第34节

秦记并帮忙做切，把鸭肉片，以桌黄红油亮全鸭，虽已些间，依旧散淡淡清香，像翘勾，已勾内角，点点让沦陷。

酥香油腻，关键即便扯鸭架，像被泡什，鲜美异常。

姚桃儿更点界外，啃完骨架，舔手指，继续攻向。

饭桌，桃儿妈本很问题想久儿聊聊，但己儿女吃烤鸭，基本想抬头份，笑摇摇头，想等晚聊，便夹少肉放王瑾儿碗：“尝尝，开秦记做菜，味叫等。”

户户，开始慢慢团聚，样氛围现宜镇各角落。

第45章 栗香鸽 糯

月秋外明。

等农历八月五，间才五点，月亮像银色超级玉盘，挂空，蓝白云夕阳，绘制幅趣味画。

，秦瑜正厨房准备今秋宴菜，珍宝栗香鸽。

乳鸽正秦瑜手，被慢慢脱胎剔骨。

她手剪像精准比手术刀，给薄皮弱鸽场超高手术，远远挺血淋淋，近现，享受，至少楼欣欣肯尖叫享受。

秦瑜次展示她精准刀工，凭借鸽身体架构熟悉，每动落骨骼处。

几钟，很快最步，翅骨，果厨师稍慎，把整鸽完整卖相给破坏。

秦瑜，并需特别关注，她翻皮速度甚至增加倍，抽骨架，再完整乳鸽皮翻，乳鸽完整剔骨术结束。

些骨浪费，秦瑜直接它放入砂锅，熬制菜最勾芡，秦记，浪费很耻。

至秦瑜接工，处理秋饭桌，让恋恋忘尤物。

板栗香知秋，为华至少栽培历史超千食材，它少以驻扎南北各山头食物，以秋，糖炒栗，炭烤板栗，水煮板栗……

至香糯甜美口感，单纯煮熟，以为让念念忘美食。

实，为诸菜品最佳辅助，板栗存，让常菜变美味高级，像板栗炖鸡、板栗焖饭烧鸭，板栗排骨，仿佛加板栗，肉菜板栗紧俏，更吸引力。

除肉搭配搭配，板栗饭、粥、糯米粽等等，奇妙变化，别世界，秦瑜做板栗猪肉饺呢。

实原本秋晚宴晚饭做，真板栗蒸饭，惜另惊艳绝伦等她选择，等次再做。

除之外，甜点，少板栗身影，以今饭甜点，桂花板栗酥，秦瑜觉，肯比月饼更为诱。

次板栗头很巧合，萧贵叔山头板栗太卖，怕浪费，以才问问秦记，瞬间秦瑜喜悦想知，甚至立马决，月秦记食铺打板栗。

回今珍宝栗香鸽，酿素馅食材板栗，再加入些滋补食材，比莲等，些食材乳鸽蛋醸入鸽，让它慢慢吸收肉质特油腻，以板栗莲本身独特质感，以菜口感丰富许。

勺勺填料，鸽肚终慢慢鼓，才开始它特别烹制程。

先松针给乳鸽穿孔，再让鸽飞水，漏勺快速沸水掠，程，穿孔样反复，步为保证鸽鲜嫩。

样烹制原因鸽肉鲜嫩关，样柔嫩食材旦煮间长变柴老。

秦瑜飞水之，直接火蒸，才最为关键勾芡。

鸽骨头汤熬制间蒸鸽样，刚刚锅，样原汁原味汤本鲜美至极，做勾芡最为合适。

菜肴色香味，夸张点，候光勾芡便满足，为什它为数华菜系烹饪技。

做完之变勺，褐黄色芡汁，勺勺浇灌乳鸽。

滑嫩光泽，让盘间鸽，仿佛披层珍贵羽衣，诱别致。

珍宝栗香鸽秦瑜位粤菜师身，菜本吸纳东西南北各菜肴烹饪技艺，厨艺造诣很高，菜融合八宝釀全鸭鸽吞燕两风味技，创新合适南北口味佳肴，秦瑜板栗第想吃菜品。

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晚霞很快，皎月照银白色，格外亮眼，气温刚刚。

秦庭院，已摆圆桌，坐两。

凭秦瑜手艺，赵兰芳再邀请，邻居唐参今赏月席。

“瑜姐姐，饭怎吃，想吃菜！”拿勺，口口往嘴放，话候，米粒，吃欢快。

她饭碗，油光黄拌饭，已剩浅浅底。

碗，拌饭颜色本浅很，毕竟即便20肥蟹膏黄，够两，秦瑜犹豫，重点照顾爱吃饭爱吃菜。

“呢，叫秃黄油拌饭，吃因为螃蟹新鲜，哥哥千辛万苦宿州带回哦。”吃满嘴黄渍，秦瑜拿手帕帮擦嘴，“以浪费。”

听饭名字，很奇：“忒黄油，奇怪名字，为什叫螃蟹拌饭呀。”

“因为饭蟹黄，蟹肉呀，秃黄油。秃实秃头字，但宿州言音近似忒。“黄油”呢，代表黄色油酱，古候，代专指蟹膏蟹黄。觉样名字比螃蟹拌饭吃吗？”夹蟹粉狮头放碗：“狮头呢，蟹肉做，尝尝，吃哦。”

狮头秦瑜做少，为宿州乃至金陵特色传统名菜，早传各饭桌，今做蟹粉狮头，秦瑜蟹肉猪肉斩细末做肉丸，味更佳鲜嫩肥美，吃蟹肉鲜香，入口厚重，秦瑜制候感觉些口舌津，想快朵颐番。

