酥心蜜意（美食） 第122节

走门口回头，展文星扬声，“快些值吧，今青鱼贩，给您把鱼放门口，扑腾水呢！”

完便踩雪往外走，先称些蜜煎银杏，再买爊鸭两，哥哥最近苦读书，往赵记熟食跑。

陆岚值，暮色已漫平江府街巷，灯笼亮，雪映红光。先巡检司巷，把备货，裹红绸点，腌肉干，鲜瓜果给留值弟兄，转身回屋，门口木桶青鱼串草绳。

雪落坟头，沈鹤墓碑积厚厚层。

陆岚蹲身，把带酒倒石案，摆点吃食。

“，鹤。”

风卷，望墓碑，声音轻怕惊，“鹤，喜欢她，次带位卫娘，觉她很？”

墓碑静悄悄，雪声坠落。

“知晓觉她很。”

陆岚忽笑两声，拍拍墓碑，“她意，教教怎呗......她喜欢什呢？，把阊门零嘴买带给她吃，？”

想想，墓碑言语，“她底喜欢什样......她喜欢吗？喜欢吗？”

雪落肩头，却动，望墓碑名字笑。

云香长桌旁横七竖八坐圈。

顾翔瘫椅，胳膊搭桌角，“，想最累，感觉咱云香灶台炸，午至今，歇片刻。”

朝酒灌半碗茶，抹把嘴笑，“老觉累啊，跟晚雾直以为铁铸，压根知‘累’字咋写。”

毕竟她眼老，抡笤帚跟关甩刀似，乍乍威，比云香更干净儿。

“。”

顾翔抬手拍她胳膊，却软绵绵，什力气，“活，活，再铁打扛住转四辰，倒。”

常司言揉酸胀手腕，晃晃手单，“咱竟排岁盘点单，刚才账险些，手写酸。”

晚雾走坐，望厨向轻声，“，卫掌柜才最累，早忙晚，眼厨房蹲呢，，她给最几盒点系红绸。”

卫锦云院掀帘，汗她额打湿，脸颊被灶火熏红扑扑。

她往柜台坐瘫藤椅，“，招，必须招，春给喵喵包工坊招，顺再给云香招两。再般，倒。”

卫芙蕖坐旁，手拿蜂蜜包口吃。她抬眼望卫锦云，“姐姐招冬至念叨眼，招。”

卫锦云叹口气，“嘛，牙回老，哪寻活计。开春样，外头找活，挑，候招吧。”

“卫掌柜歇，做今饭食。”

晚雾才撑桌身，卫锦云便阻止，“哪需，给歇，卫掌柜早请，儿该门。”

几瘫，院外很快传车轮碾雪咯吱声。

门口站位穿橙袄娘，包髻边别支梅花簪，背背口擦锃亮铁锅，身驴车堆满满食材，鲜肉，水灵矮脚青，活鱼......捆整齐干货。

她笑扬声问，“请问云香吗？请问卫掌柜请李娘吗？”

卫锦云立马藤椅身，“晚娘，算。”

李师晚目光扫卫锦云通红脸颊，打趣，“哟，瞧把忙给累......陆某关切关切。”

她把铁锅背解，“收卫掌柜几贯钱，露手，让吃满意？”

“快别站，厨房才歇火，正。”

卫锦云松口气，推她往院走。

“哎唷，茶喝两口呢，瞧急，少。”

李师晚应，回头冲常司言几笑笑，顾翔拎驴车食材，跟两厨房。

李师晚厨房，先把拿铁锅，架灶擦干干净净。

她绑攀膊，筐拿提卤酱鸭，鸭皮红亮油润，她麻利剁往瓷盘摆，翠绿青蒜，斜切段围盘边。

接取泡凉水藏鱼，捞攥干水，切细条放瓷盆。她剥两头新蒜，捣蒜泥，切半碗葱白丝，往盆加勺醋、豆酱、淋

点芝麻油，筷搅动凉拌。

葱拌藏鱼很开胃凉菜。

鸡头米虾仁把新鲜虾仁干净布吸干水，撒半勺粉抓匀，圆润白亮鸡头米炒。铁锅烧冒烟，油热先虾仁翻炒，倒入鸡头米，撒把青豆，翻炒两锅。鸡头米虾仁嫩，炒，样吃才鲜美。

烧鳝焖，等汤汁收至半，勺舀汤汁反复浇鳝，最撒把切段蒜叶，酱香浓郁。清蒸鳜鱼简单些，鱼身划几刀，塞姜片葱段，淋酒，放蒸屉蒸刻，取拣葱姜，淋热油激香，再浇勺豆酱即。

酱烧肉笋干则慢功夫。五花肉收浓汤汁，肉块油亮，笋干吸饱肉香，李师晚筷扎扎肉块，软烂入味，才盛深盘。

至炒黄豆芽水芹，快/手菜。倒热油快炒，儿盛盘，水芹切段，香干丝翻炒，最为清爽解腻。

......厨房叮铃啷响，李师晚知备少菜，香气透帘传堂。

云香桌旁，常司言歪椅背，脑袋点点，顾翔干脆趴桌，梦淌口水，朝酒晚雾闭眼。她忙整，困意早钻她脑袋。

知久，两软软力晃胳膊，卫芙菱晃常司言袖，“常姐姐醒醒呀！”

