第37节

楼，海棠些雅间以花名命名，路，牡丹，芍药，月季，杜鹃……她忽笑笑，怎海棠？

把海棠带“牡丹”雅间，“您请坐，叫掌柜。您尝名茶，青山黄芽，刚江南运。”

“劳。”

海棠环顾四周，房间确实雅致，墙壁挂几幅水墨画让房间几书气，她推窗，院银桑树花开正艳，桑树高几丈，恰几枝开旺桑树花挂窗边。

海棠随手折几枝，取塌酒坛，把酒倒，竟把折银桑树花插酒坛。青花瓷酒坛，配颜色鲜艳银桑树花，顿让雅间几朝气高贵。

林汉门候海棠刚插花抿唇笑，禁眼女几赞赏，让莫名想己亡妻，她惯喜欢捯饬花草，由：“姑娘倒懂活乐趣之。”

怕次门候林汉把己底细给查清楚，海棠客气，梨花木椅坐，沏壶青山黄芽，妙竹把手直提食盒放桌走，直门口守。

海棠端茶盏，瓷白色茶盏她玉手相比，并白哪，她低头吹吹漂浮茶叶，轻轻抿口，唇齿留香，果茶。

海棠眉目间略赞赏意思，林汉才问：“姑娘觉茶何？”

“茶。”海棠把茶盏放，开门山，“次林掌柜提，海棠想几，拒绝五百两。”

林汉倒想结果，开始愣随即反应：“姑娘若觉价格低，以再商量……”

海棠抬抬手，“林掌柜知，母亲以往直卖豆腐豆干，但意并怎，今凭滚豆腐才略些色，若卖给林掌柜，母亲再卖滚豆腐，但卖豆腐，难以维持计。”

“依姑娘意思……”

“林掌柜五百两，依以把滚豆腐技艺告诉，且除滚豆腐之外，以把石锅饭烧告诉。”

林汉些摸透海棠想，银两，却肯把滚豆腐技艺告诉己，什石锅饭，她葫芦卖底什药？

海棠急解开谜底，她伸手打开食盒，露条缝，香味顿飘。

林汉早厨，美食已抵抗力，骤闻味，忍住深吸口气，赞：“胡萝卜甜香，青菜清香，新鲜牛肉。”

海棠点头：“林掌柜厉害鼻。”她把食盒打开，奇怪器皿盛米饭，铺正林汉几样。

“……”林掌柜指间颜色些深酱料，若旁颜色鲜艳胡萝卜青菜衬托，单酱料，似乎提胃口。

海棠拿食盒勺，把饭混酱拌，等拌差，笑递另干净勺：“林掌柜尝尝。”

林掌柜勺舀口饭，入口极为吃，融合蔬菜、牛肉独特酱料味，忍住吃口，口，儿把饭吃差。

林汉第次吃样饭，且样做闻未闻，放勺，些意犹未尽：“做创？”

海棠想候宣纸列几，妙竹几番探讨最选拌饭，取杨氏拿腌渍咸菜石锅。她世什专业厨师，但烧菜略些赋，别做石锅拌饭，最紧酱料。

杨氏擅长做酱料，且她尝，确实吃，既想把酱料推广，确保林汉，她觉做拌饭最稳妥，若她以拿辣椒辣椒，做辣椒酱，辣椒酱拌饭。

饭吃，继续谈正。

林汉正色：“姑娘，打算何。”

海棠收脸色笑意，拿早已备契约，放桌：“林掌柜，现意场合伙伴，什丑海棠先头，海棠刚开始做意，若做，请林掌柜直言。”

林掌柜拿桌契约，仔细，条条罗列，仅条理清楚，且把以遇问题列，再抬头候，眼毫掩饰赞赏，“契约清楚，什问题。”

契约写清清楚楚，德胜楼豆腐杨氏供应，拌饭需酱料由杨氏供应，海棠把滚豆腐拌饭技艺透露给知晓。

既两异议，签己名，摁手印，最林汉：“真青蓝胜蓝，若姑娘，必收做关门弟。”

正文 【47】海酱

海棠故意满：“林掌柜瞧女，总，女仅以做意，以为官，入师，叫巾帼让须眉。”

林汉笑：“巾帼让须眉，！”闲聊几句，问，“何教拌饭技艺？另，叫拌饭？名字似乎怎雅致。”

海棠想林掌柜真几书呆气息，连给饭取雅致名字，她伸手：“现厨，现场教？”

林汉真想海棠雷厉风比己快，带她厨，厨门皱眉：“怎？”

海棠娇姑娘穿件深色袄，手拿铲，丝毫林汉怒以为意，晃晃手东西，“做菜啊，瞧，今儿新菜。”

林汉灶台清蒸鲈鱼，拿筷夹块鱼肉，细细品尝两口：“味稍微偏淡点，杀鱼候教？”

姑娘撇撇嘴，低声：“规矩。”她解身罩，才站林汉身海棠，她笑盯己，满：“位样盯姑娘，太失礼？”

林汉轻斥：“胡闹什呢，位海棠姑娘。”

姑娘顿瞪眼睛，几步海棠，围她转几圈，“海棠？滚豆腐做？真吃。”

林汉些奈：“女，唤元瑶，平爱做菜。”

“承父业，挺。”海棠林元瑶己很奇样，她故意逗她，“位姑娘直围转，太失礼？”

林元瑶愣，随捂嘴直笑停，“爹，趣，位姑娘真趣。”

林汉忍俊禁，屋笑，末才：“，今儿办。刘，。”刘德胜楼资格最老厨，仅手艺，脑转快。

海棠客气，把拌饭做简单遍，拿己带罐，取点黄豆酱，拿石锅，带刘做遍。

刘果厨，手很快，海棠做遍已知概，海棠指导，再做遍，等锅候已做七八相似。

林元瑶闻香味，垂涎欲滴，连忙拿勺尝口，她连吃几口：“吃，海棠姐姐，真厉害。”

林汉做掌柜，拌饭知肯喜欢，且样式坪洲乃至整京样做，相信滚豆腐拌饭肯以赚钱。

林汉饭各色蔬菜酱料，忽意，“饭叫五色饭，何？”