酥心蜜意（美食） 第66节

顾翔数数桌银钱，竟丝毫差。她头感叹，客她点，已桌价钱算吗，脑袋瓜够伶俐。

今月团卖散装，并卖礼盒，否则慌迭容易差错。保证新鲜炉，按客需辰送门，才让月团被水汽闷太软，旁秋菊保证新鲜蔫。

酉初，铺点卖差，客两两结伴回，张仁白直坐太阳落山，才回铺。

卫锦云并管，给添满茶，便收拾桌，吆喝顾翔饭。

桌砂锅红烧肉炖油亮，酱汁咕嘟裹肉，连飘热气带酱香，菱角虾仁、盐水鹅豆腐酸菜汤碗。

顾翔第门，本想客气两句，筷刚夹块肥送嘴，遭住。

肥肉炖入口即化，半点腻，酱汤裹肉香嘴散开，她忍住汤汁扒口饭。米粒吸满酱汁，甜咸滋味，嚼带劲。

等反应，顾翔已连吃碗，酱汁蘸干干净净。她抬头瞧，祖孙四她笑。

顾翔手筷顿顿，脸瞬间热，挠脑勺声问：“......吃太？”

“。”

卫锦云赶紧摆手，笑往己碗扒勺饭，“顾吃饭太香，吃半碗。”

旁边卫芙菱跟点头，夹块瘦肉往顾翔碗放，“顾姐姐总挑肥吃，把瘦肉留给，顾姐姐尝尝瘦，炖软乎吃。”

顾翔碗瘦肉，想刚才肥肉香，更些意思，“真爱吃肥，尤酱汤，嚼特别香，王婶您肉炖真赖。”

炖肉总归肥瘦相间块炖才滋味。孙女爱吃肥肉，每次些肥肉被她冲洗喂给丝瓜毛豆吃，眼爱吃，王秋兰免遭麻烦。

唯丝瓜毛豆，蔫蔫巴巴盯些肉飞走。

“先给留些再炖，？”

卫芙蕖伸手狗摸脑袋。

丝瓜毛豆耳朵竖。

！

顾翔完晚食精神气足，浑身力，云香整堂桌椅擦洗边，连拖两遍，干净让卫锦云脚。

卫锦云给几冲泡些川贝枇杷膏润嗓，今剩余点切块零嘴，边算账边再卫芙蕖核明月团数量。

月团篮明午以送货门，需今备，且顾翔帮手，做点完全及。

，铺门口闲汉哥。拿卫锦云送货单，凑核，再妥帖规划路线，“明儿送月团，城西李府、东街布庄......先绕北巷再走南街，省绕路。”

位夏给卫锦云送绿豆汤，她儿商量秋送货之，让今送完货之云香门口拿单。

卫锦云精挑细选佼佼，平江府奔百，堪称平江府极速达，评颇。

闲汉薪高达两百文钱，以月计勤勉奔波，月入六贯寻常，样收入远超热闹酒肆月俸两贯普通伙计。，遇些贵叫索唤，随手给赏钱。勤勉闲汉哥，宋之愧高薪。

卫锦云拿钱袋走，银钱递给，仔细嘱托，“明干午活计，两百文足够。以送月团，务必。泼洒，更摔碎，若差错，照价赔偿。”

她很快补充，“茶水费包，等全部送完，每拿六块月团带回......签契。”

刚接钱，欢欢喜喜。半挣两百文，包茶水点，字识几契约反正瞧明白，很快按手印，银钱塞入囊。

正乐呵，哥突眯眼笑，语气带几轻佻，“卫娘，哦，该叫您卫掌柜。您意，真越越风水啊。阵泥瓦砖房，今瞧瞧，铺装样阔绰，意忙手软。”

眼神瞧遍铺老实，卫锦云身扫扫，带些尊重打量。

，铺突传“哗啦”声拖把擦响。顾翔正攥拖把拖她第遍，她七尺高身快步走，往门口站，卫锦云挡半。

她手握拖把杆，眼神死死盯轻佻闲汉哥，连眉头拧团，“哪？怎样！”

偷偷瞟眼顾翔壮实身板，嘀嘀咕咕，姑娘怎块头？比寻常汉结实......皮身黑，跟关似瞪。

闲汉哥原本带笑脸，顾翔架势瞬间僵，眼神躲闪往缩缩，才轻佻劲儿散半，剩些蔫局促。

“儿够干净。”