卫芙蕖轻轻推推顾翔胳膊，细声，“顾姐姐，饭。”

几迷迷糊糊睁开眼，鼻尖先钻股香，瞬间驱散困意。

她立马坐直身，顾翔揉眼睛，“味儿......饭？”

“快端菜！”

卫锦云厨房喊声。

几“噌”身，院凉水泼把脸，转头钻厨房。她端酱鸭，捧鸡头米虾仁，端酱烧肉笋干盘，趟趟往堂搬。

红亮酱鸭，油润酱烧肉笋干......碟碟菜摆满长桌，热气裹香气往冒。

李师晚站厨房，正布擦拭刚洗干净铁锅，边忙边开口，“卫掌柜阔绰，给伙计休沐饭食，特意请烧。”

卫锦云站旁，手拎包油纸裹点，“坐吃两口再走，忙活半，哪空肚回。”

“。”

李师晚摆手，她铁锅擦干净，找点儿水渍才放重新背回身。

她笑笑，“拿钱干活本，菜齐该走。爹等呢，再回，念叨孝啊孝，李师晚根底给做席，老管顾咯。真，管己四岁叫老。”

卫锦云把点递，“带些点走，新蜂蜜包，给李掌柜尝尝。”

“喜欢。”

李师晚接，“收，恭敬命......祝卫掌柜新岁想，更加财。”

“晚娘，厉害平江府第厨娘。”

“喜欢，真甜。”

李师晚哈哈笑几声，完她门牵驴缰绳，冲卫锦云摆摆手，驴车碾雪，渐渐消失庆观灯笼光。

长桌菜冒热气，卫锦云柜台拿写字红封，鼓鼓囊囊利市，往每推，“今辛苦伙，拿工钱利市，。”

顾翔先捧利市，立刻喊吉祥话，语气爽朗，“谢卫掌柜！祝卫掌柜新岁意兴隆，云香单排庆观街尾，给云香儿扫更照儿。”

她筷夹块酱肉，塞嘴吃眉开眼笑。

常司言拿利市红绳，笑眉眼弯弯，“托卫掌柜福，祝您新万顺意，常明给卫掌柜想段，长堆羊毛给卫掌柜薅。”

她端酒杯，跟卫锦云碰，抿口酒，夹筷鸡头米虾仁，鲜眯眼。

朝酒把利市往怀揣，动干脆，“谢卫掌柜！祝卫掌柜新岁安康，咱云香越越！开春招，跟晚雾些新点做，往帮您担。”

她灌卫锦云杯。

晚雾声音真诚极，“谢谢卫掌柜......祝您新切，云香喵喵包工坊顺顺利利。往更仔细灶，给卫掌柜做很吃。”

她完，慢慢舀勺莼菜羹，口喝，敬卫锦云杯。

卫芙菱趴桌边，姐姐给伙利市，凑趣喊，“祝姐姐新花完钱！”

卫芙蕖慢条斯理，“希望姐姐再长点肉。”

卫锦云笑揉揉姐妹两脑袋。

桌边吃边笑，敬完卫锦云敬王秋兰，给卫锦云敬晕头转向，给王秋兰哄乐开花，阵江宁府些糟，声声“祝王掌柜裁缝铺意兴隆”烟消云散。

“砰”声巨响铺门口炸开，谈笑几立马涌铺门口。

雪，展明穿件裹雪色氅，几乎雪融。袖口挽臂，手拿支长长线香，正弯腰点焰火。

火星滋滋舔纸捻，立马往退两步，笑赵记熟食摆手，“香萍姐，快啊快啊！”

焰火窜夜空，炸开团金红交织花火，映雪亮堂堂，紧接炸开变淡紫流苏，慢悠悠往飘，落雪转瞬即逝，再竟层层叠叠粉白花瓣，裹金蕊，绚丽姿......

展明举线香笑，展文星则拿两爊鸭抱双臂。

站旁，哥哥雀跃样，笑笑。温书备考，转头跑儿放焰火。

爹娘，哥哥扛整，很久笑样开。

赵香萍牵孟哥儿，春桃满跟旁边，几站雪抬头。漫焰火炸开，金红光屑映赵香萍斗篷，她望空转瞬即逝粉白花瓣，嘴角慢慢漾开浅淡笑。

展明远处冲她挥手，真讨喜少郎。

孟哥儿“噔噔噔”跑展明跟，仰脸伸开手，“明哥哥，把手张开呀。”

展明愣愣，笑照做，掌刚摊开，孟哥儿把东西倒。

“阿娘给开果。”

展明捧把开果，“谢谢孟哥儿，焰火？”

孟哥儿立马点头，跟抬头望向夜空，新支焰火刚炸开，淡蓝光把两影拉长长。

顾翔望庆观街口，忽指远处影喊，“卫卫卫......卫掌柜，陆！”

众顺目光。雪，惊帆身影被焰火映忽明忽暗，马背驮几鼓鼓布包，陆岚正牵缰绳快步走。

片刻，卫锦云跟，卫锦云晃晃身，脸颊泛些粉。

她伸手碰碰惊帆背布包，声音些含糊，“陆岚，怎让惊帆背东西，累它。”

陆岚抬手扶她把，悄悄收回，“给买，阊门眼开铺，买。”

卫锦云眨眨眼，忽往身旁凑近些，鼻尖几乎碰胸，声问，“噢......今鱼吗？”