赶紧放挑半果，群寻找，眼神藏住慌乱。

，儿，黄寄北摊纪宁雨。

黄寄北些奇怪，以往宁雨样声走开，更奇怪，纪宁雨居现酸野摊。

谓酸野，新鲜果蔬配以醋盐腌制本特色吃，喜欢配适糖辣椒粉。

摊西街随处，黄寄北却尝试，吃，真接受。

黄寄北走摊候，纪宁雨已兴致勃勃挑选，各式水果被切片状或块状浸泡盆，木瓜、芒果、菠萝、桃、李、姜、蒜头…….摊备辣椒水、食醋、盐糖，供食客随意蘸。

纪宁雨拿拌酸野让黄寄北尝尝，黄寄北躲避及，被纪宁雨塞块嘴。

滋味，真很难形容，黄寄北慢慢咀嚼，感受口味变化，表情点言难尽，纪宁雨却吃津津味，块块停。

渐渐，黄寄北品味，想以嘛，想像怕，酸、脆、爽，甚解渴。

己喜喜欢重，夫喜欢，亏酸野，纪宁雨胃口终，最近吃什觉香，吃四五顿，月长斤，把她己吓。

若候查觉劲，黄寄北做夫君未免太称职，赶紧把海昌县植药材李夫给请回。

李夫正襟危坐，搭脉。

旁黄寄北气敢，死死盯李夫搭脉手。纪宁雨被郑重样搞点懵，己最近除长胖舒服呀。

“恭喜，恭喜夫，夫已两月身孕，胎像平稳，碍。”

纪宁雨实想己居已身孕，崖州，因为水土服她例假直很准，次延迟她意，想居身孕。

旁黄寄北点手足措，想抱抱纪宁雨却担伤她，间手舞足蹈样把逗笑。

海昌县边药田目长势良，李夫忘记楚氏嘱托，决待纪宁雨四月孕期候再回，等纪宁雨六月孕期候再回。

黄长植白氏直晚回才知纪宁雨怀孕消息，白氏欣喜以阵懊恼。己做婆婆未免太，儿媳妇身孕己居察觉。，纪宁雨产她酒楼，宁雨她放，万吃错东西怎办！

白氏坚持，纪宁雨向黄寄北投奈眼神。

“阿娘，陪宁雨，距离宁雨产七月呢，且几月李夫，必太紧张，样雨压力。”

“，刚才激动些，雨别紧张，，顺顺利利，酒楼边已掌柜选，等交接回伴，娘俩互相伴。”

纪宁雨握住白玉竹手，温柔：

“听娘。”

纪宁雨怀胎很平稳，基本受什苦，反倒劝黄寄北白氏紧张，尤白氏，黄寄北太紧张，每亮亲给纪宁雨煲汤，餐己亲手。

纪宁雨怀胎六月候，郑京城回。

，黄寄北崖州已整整两。

虽风尘仆仆，郑却满红光，兴奋情况。

“，郭办，批干货呀，先放郭酒楼售卖，客尝鲜，买，买直接让酒店厨做，做直接菜！呀，海昌干货名头打，郭夫手正间空铺，拿给做干货店，开张以意，眼瞅快卖完急忙慌赶回。”

白氏刚才直忍，儿听郑郭夫，忍住。

“阿，四娘她近？曾瘦？”

第69章 肉松海苔

郑闻言敲打己脑袋, 嘴：

“怪，怪，兴奋忘记把信拿, ，郭姐托带回信，外马车给准备礼物。”

白玉竹迫及待接黄四娘封信，拆开, 边边流泪。

“太太，放吧, 姐她呢，呀，长胖啦！”郑旁。

白玉竹既高兴担，满懊恼愧疚。

“郎，妹妹她怀孕，算算, 现应该已, 知否平安, 男女, 做阿娘真她，候陪她身边。”

气氛低落，京城信件崖州，最快两月，两月, 白氏恐怕整提吊胆, 滋味受。

白氏知己干急, 反让担，她便干活麻痹己。

正郑第批货准备运京城, 产、备货、装船每环节很做，白氏白坊忙活，晚回点油灯做绣活，谁劝听，黄长植帮帮忙点几盏油灯。

，白氏准备各式孩衣服玩具，鞋袜补品让郑帮忙带，虽郭府缺些，但阿娘做毕竟样，四娘收开些。