第16章
小厨娘她被反派缠上后只想做饭在线阅读 · 岁朗
书院西边少房屋，闲活动，偶尔举办些读书畅咏集，因几间堂政屋便格外显眼。苏宛循路朝几座屋走，堂，便快食堂庖厨。
堂久，苏宛眼现几遇水榭，她禁想己被拉假山情形，悸，抬腿想跑开，忽身响声——
“苏姑娘！”
苏宛被突声吓抖，回头，原向苑东。
她舒口气：“原向，唤？”
向苑东神色些焦急，请求：“许夫落卷书处，遣寻，寻半刻未，怕耽误太习课间，知苏姑娘否愿意帮忙找找？”
“以。”
苏宛瞧眼向苑东正路寻，她便打算己正处位置往远处寻，巧巧，假山儿须她寻。
纠结番之，她抬步走。
处水榭难修葺，水栽少睡莲，陆红千层、垂柳、金丝桃等花草树木，四处葱葱郁郁，鸟语花香，景致霎。
惜苏宛什思片景色，她草丛翻找，未书卷，步步寻走，她逐渐离假山越越近。
苏宛跨步，正打算往假山找，料突山走。
她意识向退，谁知脚踩块浸满水湿泥，鞋底滑，恰巧脚跟被物绊，苏宛整向水塘倒。
预想跌入水画并未，她觉胳膊紧，便被使力向拽。
苏宛睁开眼，眼片月白忽放，未清楚，鼻梁处便磕突重物，砸她山根犹被锤敲般疼。
“痛！”苏宛径直高呼声。
她捂住鼻，泪水止住漫，眼眶打转，双眼汪汪向眼。
程洲似想拉苏宛把慎她撞己肩，倒显己错，松开手些措，很快色恢复常，轻声：“住。”
苏宛揉鼻，话带些哭腔：“妨妨，拉把，早已落水。怎瘦，肩头几两肉，骨头磕些疼。”
程洲张张嘴，正欲些什，向苑东却旁走，奇：“何，才苏姑娘叫声？”
“”，苏宛点点头，“正寻处，想程，被吓已，什。”
罢，苏宛忽想她被硬物绊脚才往水掉，她走回才处位置，拨开杂草，果真握书卷。
她拾，递给向苑东：“，找。”
“谢苏姑娘！”向苑东急忙捧，向苏宛，“既麻烦苏姑娘次，知苏姑娘否再帮向某忙，待之，并重谢。”
向苑东难世显赫，何她帮？神色恳切，苏宛拂意，问：“向先何，若帮忙以。”
“瞒苏姑娘，府明夜设宴，邀余，今掌厨突感风寒，怕病气回休养，，明宴便厨。想苏姑娘厨艺，手艺乌庄亦数数，便想请苏姑娘府烧菜，知苏姑娘否答应？”
苏宛听完向苑东话，沉思，：“愿意帮忙，傍晚给书院膳烧菜，何及？”
“，明替苏姑娘告假，需安便。既，请苏姑娘明申书院西边第条街向府，程洲先回堂给夫送书卷，谢苏姑娘今相助。”
向苑东拱手揖，拉程洲走。
待苏宛走庖厨候，庖厨早已等候她，厮拿食单向：“苏姑娘，彩凉皮何物？阿四想半听等菜，便知该准备些什食材，怕食材今做。”
苏宛笑：“彩凉皮需什食材，粉，鸡蛋，青瓜，辣椒，胡萝卜，豆芽，再葱蒜足以。”
苏宛话音落，几厮立马食材放灶台处。皆奇未听菜肴何制，色香味何样，便围立灶台想苏宛烧菜。
她向粉徐徐加入清水，再揉团，团放置旁醒。随，她豆芽煮熟，放置旁备，再鸡蛋打散，放入锅煎熟至金黄色，夹卷刀切极细蛋丝，青瓜、辣椒、胡萝卜皆被切巧细丝状。
等团醒，苏宛团放入清水似浣衣般搓洗，几位厮皆懂举何意，声问：“苏姑娘，团干净，为何细致清洗？”
“并非清洗团，为做凉皮菜缺少配菜。配菜唤筋，待团濯尽，变筋冷硬，入锅蒸便筋。团须洗次，第回洗浆静置，倒清水，再加入少许淀粉盐，盘浅浅倒入层蒸熟，便凉皮。”