第20节

“少爷，怎办？”

“，边吆喝声，咱买，但正缺些雇工，问问愿意愿意，愿意话，每包餐饱饭，每月再给100文工钱。”姚亦昕想想吩咐，原本确实想买几回，，些卖身竟跟之，瞬间推翻原本打算。

想己姐姐，总声响把最东西让给弟弟，为弟弟继续，放弃更，读以拿全额奖金师范院校女孩。相信，跪数，甘情愿为牺牲己。，忍。

忍骨肉离，忍让些眼睁睁亲为救己卖身为奴，背负沉重愧疚悔。

果，听以卖身挣饭吃候，敢置信姚亦昕白，反应，迫及待扑，扯掉亲头别草标，相互抱嚎啕哭：救！卖身！

半晌，终平复激动难耐情，众约跪，郑重冲姚亦昕白向狠狠磕几响头，姚亦昕急忙扶几，让白打开马车门，准备杂粮馒头取给些先垫垫肚。

“哎呀！早知姚老板买馒头做善，老头哪脸钱啊？”卖馒头老板抹眼泪。

“，些咱姚雇工，怎以您店吃白食呢？”姚亦昕笑冲众招招手，让稍等片刻，白立刻码头附近雇几辆车，仆赶马车，直接送回姚村。

“木柴叔，些路怕吃少苦，肠胃虚，暂且别给做鱼肉，熬骨头汤吧？骨头汤熬点儿浓浓猪骨粥，再猪肝切薄薄片，加点料酒、姜丝、盐，腌粥，锅候撒点儿葱花，先给暖暖胃。”

木柴叔急忙应，久，八，阿竹抱些草药，朱爷爷，让熬点汤药，饭给些喝，寻常，些半孩路担惊受怕、忍饥挨饿，松懈，八九病，提预防。

“娘，肉粥，真，给吃吗？”洗干净，换身半新干净衣裳，坐姚宽敞特制长条饭桌，黄耘依觉像做梦样。

第41章 离第41

黄耘跟南逃荒。

今乡先兵灾, 征次粮, 室九空，遭遇百遇旱, 粮食几乎绝收, , 连牲畜喝水，吃光仅存粮食, 宰杀吃光牲畜、鸡鸭, 最，连干枯粮食根茎恨挖磨碎吃掉，实东西以果腹, 听南边遭灾, 想拼累死路, 南争条活路！

路，几乎余钱拿买东西吃，各带麻绳拆开, 勉强编几张简陋渔网, 沿途撒网，靠船借灶台，偶尔河捞少许鱼虾果腹，勉强饿死已。

更让绝望，路，听北边难民，再饿皮包骨样, 哪肯花钱买？万买回死呢，岂赔本晦气？

容易熬青江县码头，本想船碰碰运气，再几码头，运货船靠岸，候，便船搭，想船船。，想，次，竟遇愿意给吃饱饭，工钱拿！

吃第掺杂任何草根杂粮馒头，被带姚雇车，再被路送风光明媚姚村，闻鼻端股诱属肉骨头汤香味候，黄耘些依反应，，真救？

“快趁热吃吧，吃完，少爷话吩咐。”白开口提醒。

手足措坐，终抵挡住骨汤猪肝粥诱香味，唏哩呼噜口吃，猪骨熬半，骨肉酥烂，加鲜嫩滋补猪肝，姜丝，碗，整肠胃暖。

姚亦昕担次吃太，早叮嘱木柴叔，每两碗骨汤猪肝粥再给吃。些知害怕吃太被厌恶，真把肠胃给饿，吃两碗粥放碗筷，实倒想帮忙收拾，但初乍，吩咐，敢随便动手，便坐原处，眼巴巴姚亦昕。

“伙儿必紧张，姚村庄姚亦昕，雇伙儿呢，实因为咱姚弄庄，缺些给庄除草、放养些鸡鸭，群羊养，约莫庄户，想必些活计做熟。”

“咱庄呢，平活计重，做些庄户农活，帮养养牲口什，今儿，庄，姚边镇码头食铺，本想买几伙计放铺，间，若想铺做儿，以咱签长工文书，每月五百文工钱，逢节另打赏，若铺意，底额外赏钱。”

“，伙计选条件，龄16岁四岁之间，身体健康残疾，传染病，手脚勤快才，若做菜以优先考虑。且，若想咱姚铺做工，虽必签卖身契，长工期限，咱，码签以才。”

