猎户的娇软娘子(重生) 第61节
猎户的娇软娘子(重生)百度云 · 猫咪鱼池
“别闹,儿早点做酱料呢。”
两金玉楼,瞧罐头,男巴掌,装少,估摸五吃完,正些肉酱放久。
沈安准备先做两酱,牛肉酱,切碎,直接吃牛肉粒,味些重,但饭。
另外则剁碎肉酱,拿炒菜、拌饭味错。
江雨秋想节省本,罐头制,回头别洗干净送回退铜板。
江雨秋粗略数数,点陶罐百五,罐两百。
今应该够。
早候沈安并忙,半点酱肉饼或鲜虾馄饨,或特色粥品外带两素菜,别厨做。
沈安便开始熬制酱料。
些意火爆候,基本照四口锅,每锅端味半差池。
,口锅头熬制牛肉酱,另边开始陶罐做番茄土豆牛腩煲。
另边师傅兔肉处理,切兔丁,等另外两菜做熟,沈安胭脂兔肉。
江雨秋则旁帮包馄饨,“想,往气冷些,馄饨冻,咱拉卖。”
沈安应声,手动停。
儿做少麻辣兔丁、辣鸡,先装盘头,罐正装盘。
眼瞧装少罐头,江雨秋:“拿府城卖,儿忙帮什,做些简单菜式。”
沈安便:“让沈明。”
第67章
江雨秋应,沈明刚考完,惦记几放榜结果,念书,索性酒楼帮忙。
听府城,便应。
走,沈安嘱咐:“府城买布料,咱衣服做,等回,带阿枫衣铺做两身。”
江雨秋应,沈安却操,“若省城饭菜吃习惯,先吃酱肉饼垫垫肚,回候给做些吃。”
话,沈安煮牛乳倒入水囊让她带路喝。
若卖快,想回正金玉楼最忙候,候沈安做些吃。
江雨秋笑:“,回吃。”
装少罐,怕路颠簸,便些罐头放箱笼。
每箱笼力菜式。
次间紧,准备菜式:麻辣兔丁、辣鸡、番茄土豆牛腩煲、凉拌牛肉、糖醋排骨。
些装酱料罐全装酱料,共两百罐,沈安留五罐酱料金玉楼卖,罐做糖蒸酥酪,卖五铜板罐,罐价钱另算,若买罐糖蒸酥酪给六铜板,若把罐退回,便退给铜板。
剩百罐则装牛肉酱普通肉酱。
牛肉酱卖贵些,巴掌罐头五百文,头牛肉放,肉酱则百文。
剩些稍些罐头装菜,比店头卖贵点。
省少情,老远往永安镇跑趟。
江雨秋头回,带木板什,稍微繁华些街旁边支摊,罐拿,每箱头木板,头写菜名字以及价格。
认识江雨秋,连忙打招呼。
“老板娘,几,把菜装罐头拿城镇卖吗?”
江雨秋笑应声:“啊。”
,周围围少,言句问。
“老板娘,菜式些少啊……”
“啊,最喜欢吃东坡肉灯笼茄,怎瞧。”
“往?糖蒸酥酪……卖些贵,娘喜欢味。”
江雨秋耐回答:“往雨便,每菜式样,除些带,比汤水、豆腐,轮拿卖。每罐退给,磕碰,给铜板。”
像些素菜,几铜板盘,她便想拿。
“感情,糖醋排骨份。”
“番茄土豆牛腩煲?怎听,给份吧。”
江雨秋便:“新菜式,回热热便吃,菜影响口感。”
听新菜式,管贵贵,少买。
江雨秋原本以为糖蒸酥酪卖般贵,应该卖,让沈安做罐装。
除罐钱,五铜板,买罐甜品价格,实些贵。
众眼,往想吃次糖蒸酥酪,花百铜板茶水费,供应给楼客。
瞧罐量似乎比碗量些,花茶水费,五铜板便买回,划算?
儿糖蒸酥酪被买完,次买几罐,,罐够。
些罐头装菜卖错。
今儿件让江雨秋哭笑情。
笑,今白送食材,明才送,白白阳馋很,听今府城卖,便仆买。
寻常买罐两罐,先回尝尝味,担口感差很,毕竟罐价格低。
些肉,价格便宜,最便宜糖醋排骨辣鸡卖两百铜板。
牛肉些更消,坛几乎肉,便卖五百铜板。
比镇酒楼肯便宜些,底知味金玉楼差少,便想先买点回尝尝,若吃,回再买些。
白阳疼点银,平让带回菜放凉再热热,味虽比刚锅热乎,差少。
白阳,番茄牛腩剩最罐,毕竟新菜式,另外四各剩四五坛。
儿,糖蒸酥酪已,肉酱卖完,剩罐牛肉酱。
白阳手挥:“剩全。”
江雨秋笑应,正准备让东西给搬马车,谁知候头跑两。
真跑。
“等等,等等,给留两罐。”
两跑气喘吁吁,“,回尝,味差什,横竖边少,给匀两罐呗。”
白阳护住罐番茄土豆牛腩煲,“,糖醋排骨哥喜欢,挑罐吧,许。”
开始扯皮。
“四菜品每样剩四五罐,吃完?”
白阳便:“两罐给林哥,白口,买两坛吃完,谁让晚?”
江雨秋:“明……”
争执,两头非拿两罐头。
,周围立马围。
听金玉楼菜式,味极,少。
“索性坛,给匀点。”
“老板娘,每卖点,怎限购?最每样买坛。”
听旁抢,白阳皱眉,“,两坛,别拿口味,剩。”
最头声嘀咕:“先林哥。”
江雨秋觉笑,:“晚趟,剩罐。”
先卖候便问她,罐什候收,次买收,江雨秋便先两,午收,明罐卖。
几做批罐才几百,根本够,朱元派跑少收差,知收回少。
她沈明边卖,儿已少住近罐洗净送回,午再卖趟。
些赶趟才闹,午等,买。
江雨秋想,明卖,粗略点收回罐,现稍微些,约莫五,百收回。
意般,今吃若觉味错,明想卖更。
罐够。
沈明便提议:“瞧虽数买罐头回,少富户,头,候菜品买两罐头,咱回头现,装两盘菜罐,应急。”
江雨秋觉理。
府城什贵些,决先回永安镇再买,算买,让再等些妨。
回,已最忙候,朱元她,笑眯眯,“牛肉酱,原本寻思五百铜板些贵,谁知尝点儿,买,倒比普通肉酱卖些,头富裕,次买两罐,回头催催,赶紧把咱罐做。”
江雨秋:“想,再弄点坛,装两份量,坛找?”
朱元:“找,些现,准备少?”
江雨秋想想,“先买百吧,瞧意错,”
朱元念叨:“些催,咱牛肉酱卖快,明做些,直催,明各送五,若急,儿便差买百稍微点,寻常酒坛般?”
江雨秋想想,:“应该差。”
候,沈安准备菜端,几楼雅间吃。