第九章 厨艺课程的培训
平行线科技 · 爱塔
床,开始烦恼等等厨艺课程,很复杂手艺技术吗?因为床之梦很政厨艺恶梦,才觉烦恼害怕。
匆匆准备今带东西,平科技司专车巴士站,两友已等,旁边站少,等车样。
远远听咪璃璃:「拜託璃璃教~虽擅长政,限烘焙餐范围,昨听施女宿舍长,次厨艺课些,很东西,最表,必须准备整桌异菜…厉害。」
璃璃难色,似乎点困扰样,实想拜託璃璃教厨艺,料理技术比咪差,感觉点烦。
咪,她拜託璃璃教厨艺,真拜託璃璃。
璃璃:「咪教、以问题,瑰~基本瓦斯炉器材使,应该问题吧?」
:「基本…瓦斯炉,器材…什办,真很意思,晚餐请喝饮料,拜託教吗?」
璃璃淡表示:「以教,请饮料~因为司减肥,乱喝饮料、矿泉水倒以;且以厨,陪咪吃负责餐厅,以想拜託两位助手,因为今做两位厨艺助教,课,负责两位。」
咪异口声:「知~」
璃璃:「给惊喜嘛,最高长官叫先。」
搭员工巴士厨艺训练楼,璃璃带两教室门口,厨艺教室至少6位,之男女,全部培训,台几位老师助教,全部厨艺课程,每穿戴厨师帽、准备切洗食材,老师,教室、做介绍。
虽介绍差强意,认识,咪、璃璃第次厨艺教室,以显点疏。
今课程最基础煎鸡蛋,很信,常常己做,特别週末候…做,以加入话,开聊,像已很熟感觉。
厨艺谢老师,她求煎全熟煎鸡蛋,因为最近现禽流感,为安全,她评煎全熟蛋,介绍煎鸡蛋各熟度间,像黄金蛋或水波蛋…做笔记。
暗想:「虽煎鸡蛋,但擅长煎黄金蛋、流蛋黄。」
每以限使鸡蛋做练习,璃璃先示范次给:「敲蛋黄候太力、最留完整蛋黄,比较漂亮,平底锅先加点沙拉油,再把问题鸡蛋倒入平底锅,煎候注意蛋黄最间,现蛮熟候、翻,直两熟,再蛋黄熟?」
璃璃轻易完漂亮完整煎鸡蛋,很羡慕,以试加长煎鸡蛋间,蛋黄破,比较漂亮,样、把蛋黄弄破,但结果却差,觉己概全班最懂煎鸡蛋。
做几次煎鸡蛋,评候,虽外型,但因为把鸡蛋煎熟,以至少及格数。
觉已很满意,想厨艺谢老师求:今晚餐以,製200份煎鸡蛋。
则被安排做样料理,似乎很习以为常,咪清楚状况,璃璃解释:「决厨艺课候,被选为厨师助手,因为今式餐厅供应量蛋包饭,以必须帮忙煎鸡蛋,瑰先负责煎鸡蛋,练习几次更熟练、至咪,帮忙製麵包店烘烤饼乾…加油吧,等两被配工区,知吗?」
吓跳,想必须独力完200份煎鸡蛋!?司以,什懂废,真做煎鸡蛋吗??
璃璃:「瑰,脸色太差~该觉工量太吧?实次负责工,算厨艺班最轻松,比早,负责之料理工,难度比煎鸡蛋更高,且数量样。」
依照老师安排,己煎鸡蛋工区,因为间很早,本想休息,想旁边男休息太久,开始做负责料理,做餐点速度慢、且非常专,句话,像做料理机器,做餐饮店,加油站打工,以第次识样。
男直盯,点耐烦:「~怎直?,打扰休息吗?」
:「,觉工很专,第次、竟样。」
仔细样,位男长表才,姑且帮取阿才绰号,阿才旁边男,绝超20岁,男阿才聊,似乎很满,男:「姐~难知源哥,工候讲话吗?」
连忙歉,原阿才本名王源,旁边男孩名字霖,霖己19岁,王源已24岁,以霖才叫王源为源哥。
霖虽19岁,但商业领域很熟,以商业校,顶尖类,觉己办比较,以己歷;源则样资讯类,资工系,以开软体、写游戏程式,败美工熟,以之最高长官安排修美工。
知平科技司员工,每比优秀,觉己很惭愧~
「概司最…(叹)再想,先把煎鸡蛋工做完吧。」想。