螃蟹取肉蟹黄，花秦瑜少间，味值，毕竟算秋宴角之。

今做菜新菜，少秦瑜讲解，重点推荐珍宝栗香鸽，她刀把鸽肚缓缓划开，黄色板栗白色莲，乳鸽蛋滑，外诱：“准备段间让萧贵叔叔收些鸽，估计卖比烤鸭。”

烤鸭秦记现卖五，需货量低，萧贵已止靠己养殖供货，并且为间商青山村收获再专门给秦记。

合几月，双磨合很。

赵兰芳早迫及待，秦瑜指导，沾芡汁入口，让本原汁原味鸽肉匀股滑嫩鲜香滋味。

素陷肉味，甜软沙棉融合口感互相弥补，由感叹绝世珍馐，赵兰芳以及口吃候仅剩句：“吃！”

“吃点，菜肴趁热吃。”秦瑜直接勺舀勺，她更喜欢素馅。

“鸽宝宝吃啊。”却想语惊，甚至已开始思考续：“吃以宝宝？”

文姨几笑意连连，秦瑜歹教育意识，孩性教育，真笑。

“等瑜姐房间，偷偷告诉宝宝怎。”秦瑜破坏气氛，声耳边，“关两秘密哦。”

“什悄悄话呢。”文姨女儿秦瑜两咬耳朵，很开样，笑打趣。

秦瑜转移话题，反向埋头唐齐：“再讨论明哪玩，想放风筝，齐哥什推荐？空旷平坦点，最附近溪，便咱候以野炊。”

次，秦瑜邀请少，长辈各各走访，最决由唐齐开货车带伙秋游。

应该别趣味。

“，放风筝，以快快长！”放风筝，新想，“班最近女长快，矮矮，听跑跑以长高。”

“平饭吃少，意思。”文姨假意嗔怪。

“瑜姐姐样做秃黄油，以吃很！”词点，知，故意。

因场，整庭院，传各童言趣语，倒让整饭桌热闹少，间伴少秦瑜续秦记新菜计划，毕竟今赏月席让她少思，除几菜，凉菜做捞汁素拼泡椒凤爪，热菜除螃蟹做蟹粉狮头外，清蒸六，剩些像桂花蒸鱼，糖醋藕丁，宫保虾球，山药排骨汤等珍馐美味，绝让失望。

总之，外加秃黄油拌饭，让两吃干干净净。

等吃完，唐拎月饼栗饼散，秦口便坐亭月亮，虽晚饭吃很饱，但诱桂花板栗酥，秦瑜尝两，伴清茶，加独独樽满清澈月色，渡空第秋佳节，很平淡，却很舒适。

脑海回忆每世界，哀伤，想念。

第46章 醉泥螺 诡

秦温馨简单秋，远青山村萧，却差点鸡飞狗跳。

萧兰白带包包先回，给秦珍珍送秦瑜特准备月饼等礼物才回己。

村少。

“萧离婚女竟真镇工，样财啊？”八婆号站村口，望走向她萧兰，她身边絮叨。

另嘴八婆力点头：“嘛，听萧贵攀村长，做饭店意买卖，摩托车开，肯赚少。”

“店萧兰，她现，艳衣服穿，变妖气。”

今萧兰月变化真太。

原先灰暗消瘦容，今变饱满光泽，再加些艳丽黄色毛衣，整髦朝气，确实像找新幸福般。

且仅身体，更气质精神改变。

候，刚秦记萧兰，吃条候翼翼，怕吃遭秦记嫌弃，因为身原因，话几乎少怜。

，秦记温暖约束，久，她完全融入。

，秦老板她：“兰姐，快尝尝醉泥螺，味真错啊，明白怎妈嫌弃。”

秦老板手艺非常，平最为沉稳，但做饭，或探索菜品，却格外活泼。

总歹机尝试各趣食材，挑战风味每极限，虽她眼非常吃，受别欢迎候。

醉泥螺风味极为独特。

秦瑜呈现满足欣喜源，实仅仅因为菜锅。

很感染。

空教她缝制技巧赵姨，别藏掖手艺，却变另感激：“女儿思，手艺断掉，真太感谢兰。”

她现身毛衣赵姨给织，秦瑜她件，秋礼物。

至楼欣欣夏莹莹她，算身凡，却像姐姐样待她，愿意教她算数识字，她聊各活，直很亲近。

以，今萧兰，状态样，虽算完全放苦闷，但表情已变柔信。

“别，真像被滋润，她离婚被抓把柄，故意泼脏水给张？”嘴八婆她鸭被收，早满，忘诋毁句，“幸离，安女，蛋，知羞耻。”

“真，，张姐，听离婚弄难。”八婆号张关系错，听更狠狠拍腿，兴冲冲跑向张。

等张婶带气冲冲赶萧候，萧兰萧贵正准备做团圆饭。

“干嘛？”萧贵灶台帮忙，找活计，正外褪鸭毛，张伙气势汹汹，点虚：“怎，想找？”

月，除改变萧兰，样萧贵。

萧兰，萧贵今为秦记供货商之，开拓渠，仅为老辣许，手甚至些帮忙伙计，为老板，气势样。

“呵，找？讨，萧货色，敢坑张钱，把嫁妆钱回，亲揭侄女，蛋货色。”张氏带头妇女，四脸，眼睛深深凹，黄消瘦，若气足话，以为什蜡。

“放句屁，什叫货色？讨回，张乒娶城姑娘，现妻钱，脸吃米长？”萧兰母亲听，样兴冲冲跑厨房，嘴骂词很。