第32章
话唠小夫郎 · 李飞土
“滋啦——”
江淼闻股香味,抬头,周云飞做菜点像手脚忙乱,算锅,热油,点怕,反像阿爸样,慢条斯理肉、翻肉。
“香啊!”
张梅忍住赞叹。周云飞已长长竹筷,片片炸猪肉捞,放笊篱,再撒点粗盐抛,热乎乎。
扭头张梅江淼渴望眼神,便:
“吃两块,热吃。”
“快,梅,给夏阿拿两块,猪肉包云飞次,做,尝尝什味,猪肉包趁热吃特别香!”
张梅应声,她往实些怕周哥,毕竟她哥整嬉皮笑脸,但周哥板脸。今,连张梅感觉……周哥似乎特别高兴,动给她递笊篱呢!
张梅先给夏阿喂块,给洗菜淼哥喂块,吃很香,己吃块。
江淼已很久吃猪肉包,候爱吃饭,阿爸炸给饭。……厨娘,厨娘做,快给忘。
瘦肉炸嚼劲,配肥肉滋滋往外冒油,再加脆脆外皮,太吃!沾辣椒,咸香辣,太美。
第19章 除夕夜
江淼吃连连点头,让梅喂己几块。夏清两馋猫笑:
“,待开饭,菜吃光。”
江淼撇撇嘴,眼情阿爸周云飞,笑眯眯:
“吃完让云飞哥,再炸呗,云飞哥,手艺太!”
“真很吃!想让阿爸给做吃。”
夏清笑声,捶鱼肉:
“吧吧,让阿爸给炸点零嘴吃,鱼肉样捶,放汤煮,等再。”
张梅应声,溜烟跑。
夏清捶半鱼肉片,足足碗,站捶捶腰,数晚菜,朝站灶边吃猪肉包周云飞招招手。
“云飞,,把些鱼肉捣烂。”
“淼哥儿,把紫芋磨烂,端,阿爸做炸紫米果。”
江淼应声,赶紧停洗菜,停铁板磨两紫芋。
些虽繁琐,但任何耐烦,为餐夜饭吗?活世,朋友团聚坐桌,吃餐已错。
菜,因为两锅,足足忙两辰,菜准备,剩炸煮炒,做。夏清打开锅,股豆清香,江淼站旁闻:
“阿爸,豆沙做吗?”
“差点,糖油炒,亏云飞县带回糖油,吃。”
江淼嘿嘿笑,想手炒,立刻被阿爸拦住,换周云飞锅炒,江淼灶添柴火。
色点暗,村传阵噼啪啦爆竹声,知哪已开始吃夜饭。夏清笑笑:
“急什,想吃糖包?帮阿爸捏团。”
江淼放稻草,打开布条,团膨胀白白胖胖,海碗挤。江淼惊喜叫声,手碰,凉凉,摸极。
“,阿爸教做包,虽做菜,做包错。”
“阿爸别取笑,现,手艺最云飞哥吧?哼,肯做漂亮包。”
夏清先把案板撒些粉,再把取,揉搓,直接搓长条,教江淼把它揪样团。夏清则提准备短棒,把团擀圆形。
“夏叔,像炒差。”
“尝尝,甜甜沙沙,,舀备。”
周云飞应声,夏清江淼速度慢,很快搓几饼。糖包做次容易,白糖,趁几气冷,做放几,夏清少料。
“,教。云飞拿板凳。”
周云飞洗手,提两条长板凳,夏清案板边坐条,江淼案板边坐条。
“,,做。”
夏清做包,想初阿爸握手教,现转眼,儿。
夏清木勺舀些热乎乎豆沙,放皮,再微微手窝,另手慢慢做褶皱,再把左右粘合,漂亮包做。
再,江淼手包,些松散。周云飞手……甚至站!软趴趴呆周云飞手掌,甚至显些怜。
“哈哈哈!云飞哥,做太笑!”
笑,很快,做。反正己吃,拘,包漏,合意糖包。
江淼做兴,周云飞粗手指总打褶皱,举手,给。夏清状什,己把剩皮擀,两孩,听,点乐融融滋味。