酥心蜜意(美食) 第155节
酥心蜜意(美食)莲子舟 · 莲子舟
实两贪玩,回雨急,船蓑衣,她便拿油纸伞替陆岚撑伞。,雨急,风急,船划回远,两反弄浑身湿透。
陆岚让她回船舱换平存放干净衣裳,己则直站船舱外划船。
真雨船夫。
待两回云香,卫锦云倒身干净,陆岚浑身湿透,连眼睫湿,火炉旁烤久。
卫锦云拿粉色衣,摩挲布料。
衣像被洗,比她己洗摸硬挺些,少往柔软,想陆府皂果污力强,加衣料柔护。
知晓陆岚拿做什,,竟给她吗。
什特殊癖!
她拿件衣左瞧右瞧,正琢磨该怎处理,听孙氏外头喊,“锦云,宁长!”
声喊卫锦云手忙脚乱,她今走急,忘带挎包,总拿衣走。
她连忙给塞回。
宁涯卫锦云房门,她脸红脖粗,问,“卫掌柜,长策房做啥呢。”
卫锦云被口水呛,连声回,“,做什,热茶喝,些热。”
宁涯再追问,哈哈笑两声,“啦啦,走吧,回云香,惦记点,再吃两块,收拾收拾回山。”
回路,头更暖。宁涯走,瞧几童蹲吹蒲英,白绒绒花絮吹漫飞。
立马兴致,撸袖凑,憋足气吹,花絮落胡须,惹童咯咯直笑。
走远,山塘街酒肆,停喊,“掌柜,打两斤烧酒,新酿!”
打完烧酒,很快转头菜摊贩,蚕豆、青李、樱珠、麦蚕......买知少,且五花两斤,白虾斤,海螺蛳篮。
回云香路,宁涯拎酒壶菜篮,脚步轻快,摘片路边柳叶吹两声调曲儿,点像位老。
卫锦云跟,鹤童颜模样,吸吸鼻。
些相处,宁涯半点世外高架,明忧虑老顽童。话语气,偶尔脾气,真像她祖父......巧,宁涯些医术。
云香门口,宁涯把菜篮往顾翔手塞,直往院步走,“晚雾娘,今厨房包,且歇,让尝尝手艺!”
顾翔接宁涯递菜篮,低头瞥眼篮菜,眼宁涯风风火火往厨房冲背影。
她忍住凑卫锦云身边嘀咕,“卫掌柜,老头突掌勺,该想给咱毒吧?厨房。”
宁涯气足院传,“翔丫头,休胡八!”
顾翔低声,“什耳朵般灵。”
“高耳朵。”
宁涯紧接补句,“快帮择菜,套专打泼皮棍,教!”
顾翔听“棍”字,立马垮脸,嘴嘟囔“烦死”,却拎菜篮往院走。
老头模样瞧腔调,偏偏真本再身,顾翔亲眼掌劈飞几块厚木板,跟江湖卖艺似,院甩棍,确实厉害。
为铺伙计安全,她忍,她!
四月令麦蚕,青麦炒,稃,揉为穗,像青蚕般,才名。令,平江府尝青梅、樱珠,吃蚕豆,饮火酒,吃芽饼......吃亦乐乎。
宁涯喜欢吃芽饼,两徒儿,喜欢吃做芽饼。纪,打架厉害,却爱吃甜。宁涯做芽饼,放很糖,才满足口味。
眼位徒儿已故,位快,少做芽饼。回,冬,令麦蚕。
鹤走,再做,怕长策难受。
卫掌柜位娘,长策笑,笑少样开。
想再做次芽饼给徒儿尝尝。
宁涯挽袖口,先把竹筛新鲜麦蚕冲干干净净,滤掉浊水,沥干倒石臼。
握木杵往压,捣匀实,青麦仁渐渐碎带颗粒绿浆。并让驴磨,带些颗粒味才,负责捣,负责做。
取布兜住麦浆,挤透亮汁水存碗,留碗底浓稠麦蚕泥。
顾翔给舀糯米粉,按麦蚕泥,糯米粉少量倒盆,把存麦汁慢慢淋,它揉粘手团。揪块团搓圆,手指按团捏窝,舀勺豆沙填,收拢团封口,再轻轻按圆饼。
灶烧水,蒸屉布刷层油,把芽饼摆蒸。
顾翔站案边,忍住开口:“老头,真做点。”
宁涯手停,做完最块芽饼放蒸屉。
抬眼瞥她,“活纪,点手艺?”