卫锦云她使劲模样些哭笑，“儿拖镜啊，顾。”

等闲汉哥拿单离开，顾翔把拖把往墙角靠，手沾点水凑卫锦云身边，翼翼期待，“卫掌柜，今......干？”

卫锦云伸手拍拍她胳膊，“很，比预想勤快。拖干净，招呼客稳。”

她拿剩点递顾翔手，“给，今差，工吧。”

顾翔接点，咧嘴笑，“明何？”

卫锦云答，“明辰初刻。”

顾翔记牢辰，攥点往铺门口走，却走两步回头望眼，嘴念叨，“卫掌柜先走啦！明准点！”

直走老远，忍住回头朝铺向挥挥手。

卫掌柜，果阿爹样。

知何才瞧她倒拔垂杨柳风姿。

卫锦云关铺门，藤椅敲算盘，抱算盘入梦乡。

两位妹妹蹑手蹑脚楼被褥抱给卫锦云盖，伸手取她算盘，却她抱算盘撒手，嘴念念叨叨“动钱”。

捂嘴偷笑，实办，让她抱算盘睡。

八月五，秋。

明明秋风送爽，云香厨却忙冒烟。

“李员外，篮给李员外，系红绸篮！”

“李掌柜，粉绸，记粉绸，专门全部五仁！”

“哎呀两份宋娘，城西北角鱼羹店啊！”

“......”

饶卫锦云做足准备，式两份单再核，货，装篮，系绸带区口味，贴姓名花笺......真热火朝，连满春桃帮她辰。

秋佳节，各休沐回陪，铺堂食并。

*

“母亲，香香给买月团吃吗？”

明月高悬，月树影婆娑。

陆翎香依偎孙氏身旁，身旁放篮月团。

孙氏咬口鲜肉月团，外头酥皮簌簌，头汁水充盈，滋味甚，她却握月团眉间微蹙。

“知长策儿何，饭，吃月团。”

孙氏叹口气，“长川，汴京知，务样忙，怕值。”

“噢。”

“哎呀香香！”

孙氏恍回神，赶忙女儿搂怀，“母亲最疼香香，吃，特别更吃！像月宫仙娥做样......瞧瞧竹篮装，连绑竹篮绸带绣花。祖母若刺绣，她准夸赞。”

“她长仙娥样，仙娥样。”

陆翎香顺势，“哥常她。”

“诶？”

孙氏闻言，正细问，却丈夫提回竹篮。

陆父边走边念叨，“知州犒劳属秋贺礼，怎弄花篮，送亲挑......玉娘，香香快帮提。”

“父亲，您手使力？”陆翎香笑问。

“唉，孝啊......”

陆父佯装叹息，随即张望，“老爹呢？”

“祖父祖母游湖赏月。”

圆月高悬，清冷霜，粼粼银辉铺满整条河。

“，些月团吧。”

展文星端碟尚带温热月团，“儿笨手笨脚做。”

陆岚目光并未离开波光河，沉默片刻，才开口，“做些？”

“幼哥哥常做，便旁偷。手艺粗陋，远及卫娘些精巧点香甜适口。”

陆岚拿块月团，沉默咬口。

并未再品尝，缓缓剩月团手碾碎，任由碾碎饼屑落深沉河水。提脚边坛酒，手腕倾，整坛酒液倾入河，激片水花，迅速被水流吞。

“。”

声音高，反淡淡，“水寇刻节？”

“想，。”

展文星低头，剩余月团全部倾入河。

“运河长江太平航，兄弟拿血肉硬堆。”

陆岚望向河，手握住刀柄，目色狠厉，“今夜，拿让水蛟帮祭。”

*

圆月玉盘。

“今夜月亮像姐姐做蛋黄月团样。”

卫芙菱搬凳坐院，她牙齿咬开煮熟菱角，头菱肉剥盘。

“今堂食，账千百六文，米粉价......”

卫芙蕖算盘打嗒嗒响，反复翻动账本。

丝瓜毛豆石桌旁打转，反复盯头菜，，够够，化食欲为力量，院互相冲冲。元宝并屑弟玩闹，木盆张牙舞爪螃蟹做斗争。

今螃蟹怎样，相比，快赶它整脑袋。

至点丑，正哒哒啄栗壳。

厨房灶台飘热气，纵使桌已摆满菜，王秋兰盘盘往外端。