“急，今晚住吧，回己合计合计，愿意呢留，老老实实做活，姚亏待，愿意呢，明儿早，吃完早饭，门口声，离开。”

完，姚亦昕让牛叔带些姚房，几间空屋，些带简单被褥之类，夏热，凑合晚倒谓，门外，片瓦遮身错。

“爹爹，想姚铺做工！”晚，船晃悠几，终脚踏实睡平，黄耘色严肃爹爹。

“，铺签文书啊……”黄爹爹犹豫，正谓故土难离，今虽逃难外，等北旱情缓解，终究想回老。老屋，再苦再难，总比漂泊外啊。

“何？何？咱黄倒世世代代窝老，旱旱，兵灾，何曾？”黄耘冷笑声抬头，目光贯懦弱守旧两位爹爹，“阿爷总什故土难离，破值万贯，，几间土坯房，传少代？咱钱修新房吗？几亩，旱灾，交租税，剩够咱吃，回？回月挣五百文钱吗？回吃餐饱饭吗？”

“，阿耘怎办？”黄爹爹向很憷意极儿，现听黄耘叠声反问，句句诛，直戳黄老色煞白。

黄耘偏头，忍，，现今形势，却逼狠，残酷现实狠狠打醒黄众，给些犹豫决黄村警醒。

“姚善，若真狠，码头把咱买，掏几两银，何必借雇工借口连带回？非忍咱骨肉相离罢。”

“姚仁义，咱却情义。虽签长工，，月五百文钱工钱，包吃住，即便什节打赏，，存几两银，攒，买两亩薄，算落脚。”

“，阿耘意思，难让咱全搬？老，老回？”黄爹爹惊失色。

“回做什？守几亩旱活活饿死吗？”黄耘怒极反笑，爹爹，冷冷，“丰收份吃糠咽菜，旱份吃土逃荒，爹爹，果您想让孩儿，儿带弟弟妹妹留吧，样，万哪老遭旱灾，您父亲，歹投奔儿……”

“唉！别，听阿耘，咱，留吧！”黄另位爹爹直默默听儿夫郎话，儿，终像决似，开口拍板，“阿耘，相信姚，愿意收留咱，咱福气，该磕头谢恩恩。”

“再，阿耘合计理，姚给工钱，比咱老边户月钱高呢，咱苦干几，姚村环山，候，买良田，以山开几亩荒，或买块山几间土坯房，岂安顿？”

“啊爹爹，姚村山绿，许野菜，若粮食，带弟弟妹妹山挖野菜，总比老吃草根啦。”黄弟很想留，孩思想单纯，哪吃饱饭愿意呆哪，什故土情结。

听黄几话，屋纷纷议论，伙儿虽很舍乡，，黄耘却，即便世代片缺水少雨土拼命耕耘，头，落啃草根吞谷糠悲惨结局，次乘船，遇姚少爷收留，已知几辈积德，次呢？

夜深静，姚院房内，却几真正睡，乡思念未惶恐，让些几乎彻夜难眠。

，第，太阳再次升候，穿己最整齐衣服，站姚院，姚少爷住院磕头，由黄耘，登记白：“商量，想留姚做工，往，便请白总管照应。”

“，歹良民，少爷买回罪奴呢。”白微微笑，，却胆敢轻称罪奴男。够代表签订雇佣文书，原本身份象征。

办雇工文书，挨按手印，白收雇佣文书，招呼先吃早饭，等吃完饭再安排些工，些情，姚亦昕交给办，白很乐意帮忙，谁让隐藏身份少爷暗卫呢？光明正借雇工机，探查些底细，本职工呢。

今早餐，木柴叔按照朱爷爷意思，给换养胃补气功效山药红枣糯米粥，山药村山挖，拿姚换铜板，点，拿制药需，朱爷爷索性送给木柴叔拿做菜，煮山药红枣糯米粥，山药软烂，红枣香甜，糯米粳米混合煮，太难以消化，利糯米增加粥粘稠度，吃香甜口。

黄村众哪吃般精细药膳粥？白总管，身亏损太，若抓紧调养话，万病，病花费笔钱，病比吃粥昂贵，黄村众想明白理，顿觉才奢侈山药红枣糯米粥，难以接受。

“哥，山药红枣糯米粥真吃啊，给神仙吃吗？”吃完碗粥，黄耘最妹妹舔嘴唇，仰头，脸期盼最信任哥，“哥，以住吗？红枣粥吃吗？”