很快朝墙角竹篮努努嘴,“把海螺蛳倒,找盆装清水,放把剪让它吐沙,给炒。”
顾翔笑问,“炒海螺蛳,般厉害?”
宁涯抖抖眉头,意,“,什
,山饿死。”
宁涯端蒸屉走院,清甜麦香漫满铺。
卫锦云青绿色麦饼盘,忍住惊叹,“麦芽塌饼,您竟做?”
“它名?”
宁涯盘端,“长策喜欢吃,知晓喜喜欢。”
卫锦云拿块咬口,麦香清甜,豆沙绵密,口感软糯却粘牙。
她嚼嚼,鼻尖酸,眼泪竟涌。
宁涯她模样,登慌,伸手想扶她,“怎怎?老夫太久做,味变?难吃让想哭?”
“甜。”
卫锦云再咬口,“喜欢吃。”
她些恍。
她凑宁涯跟,声,“您真像祖父转世。”
祖父喜欢吃甜,祖母让管严。
每四五月麦芽塌饼刚市,祖父偷偷带她专门卖饼镇,买袋。每次吃完,总舍给祖母买,再买袋揣回,结果每次被祖母骂。
她站两间,拉祖父手拉祖母衣角,哄完劝。她真喜欢样光。
宁涯愣,随即失笑,“锦云丫头什胡话,世今,老夫听懂。喜欢,往想吃,让长策给做便,长策些。”
卫锦云咬几口芽饼,深吸口气,“您换称呼,叫卫掌柜,叫锦云丫头,叫云朵,?”
宁涯轻笑几声,拍拍她脑袋,“,云朵。”
声刚落,卫锦云立马弯眉眼,“哎!云朵啊!”
陆岚回云香,伙计正围桌吃热闹,炖五花油香混海螺蛳鲜飘满铺。
目光扫,落卫锦云泛红眼角,眉头即蹙,“怎回,谁惹?”
“。”
卫锦云身,“净手饭。”
陆岚嗅嗅,向桌叠青绿色饼,朝宁涯问,“做?”
“嘛。”
宁涯把碟往递递,“快尝尝,刚蒸。”
陆岚却摇摇头,“想吃。”
宁涯叹口气,“晚些带几块回巡检司,放鹤墓旁。”
陆岚沉默片刻,点点头,“知晓。”
卫锦云状,拿块温热芽饼,由往嘴边递,“很吃,师父做久,几吃。”
陆岚想推辞,卫锦云却轻轻把饼塞嘴。
咀嚼,低声,“甜。”
卫锦云松口,指尖轻轻勾勾衣袖,软语,“真很甜吧,提沈苦副孔,笑嘛,师父做很,喜欢吃。”
杏眸含水,惹怜。
陆岚被她模样晃神,瞳孔缩,置信,“阿云......,跟撒娇?”
“何,以吗?”
陆岚喉头滚滚,目光落她泛红眼角,“再撒次,碟芽饼全吃。”
宁涯忍住翻白眼,夹筷海螺蛳手顿半空,“病吧,撒娇?”
饭,宁涯坐雕花木窗几旁,摆云香各色点。走之,点再遍。
咬口太阳挞,陆岚凑卫锦云身边,“阿云,再撒娇。”
卫锦云瞪眼,气,“吃芽饼,别寸尺。”
陆岚托巴,厚脸皮,“次,撒完帮把厨蒸屉刷。”
“陆您咋抢活干呢。”
朝酒旁给客倒茶,听笑直抖肩。
宁涯嚼海棠糕,忍住翻白眼,嘴嘟囔,“长策......为师真瞧。”
次山,眼被翻斜。
长策,竟嗓夹样......
陆岚像听宁涯话,跟卫锦云软磨硬泡,“阿云,晃袖样,再做次,难。”
卫锦云被缠,拿块点递,奈,“雕朵牡丹,雕满意,依。”
陆岚武,肯。
“问题。”