第269节
回到七零年代发家做军嫂 · 叙年
第214章
番茄掉开水头,沈秋吓跳,等反应,她连忙捞,煮开水等杀鸡。
等她捞番茄,已把皮煮开,顺手碰剥开。
番茄,沈秋陷入沉思。
“番茄……”
煮开番茄,似乎给沈秋提示,她感觉,困惑半月谜题,终解开。
怪之她像总觉哪顺,现想想,应该番茄煮开剥皮直接捣烂缘故,算再煮候,却皮籽,味虽点吃,但姐总感觉太,像哪问题。
认真捣鼓,沈秋娱做很像番茄酱东西,她尝味甜甜,虽刚开始些怪异,但挺美味。
她确吃,把手做品拿给姐姐,让她功?
“姐,次先煮开番茄,剥皮做,些籽,些籽,籽味像更些,尝尝吧!”
沈夏碗装红红沙酱般东西,番茄酱,沈夏连忙拿,“样倒很像番茄酱,番茄酱手样。”
姐姐句话,沈秋感觉终点希望。
她连忙催促,“姐,快尝尝,快尝尝味。”
“。”
之试太次,以次沈夏并抱太希望,她现忙碌制玉米笋,汤汁已做几,除之外,她想展些嫩竹笋之类。
她喜欢吃笋,鹰村什,草木,竹,忙碌田,即便知嫩竹笋以吃,但每记挂挖竹笋制腌制品卖,最腌制己吃已。
八。九代,实想赚钱很容易,随便摆毯干点什赚钱,但数喜欢安逸活,总害怕样样己现活造影响,愿意动思,稍微活跃思,很快压,想永远失败,功。
她拿汤匙认真尝尝味,本抱什希望她,碰碰番茄酱,眼睛却沈秋期盼瞬间睁。
“怎样,怎样?姐,味怎样?”
“……吃,像味点。”
“真吗?”
“嗯嗯,偏甜些,放糖吗?”
“嗯,感觉放糖味,加糖却吃。”
“样啊!”
沈夏倒想问题。
以她制泡鸡爪泡各,弄包鸡翅各酱料,但却番茄酱动念头,知制原理。
挺沈秋完,她才现,原番茄酱挺简单。
以,实很东西很简单,找窍门已。
“既已知怎做,赶紧再试试,次别放白糖,许更吐番茄酱味。”
“嗯,。”
接沈秋研究几,做几版本番茄酱,咸,甜,加糖。
为防止番茄酱快变质,沈夏让她头加入柠檬汁。
柠檬汁延缓变质保鲜,但管何,番茄酱腌制东西却比,现冰箱,加入防腐剂,存放间并长。
做番茄酱,尝试,喜欢加盐,喜欢吃甜点,吃加盐糖。
总算功告,沈秋像打场顽强持久仗,终以休息。
沈夏拍她肩膀,笑:“现休息吧,给做吃。”
“什吃?”
沈夏给她神秘眼神,“先休息吧,让姐帮,担,吃等,毕竟忙久,辛苦。”
“。”
沈夏让姐姐给她削土豆皮。
沈春些闹明白,联想刚才沈夏沈秋话,她问:“土豆做什?做吃吗?”
“嗯,。”
“样,做什?”
“薯条,薯片。”
“薯条?”沈春脸迷茫,“什?”
“吃东西,姐,削皮。”,沈夏些头疼。
盐粗盐,细盐,候撒盐粉弄呢。
交代沈春削皮,她带盐放布袋头,棍点点砸碎。
沈贤屋闺女捣东西,“夏夏,干什?捣药?”
“,捣盐呢,盐太粗,捣细些。”
“捣什?”
“炒菜候把盐放融快,哎呀,爸,问,休息吧,等忙完知。”
“哦,吧!”
几孩回之各忙碌己情,沈贤现己越跟几孩。
土豆削之,沈夏土豆块块切。
沈春站旁边,她劲捣鼓。
被切薄薄土豆片,另外切长条土豆条,各各样形状,她实懂。
沈春确询问句,“夏夏,薯条……薯片?”
“嗯。姐,先帮火,等油煎煎呢。”
“油煎?”
“吃吗?”沈夏笑:“薯条薯片味很吃,候尝知。”
油量,少,为什很知些东西。毕竟算知,油,舍煎炸。
知,煎炸油,实次性量,但正煎东西,沾油并。
锅烧热,沈夏油放锅烧热,拿捞开始块块土豆条放油。
土豆条放油,瞬间滋啦啦响,阵香气头冒。
“香啊……”沈春。
“嗯,油煎炸东西香吗?松软,外头嘎嘣脆,吃。惜啊,花油油榨并最,果茶籽油,或菜油。”沈夏边油炸边。
很快,第批油炸薯条新鲜炉,金黄色表皮,颜色很美味。
沈夏己之研磨变细碎盐粉抓点,洒头。
“,功告。”
沈春金黄色薯条,终点名堂。
指薯条,沈春问:“夏夏,薯条?”
“,薯条,很香很吃,,沾咱秋做番茄酱味更,姐,给削土豆,第试试吧?”
沈春些犹豫,妹妹脸笑容,越觉妹妹脑瓜太想情,她根本想情,夏夏像随随便便想。
等她伸手拿尝,边眯眼睛沈秋已闻味爬,急匆匆往厨房赶。
“闻香味,尝尝,尝尝。”
沈春声馋猫,把薯条让给她先尝。
沈秋咬口,脆脆香香,头点松软,味点咸。
“怎样?”沈夏问,满脸激动。
她尝呢,以己炸薯条基本买半品切割薯条,需放油炸炸,把握火候。
候刚开始她把控,把薯条给炸黄焦,候太早,薯条浅黄色够酥脆。
,炸,才算些,己给己炸吃,或朋友门玩候,己做点吃点类。
沈秋仔细辨别薯条,班之,她终睁眼睛,朝沈夏竖拇指,“姐,味棒极。”
沈夏失笑,“夸张吗?”
“真真,很吃,姐,快尝尝,真很吃,第次吃样东西,真很吃,姐,怎厉害,总想各东西呢?”
“概聊吧,以什想尝试尝试。”
沈秋怂恿,沈春尝尝。
确,味比她想象美味。
“夏夏,真挺吃,果帮忙,绝敢相信薯条,咱己土豆做。”
土豆粮食,跟番薯差,土豆除番薯样直接煮吃,做菜,比切块块炒炒,以变菜饭。
她知土豆炒之味什样,以土豆被切条条油炸,她想象东西,己以吃东西样。
但她显想错,并样,且完全。
两夸吃,沈夏满满感。
“姐,吃吧,真吃,光姐吃。”
沈夏摆手,“,吃吧,再把做番茄酱拿,直接沾吃,味更呢。”
“样?”
“嗯,薯条沾番茄酱吃味加,先拿吃吧,把剩薯条薯片炸。”
“。”
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