“！等哥哥存钱，给买红枣糕吃！”黄耘笑摸摸幺妹头两包包头。

“，既伙儿吃饱，吧，咱先把段间活计。”白拍拍手，很土老账房架势，暗卫高冷包袱知被甩哪。

第42章 离第42

“铺边伙计跑堂, 咱少爷, 先培训番才工。今开始，午辰, 几跟认菜谱, 些简单字儿, 别给客念菜名儿念。店请两做酒楼跑堂老伙计，午, 伙儿跟俩, 怎跑堂伺候。”

“，月徒期，工钱正式开工, 每100文钱, 包吃住四季衣裳。等正式工, 按照少爷，每月500文工钱，手脚勤快偷懒, 文钱少。”

“剩几组, 几位老，鸡舍边，帮割些青草，煮鸡食，打扫鸡舍，捡鸡蛋，每每月200文钱；几位叔, 田帮忙做些农活儿吧，除草、菜、收拾菜园什，堆肥，做什，村雇工告诉，活计累些，少爷亏待伙儿，每月300文钱，月管吃五次炖肉。”

“几位夫郎，暂且跟针线师傅，咱先把店衣服被褥门帘之类赶，段间辛苦伙儿，做，做，给每500文钱工钱。”

宋茗宋叶父俩昨提醒，原本些东西，打算禀告少爷之，总送镇裁缝店订做，虽花点钱，总归烦？

宋茗宋叶父俩细，尤宋叶，因为被姚亦昕预备店长培养，刻想怎给店节省开支。之办，父两算熬瞎眼，短间内把铺东西做。

现样，些，些寻常操持务夫郎，肯针线活，哪怕够精细呢，做做门帘什以。既，宋叶觉，必额外花费笔钱外订做，倒把机留给些，手艺何，，给铺省笔银，，知少爷绝亏待帮干活，趁机给些赚点零花钱，算帮把。

果，听白给做做针线活工钱拿，几针线活计错夫郎顿喜形色，且，听白总管意思，做话，每500文钱工钱呢，往老，半攒钱呢。

应琐安排，白把登记雇工名单，按照工整理，拿给少爷。

姚亦昕夏物钟紊乱，晚睡，早。容易什情，昨晚吩咐给留点儿早饭，索性次睡饱，床候，差快早九点样，简单喝点儿黄米粥，太胃口，白拿登记名册，才勉强接。

想些竟愿意留，知，空老百姓，故乡感情比空深刻，简直死死老感觉。，换句话，些宁离开故乡留，想必，北旱情，怕真让些土土长北，彻底活吧？

知怀工狂夫接消息？应该接吧，毕竟逃荒百姓跑呢，沿途官府想凭白负担些灾民，把情实报。

呸！管闲做什？累死活该！姚亦昕恶意想，怀，，底让师做啊，秦桧几狗腿呢，堂堂师，竟知整合才资源，给己组团给力内阁？

“样吧，几让木柴叔辛苦，做点儿吃给补补，手够话，村雇几帮忙，等几咱再镇买几放厨房，，木柴叔累死？”

“营边供货，”白急忙提醒，“再往北，月开始雪，今油泼辣各辣酱量必很，咱提备货。”

“正想呢，索性食铺开开业，样吧，明带镇，找相熟商船，让给南边儿采买船干辣椒回，买些手指长短黄辣椒，味更辣，口感红辣椒混，香辣味更足些。”

“顺再带点儿八角花椒之类香料？”

“！差点忘，采买吧，整船采买比店零散买划算，索性次买点儿，营边，以放咱店卖呢，码头往，以卖本特产呢。”姚亦昕抿嘴偷笑，突想以每次坐火车候，些站总本溜，趁火车靠站候声叫卖本特产。

想想，候果姚村辣酱真火，每繁华热闹码头，篮挎罐罐辣椒酱向码头往外游客卖力兜售：“油泼辣！猪肉花辣酱！原味拌饭酱！青江本特产！走路千万错啊！码头买咯~”

