第351章
美食小店爆火,治愈万千食客讲的什么 · 熟睡的猫
实以再泡久些，张嘴等，倒太纠结。
泡鱼骨清洗干净，控干水，直接热油炸制即。
原本白色鱼骨油锅慢慢开始变颜色，因为鳝鱼本身，以骨头纤细少，长间彻底变金黄色。
直接捞盛盘，再撒点椒盐，炸鱼骨做，简单，却美味。
“炸鱼骨，零食吃吃吧。”
久走厨房，群满脸惊讶。
“楼老板怎做饭？以为拿东西之类，点儿间做菜？”
梁玉程比宋胜身速度快，愧干保镖，动麻利。
“感觉够吃……已吃饱，给再做汤。”
楼远舟瞥眼桌，每菜基本吃半，炸五花肉甚至剩几片，幸亏已吃饱，最再点汤差。
“帮。”
放筷宋胜跟楼远舟厨房，默默吃晚，肚现已饱饱，剩些让萧关鸿抢，近水楼台先月，点热汤。
“咱做什汤？”
“西湖牛肉羹……庭版本。”
“啊？听像很复杂吧？”
宋胜虽喝西湖牛肉羹，但听名，怎听怎觉应该制相复杂汤品。
“，很简单，毕竟简化庭版，快速餐，帮忙把边泡香菇切粒。”
楼远舟句之，己取些牛柳。
做西湖牛肉羹，楼远舟之超市买牛柳，牛脊以，现新鲜。
做牛肉羹之，牛柳简单腌制，盐、胡椒粉以及点土豆粉抓拌均匀加入点水继续抓拌，最再些油，让碗水快速流失。
再取块老豆腐，快速切丁状，宋胜边香菇准备，以开始做西湖牛肉羹。
锅，烧水，放些盐锅，依次把香菇丁、豆腐丁焯水，够除掉豆腐豆腥味儿，待儿喝味更些。
火烧开，楼远舟把锅全部食材重新倒较密漏，锅重新倒入清水，再密漏食材倒回。
手汤勺停锅打转儿，撒些盐胡椒粉，刚才腌制牛柳以入锅。
候手打转儿汤勺停，太力，轻轻汤回画圈，稍稍加入些水淀粉勾芡，再打蛋清，锅淡淡香气开始飘，旁宋胜咽口水。
跟之些辣甜饭菜相比，锅西湖牛肉羹显属口味清淡，随水淀粉跟鸡蛋清锅，眼原本清汤寡水样汤逐渐开始浓稠，蛋花丝丝遍布每角落。
临锅点点香油，再撒把香菜碎，锅。
因为，以楼远舟特意选超级汤碗，满满锅西湖牛肉羹往外倒，热气带股股清香，最适合饭碗。
“！”
宋胜倒觉，端汤情怎让楼老板亲？话拿汤勺放碗准备端。因为餐盘，以算汤刚刚锅，却点觉烫手。
“西湖牛肉羹！快尝尝～”
兴奋走厨房，宋胜把汤端桌，却现候桌盘叫干净，炸五花肉，响油鳝糊连糊糊少，些浅浅痕迹，应该使勺仔细刮遍。
剩什芹菜炝花文昌鸡，基本层透明油花盘，馒头，怕连油花瞅。
众摸肚，宋胜端汤立马兴致，桌空碗倒少，梁玉程忙活把几碗凑，勺，碗满。
萧楚第拿汤，原本预宴她现隔半月终吃顿饱饭，最安慰己“放纵餐”，回继续少吃。
但既已吃，差碗汤。
半透明西湖牛肉羹够清晰汤食材，豆腐、香菇牛肉，勺舀，满满料，吃嘴，丝滑，润口，牛肉味带些胡椒香气，再加点点香油，味简约却简单。
第511章 【酒怕巷深】
“汤绝，刚才觉己吃饱，现觉再喝碗！”
儿工夫已喝半碗汤梁玉程今真吃痛快，惊食量让宋胜开始担以楼老板被伙吃穷。
“少吃点，少吃点！”
“，少吃亏？”
群吵吵闹闹，晚饭光快少。
“感觉楼老板水平，管哪开店吸引堆。”
等晚饭，间九点，众意思再打扰楼远舟，别走路聊，，包括宝。
宝吃完饭之，找理由先走，让楼远舟甚至怀疑伙躲谁。
“酒怕巷深，路段，边九珍街知？感觉神仙。”
萧关鸿今晚吃尽兴，脑全吃，听话题，立马联想九珍街附近美食街。
“条街……确实，什气，之萧几品牌开店，虽带些，但入敷，撤店。”
洛枫话题感兴趣，毕竟商业情比较熟悉，让做饭做，商业街规划游刃余。
“先别管九珍街，远舟楼什候开业？宋胜，装修情抓紧。”
“，盯紧。”
“想班啊，班，爱班！”
“……什脑才喜欢班啊……”
热热闹闹，走九山西路。
第午，楼远舟闲，己远舟楼打算装修度。
因为周，以各商业街相最少候，以楼远舟午怎吃饭，星辰北路路吃吃喝喝，几乎排什队。
虽远舟楼儿已开阵，但实话，除超市之外，各餐饮店几乎怎光顾，最远远眼，或点奶茶外卖尝尝，反附近居民区店逛最。
今住远舟楼，倒情附近转悠转悠。
因为相繁华商业街，以售类似夜市摊美食店肯，最烘焙店。
走距离远舟楼比较远网红店，精致奶油蛋糕摆橱窗，蛋挞、牛奶贝、司康等等甜品，琳琅满目，眼，连楼远舟眼花缭乱，什想吃错觉。
虽网红店，但烘焙水平连锁店算乘，料干净，价格适，最重推陈新速度特别快。
比光蛋挞几，榴莲蛋挞最近刚刚新品，加真实榴莲果肉，楼远舟闻，果劣质香精味。
再旁边厚乳芝士蛋挞，光听名字知，奶香跟芝士香够让“芝士为力量”。
牛奶贝则简单少，跟肉松贝样蛋糕体，外裹层奶油，最最外层则满满奶粉，让整体圆圆带粉状团，甚至需吃想象浓郁奶香。
剩各司康蛋糕摆满玻璃柜，楼远舟走烘焙店候两手空空，再走拎两超级袋，袋买给装修工，另外袋留己回吃。
再往卖手工冰淇淋，别热，算冬候，意意外，特别根据季节售卖水果冰淇淋每午卖光，几月新品红薯冰淇淋甚至热搜，打似乎很应季却怎应季感觉。
楼远舟，打算待远舟楼给己买份。
路走路，买些手工巧克力泡芙，打热量吃，关键班，楼远舟感觉己情格外舒畅。