猎户的娇软娘子(重生) 第51节
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再则,之李掌柜,些交易,怎李掌柜恩?难杏仁酪端,边卖价钱?
或以沈安山头猎野味让卖价钱?
江雨秋觉跑腿简直理取闹。
难开酒楼许旁开?
原本江雨秋想菜品,意避开味香楼些,毕竟些交情。
今,江雨秋哪顾忌些,该卖什卖什,些忙晕头转向,连休息间,更别提再琢磨别菜式。
今休息,空琢磨琢磨,再则,容易趟府城,些东西回?
永安镇提味香楼头菜式雅致,今再边,免遭口舌,府城酒楼想必错。
沈安今带足银,刚才路,江雨秋节省,花少,儿手剩两。
哪怕山珍海味吃。
两品楼,雅间,楼挨窗户桌坐,偏头,景色错。
让江雨秋想,落座,给册,头写各式菜品以及价格。
册宣纸,精装订,错。
她第反应便先瞧瞧价格。
府城底府城,碟清炒白菜铜板,她两倍,算量再,白菜已。
些荤菜贵,动辄几百铜板,今带银。
沈安:“娘,点几招牌菜。”
江雨秋点点头,她准备头省银,眼,便瞧,食材,竟连鹿肉。
鹿肉寻,像镇,根本卖。
江雨秋点烤乳猪、砂锅煨鹿筋、红烧鳝鱼、砂锅茄、再水果拼盘。
四菜,花七两银。
鹿肉比较罕食材,烤乳猪整乳猪,卖贵些妨。
菜速度真迅速,边刚点菜久,水果拼盘端。
让江雨秋开眼界。
水果拼盘五百铜板,江雨秋怪疼,原本想点太味重,怕腻味,才水果拼盘,六两银花,差五百铜板?
便点。
水果拼盘,两盘装,苹果切片,摆鹅形状,提则头划口,另提削块,做兔耳朵形状,塞划口头,便兔形状。
怪爱。
头点缀几草莓,切花形状,摆放极。
另盘则摆花形状,把橘瓣间切开,圆形,摆间。
外头则摆圈绿色切片果,江雨秋知叫什名字,世却吃,听酸酸甜甜。
等走,江雨秋忍住沈安,“瞧摆盘,真别致,咱以,回头给些菜、水果摆点儿,像糖蒸酥酪头以摆花,糕点以做些旁形状,摆模样。”
沈安:“,苹果摆鹅做。”
江雨秋破些惊讶,像盘简单且先,但苹果鹅却极考验刀工,她信沈安,每片切均匀,。
沈安:“回试试,若做,做些旁简单些,瞧稍微摆放,每盘赚银。”
江雨秋点点头,理。
回头算涨价,往新品若卖价格,味,卖相。
两瞧水果拼盘,竟许久舍吃。
江雨秋给沈安塞被切花状草莓。
等儿,红烧鳝鱼砂锅茄端。
砂锅茄瞧平平奇,味尚,却挑,估摸寻常菜。
倒红烧鳝鱼味错。
菜做,但鳝鱼东西,喜欢非常喜欢,喜欢,连吃吃口,瞧头皮麻。
江雨秋倒很喜欢菜。
鳝鱼肉质鲜嫩,根刺,很容易入味,口味清淡些,便吃清蒸鳝鱼,口味重些,便红烧,总之,怎做吃。
原本想加菜,已鳝鱼最肥美节,再加镇每买量实少,索性罢,买回解解嘴馋。
等节,再加红烧鳝鱼。
砂锅煨鹿筋味错,鹿筋难,偏僻镇便想,若往石桥修,需半辰府城,省半路程,候买些食材才最。
最让她惊喜,除水果拼盘便烤乳猪。
酒楼食客喜欢烤乳鸽,鸽头太,吃尽兴。
江雨秋敞烤乳猪味,外酥嫩,调料放恰处,乳猪肉嫩,知什腌制手,肉头入味。
回头弄些烤乳猪、烤全羊什,什吃烤什。
食客喜欢吃烤味。
最两银烤乳猪,两吃撑,浪费。
实惜银。
最端碟消食果甜汤,赠给。
江雨秋消食候,瞧旁边桌端菜品。
儿萝卜雕精致模样,竟鱼肉切薄片做花形状摆碟给端蘸酱吃,鱼肉竟橘红色。
沈安解释:“鱼,许北边运,鳟鱼,头根刺,鱼肉颜色鲜艳,最适合做精致菜式。”
江雨秋颇些惊讶,“府城竟般珍稀鱼。”
“怕府城,估摸己门路,比咱镇味香楼,听朱元常码头边取货,儿咱集市碰碰运气,什稀罕食材,回做给打打牙祭。”
江雨秋露笑容,“夫君,真。”
她平挺内敛,哪怕头喜欢,直接。
若沈安些话,保准她脸红,羞,今她般直白,弄沈安些适应。
沈安容些,手头便开始盘弄些东西,等回味,才现直把玩,给江雨秋买胭脂。
知怎,脑海浮现江雨秋完盒脂粉瞧张图模样……
江雨秋话,觉些,才,“…………咱儿瞧瞧吧。”
她竟现,沈安儿正常。
两酒楼头坐儿,江雨秋各式菜品端,估摸品楼便江城府数数酒楼。
味挺,卖相精致,眼便觉吃。
金玉楼味比差,几招牌菜味甚至比更,差差卖相,若回头改些,想些食客花钱更加痛快。
江雨秋瞧差,便沈安集市碰运气。
次省城,江雨秋便觉儿哪,特别儿买菜,少县城呢。
运气,碰鳟鱼,沈安买条壮实回,花少银。
卖獐,沈安想往县城头买,买回,儿回估摸黑,回头再把朱元江春桃夫妇请,伙儿正美餐顿。
准备回,瞧卖兔,江雨秋随口句,“夫君,昨食谱瞧巴蜀边特色菜,麻辣兔,知何滋味。”
沈安便几肥兔买回,她:“回头做给吃。”
沈安些东西放马车头,想,些调料买,便让江雨秋边等。
马车东西,江雨秋敢交由认识帮忙,便边帮忙。
沈安快步走香料铺,容易趟,昨特翻食谱,些镇买香料记,挨问伙计,真找少。
江雨秋想吃麻辣兔吃。
回沈安买少,些香料放,回路卖布匹铺,四岁妇外头吆喝。
许瞧几眼,便:“瞧瞧咱布,刚扬州几匹蚕丝布,布料柔顺轻薄,回做衣,凉快舒坦。”
沈安想,几江雨秋总热,常厨房忙活,便想几眼。
谁知,瞧布匹薄蝉翼,穿穿何区别?
候,沈安怀胭脂盒掉,打开瞧,摔坏,收回。
谁知老板娘识货,副模样,“给娘买吧?”
沈安点点头,话。
老板娘,“咱铺头卖衣,料,些……”
,她拿套做衣,女肚兜,头绣精致花纹,布料,怎般透?
“瞧娘恩爱,给娘买套回?贵,两银,瞧缘,便少收五百铜板。”
沈安瞧套衣服,若江雨秋穿……
打住,再想。
半遮半掩,实诱。
沈安便套衣服买,让老板娘给包,等回想哄她穿。
,远城门口守马车江雨秋由打喷嚏。
气热,总染风寒?
许谁背念叨她。
等她瞧沈安,连忙招手。