噗！真想想觉乐。姚亦昕脑补嗨皮，白眼，少爷概昨晚做美梦醒呢吧。

打任劳任怨白总管帮己干活，姚亦昕床活动筋骨，决庄转转。

毫夸张，姚亦昕回姚村，连黄阿婆，整村像活泛，几岁老，几岁孩童，每乐呵呵忙活，想怎赚钱，村闲话少，管闲更，连往喜欢偷鸡摸狗，知觉把注意力放正，哪怕稻田摸田螺卖给姚呢，赚比往常偷鸡摸狗赚，但凡走正堂堂正正赚钱，谁想冒被扭送官府风险息混混啊？

路走，姚亦昕几老正开垦荒拾掇菜园，几腰间挎鱼篓男稻田摸田螺抓稻鸡，连孩四处跑跑，手几根钓竿河钓河虾。

河虾物真蠢，姚亦昕候钓河虾，连钓钩需，根棉线拴些腥味重内脏或土蛙之类，河虾伸钳狠狠钳住，棉线坠，提往往收获河虾。

往常乡间调皮玩耍游戏，，姚开始收购新鲜河虾开始，别些皮孩力气，手脚利索，钓两斤河虾问题，斤河虾10文钱，两斤20文钱，码头扛包壮劳力，赚呢。

再几月，浩瀚稻海收割，收割，姚亦昕把些良田收回，水稻些留吃，数良田，决拿些济物，比瓜果蔬菜什，些豆，往豆制品食铺打菜式，豆制品营养美味便宜，植物蛋白最适合广老百姓食物。

路走鸡舍边，之采买鸡苗鸭苗已长半，再月吃仔鸡仔鸭。

想仔鸡，姚亦昕脑海由浮现以常吃典农菜式：毛豆烧仔鸡。

初夏第茬新鲜毛豆，剥带层膜，最鲜美，宰养半仔鸡，剁块，毛豆米红烧，需点油盐农蚕豆酱，什需加非常鲜美。

回路，姚亦昕忍住村民买两刚长鸡，刚养半鸡，肉质鲜嫩，微微红烧非常吃，最适合拿烧毛豆。

户本想给送货门，敢让俊美仙般姚亲拎两鸡回，，却被姚亦昕摆摆手拒绝。

庄户，每忙完情，哪劳烦亲给己拎东西？长手，借竹篮，捆绑鸡放篮，取两串铜板递给户，姚亦昕忙迭拎食材往走，路遇粥娃，让别农户买些新鲜毛豆回。

鸡全身吃，新鲜鸡血浪费，处理干净，两鸡鸡血、鸡杂凑，便以新鲜青辣椒、洋葱爆炒鸡杂，鸡肉剁块，蚕豆酱，黄豆酱凑合，刚剥毛豆锅，先爆炒再加水焖烧，炷香功夫即锅。

做毛豆烧仔鸡，连汤带肉浇白米饭，姚亦昕最喜欢吃样盖浇饭，再柴锅锅底铲几块焦香锅巴泡毛豆汤，趁热吃，既锅巴焦香，毛豆仔鸡鲜香，姚亦昕胃口开，吃撑。

“少爷，您少吃点吧，想吃话，明命村买几仔鸡放，让木柴叔每给做餐毛豆烧仔鸡。”白奈找朱爷爷配份消食汤，命熬送给姚亦昕。

“狐狸，哪每吃鸡啊？”姚亦昕苦笑口喝光消食汤，思乡情切，吃记忆熟悉味，吃撑。

“阿嚏！谁背骂朕？”皇宫内，真正狐狸，皇帝白丰霖狠狠打喷嚏，忍住揉揉鼻。

“倒挺知之明。”师毫客气怼外甥，“八些让罪己诏老臣背骂呢吧。”

话：　　写章，依稀记，候爸爸坐火车山东亲戚玩，路车站德州扒鸡卖，候觉山东神奇啊，怎烧鸡以卖，简直像永远卖完样。南京候才现，南京盐水鸭处……

闲话几句，总感觉特产别乡吃，己乡各嫌弃2333

话，乡特产麻饼烘糕，猜菌老哪吗？

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评论区宝宝想螺蛳肉炸酱做，贴，感兴趣以尝试。

原材料：晒干泡螺蛳肉半碗，喜欢吃以放；农黄豆酱；干辣椒末（最粗，太细）；花椒、盐、鸡精少许；香葱把洗干净切段晾干。

做：

先辣椒末放碗底，千万水；倒半碗菜籽油烧热，浇辣椒末，做油泼辣。（喜欢吃花以炸些花米混）