第6章 开业起步
重生之那个年代 · 困在天空的鸟
鄂省跟赣省调查完回，李默开始早晚停忙碌阶段。
由弄设计图纸很简单，本村近乡工，以装修很快，墙刮几层白胶，贴4*4白色瓷砖，间非承重墙隔离开，售卖，做厨房加工。
办食品安全证营许证些李默拖李舍际关系，买几包烟给工员很快办。
最关键食材价格表。
味关键食材，料火候变化，目鄂省周嗨鸭跟赣省皇皇品味远及世，毕竟更新换代之路需间递增。
些食材做很，像酱、卤、凉拌、清蒸、腌甚至炒等等李默知，但擅长酱、卤、凉拌系列，几系列菜品，世数美食吃反复研究推广。
拿世李默餐馆，虽打火锅跟烤鱼，但炒、炸、酱卤、凉拌甚至奶茶饮料做，基本吃或菜品放。
底，餐饮存很共性，管食材或料，变火候料掌控。
身为吃货外加被活压抑迫切想改变男，既选择餐饮，停止研究尝试。
目李默打算做鸡鸭豆制等些卖荤素结合，网吧网己设计份价格表，打印几份，pv袋贴店内几显眼。
忙碌间很快，李默感觉最累买菜切菜类，买菜注意仔细挑选话，店绝卖给些惨忍睹东西。
切菜更累，鸭，头脚解简单，但呢？几呢？
为次性受够罪，把它省几千块钱全部买食材，类处理袋存放店厨房冰柜。
最因为灶台限制原因，花近两间酱卤，至凉拌系列，因为简单快速急弄它。
.................................................
2007农历月，阳历月，周末，晴。
李默店开业，店名：吃货味。
段间认真忙碌被李爸眼，疼，虽李爸性格，但情商却低，以常打电话给己弟弟：李舍。
洲市很，次李舍开车回候突想段间哥哥直跟话，转圈李默店。
最初打算晾李默段间，因为听话侄真。
推开刚装玻璃门之，李舍李默专忙碌模样，根本知，吭声离开。
晚，打电话给李爸，问准备什候开业。
李爸，块研究？最近哪？
开业间今。
李舍因为忙，让老婆带李龙李虎，送2花篮摆店门口，包1688红包走。
李爸，早跟弟弟李舍请假，李舍意。
，每次李爸想做什管李舍意意，什问题，弟弟点拿做哥哥点办。
血亲，似乎什。
李爸李默今意怎样，，打算让李妈帮忙，管李默意意。
李默让做广告店铺老板送横屏led，因为透露些世块理解，外加做招牌，以老板很送给李默。
“开业七，全部五折！”
led显示八亮丽字，加今周末店放流音乐，以慢慢，流量逐渐，特别些轻。
“欢迎光临，，今全部五折哦！”
“辣微辣？”
“微辣很淡，跟辣差。”
李默干净温暖笑容让很亲近，加每次透明玻璃冷柜取完顾客食品，把次性手套扔旁边垃圾袋，等顾客需重新拿副新手套。
类似些细微举动让本打算顺利购买顾客。
李爸站边走，比己身干净衣服，觉己远处。
很快午，李爸附近买两份盒饭，李默娴熟给顾客取食品、打包，送走顾客：“请慢走，欢迎次光临。”
“，趁现，先吃饭吧。”李爸把盒饭放李默，准备给儿打开。
“，爸，先吃，吃完接换”李默拿装盒饭袋，打开通往厨房门，走厨房，李爸示意吃。
“，吃。”
“嗯，把些东西归拢，擦。”
晚10点左右，李默把卷帘门关，开始做收尾工。
盘点、账、搞卫、把放冷柜食品保鲜膜包，系列先顺序动，李默丝毫拖泥带水。
“鸭脖卖61，鸭头卖14，鸭爪卖136.......”
“提把鸭爪些卖买少，明够。”
“百块、两百块、百...........千八百五六块钱，虽做促销活动，但。”
收拾完，李默把账，坐凳久久愿。
（累，太累，，样己知坚持久，几开始招聘吧，提解放己！）
李默边给己酸腿按摩，边微微喜悦：样，算开始步吧！