穿书后我靠卖盒饭逆袭 第122节

老太太把手放耳朵，扯嗓问：

“谁？找谁？”

周围声鼎沸，她耳朵太，实听清苏甜名。

苏甜往凑凑，提高声音，“吴琴琴！找卖菜吴琴琴！”

老太太总算听清楚，“哦，找琴琴啊，顺排摊位直往走，走头她啦！”

“，谢谢奶奶！”

苏甜谢，拉叶凌往群挤。

钟，两终吴琴琴摊位。

她摊位算，但蔬菜类丰富，涵盖季类，且非常新鲜。

苏甜干两辈厨，蔬菜新鲜，她眼辨。

商贩为让蔬菜新鲜，拿喷壶往喷水，样翠绿欲滴。

但吴琴琴摊蔬菜，采摘，靠喷水营造假像。

苏甜已认吴琴琴。

吴琴琴苏甜两，赶紧身，些紧张搓搓手：

“啦，随便吧。”

“嗯嗯，忙吧，管。”

苏甜冲她笑，随意打量。

黄瓜顶花带刺，瘦瘦根很嫩，做凉菜肯脆爽。

现很西红柿，即便已红透，摸却硬邦邦，汁水很少，做更什西红柿味。

但吴琴琴摊却，西红柿颜色红亮，熟透汁，绿蒂透机，做西红柿炒鸡蛋、西红柿牛腩味味绝差。

带花丝瓜、刚土刨土豆、新蒜苔……

苏甜越越满意。

吴琴琴菜，品质真很。

恰，吴琴琴送走刚才位客。

苏甜跟她详细谈谈价格，价格算太贵，苏甜接受，两，接约每送菜间。

由吴琴琴早做意，趁早送，以送菜间早六点半。

早，店，苏甜把钥匙交给她，让她己开门放厨房，反正店监控，完全担问题。

最，两加微信，苏甜提告诉吴琴琴第需蔬菜以及致量，她第管送店。

“，以每送菜必须像今新鲜，否则权随以终止合。”

苏甜提把点清楚。

吴琴琴郑重点头，“放吧，每新鲜！”

她很清楚，苏甜跟己合，完全她菜新鲜，她砸己招牌。苏甜她摊买今蔬菜，带叶凌回店。

“先备菜吧，再趟。”

苏甜叶凌把菜提厨房，拿钥匙。

“哪儿啊，甜姐？”

叶凌问。

“买点鸡蛋肉。”

苏甜回。

“哦哦，吧，备菜交给，担！”

苏甜很快骑车买菜。

丁芳王姨先店，跟叶凌备菜洗菜。

九点，苏甜回。

她仅买肉，买很花蛤。

“咦，今午做花蛤吗，甜姐？”

“嗯，菜市场候花甲比较鲜亮，买些，准备做藤椒捞汁花蛤，再爆炒花蛤。”

苏甜先把袋花蛤倒洗菜盆，倒满水再加几勺盐，让它吐吐沙。

虽买候摊沙已吐干净，但毕竟做给客吃，再养养保险。

客吃嘴沙，真砸招牌。

“藤椒捞汁花蛤？听很饭。”

叶凌舔舔唇。

“做给留部尝尝。”

“呜呜呜，甜姐太！感动爱呦！”

……

花蛤吐干净沙，间已点，丁芳告诉苏甜客点两菜。

苏甜淘洗几遍，两部，部做藤椒捞汁花蛤，另部做爆炒花蛤。

花蛤冷水锅，加入葱段、姜片煮开，花蛤张开壳，代表已熟，盛放凉水遍，凉透控干水备。

青辣椒、米辣切圈，姜蒜切末，香葱切段，放入碗，再加青花椒、盐、抽、蚝油、醋、白糖藤椒油，倒入少许凉白开拌匀，料汁调。

叶凌旁口水快流，“料汁香啊，恐怕拿拌野菜香吧。”

苏甜点头，“啊，但各调料比例很重，遍记住？”

叶凌愣：

“。”

“关系，次再候记清楚比例。”

“嗯嗯，知。”

把料汁往花蛤浇，带手套抓拌均匀，藤椒捞汁花蛤做。

苏甜接开始做爆炒花蛤。

锅烧热油，放葱姜蒜干辣椒爆炒香味，入花蛤，火快速翻炒，炒花蛤开口，锅撒入香菜炒匀，爆炒花蛤做。

叶凌些奇问：

“甜姐，菜简单吗？放调料算，居连盐放？”

吃味吗？

“样做最鲜，且花蛤本身带咸味，，些做放调料，最喜欢保留花蛤最本身鲜味。”

“，以菜。”

苏婧正，她给客餐。

第118章

点两菜霍政林。

直关儿苏甜展。

趁儿差，店未儿媳妇，让她被欺负。

想今菜单居藤椒捞汁花蛤爆炒花蛤两菜。

最爱吃海鲜，即点。

苏婧端盘给餐：

“霍爷爷……呃，霍伯父……您点餐。”

像喊霍爷爷。

霍政林她称呼纠结，笑呵呵：

“喊霍伯父，太纠结。”

喊爷爷，否则差辈。

“嗯，知。”

苏婧笑笑，把盘放招待客。

霍政林拿筷，决先尝尝藤椒捞汁花蛤，刚才苏婧端，股霸香气勾食欲。

入口，藤椒特殊香气瞬间占据全部感官，麻辣鲜香，吃想吃，炎炎夏格外开胃饭。

霍政林连扒几口米饭，才满足品尝爆炒花蛤。

夹花蛤递嘴边，掩盖住鲜味争先恐往鼻钻，等把花蛤送入口 ，股食材最本身鲜味便以极霸姿态刺激味蕾，异常满足。

花蛤肉吃鲜嫩爽滑，恰处辣，谱写最为美味篇章。

“太鲜！”

哪怕霍政林吃惯各山珍海味，刻被花蛤本身朴实华味给征服。

已完全沉浸美食，把苏甜忘之脑。

等满意足吃完，才想己目。

，正厨房忙碌苏甜，便打扰，结完账离开。

午吃饭候苏婧提，苏甜才知。