第99节

她筛选最肥实，为几批，别采植试验，埋泥土，泡软外壳之埋淤泥，把莲壳顶端磨薄，放水……

莲陶盆共几，放各芽苗育木架，每层席之。

阴雨连绵，何田易弦外，闲。易弦继续画建造图，何田则木工窝棚放各闲置工具窝棚。

易弦几次她，她总神秘摇手赶走，“等做再给。”

她直窝棚忙碌，易弦己拿意做午饭。

何田回吃午饭，嘴角挂想极力掩饰意，让易弦更加奇。

“底做什？”

她摆摆手，“先吃饭！午茶候做，再给。”

她菜色，点评，“嗯，营养均衡煲仔饭啊！”

米饭殷红腊肠片，粒棕褐色栗，几颗蜜红豆几粒金黄玉米碧绿豌豆相映趣，摆挺，，饭间颗切两半卤蛋，配菜碟腌白菜。

何田夹半卤蛋，咬，轻轻怔，再仔细嚼几口，笑，“什蛋？”

易弦笑，“豆腐蛋。”

颗似平常卤蛋，外壳放卤汁卤硬实豆腐，何田再仔细品品，蛋黄竟咸蛋黄，“煮熟鸭蛋黄咸蛋黄重新揉？”

易弦点点头，给做思巧妙卤蛋非常朴实名字，“综合卤蛋。”

确实，蛋白卤豆腐做，蛋黄综合咸蛋黄沙质口感咸香，掺合水煮蛋蛋黄口感更细腻。

何田细细品尝，食材综合，咬口，滋味口感更丰富。

她午餐挺满意，“煲仔饭做惊喜啊，错错。今午茶点交给！……以蛋为题吧。”

“办啊，做布丁。”

“啧啧，刚表扬完思取。”何田边伸手易弦身揩油，边故意刁难，“容易满足女？午茶食材蛋！”

午休之，何田把易弦扔棚板精神抖擞回工坊继续研她惊喜。

易弦睡儿才迷迷糊糊醒。

穿衣服，拆被褥被罩，旧扔楼，再换新。

每次更换被罩易弦磕头，次例外。因为棚板最高米六，棚板之，躺、侧卧，趴坐，想换位置，骨碌或膝，为什坚盖新房原因之。

雨洗床单，易弦把换床单放竹篮挂门廊，打扫遍屋，开始准备午茶。

何田给题目做蛋蛋午茶，已思路。

先取些糯米粉，放陶盆，陶杯放几勺砂糖，加温水化开，搅匀之倒陶盆，边倒边筷搅动糯米粉，米粉搅絮状，开始揉。揉儿，知因为水加，因为气潮湿，团非常软。易弦加些糯米粉，揉儿，团太硬。

，儿加水儿加，等终软硬适团，再，陶盆团比原先想近倍。呃。

虚向窗外，何田应该工坊忙碌呢，听她敲敲打打，锯锯什声音。

易弦把揉团放案板，手沾点水往陶盆抹遍，倒扣团。

让醒儿吧，刚以调馅儿。

先想调玫瑰豆沙馅儿。拿装豆沙罐，挖团豆沙放碗，再加勺玫瑰酱，揉匀之己先吃口，斟酌儿，摇摇头，太甜腻。

想想，窖拿红薯，颗土豆，红薯削皮切块，土豆洗净，土豆放锅，红薯摆盘放蒸笼，蒸约钟，红薯土豆别压泥。

土豆皮薄薄层，轻轻撕掉，压泥之，刚才揉玫瑰豆沙搅，红薯直接捣泥。

两泥捣，再尝尝，觉次甜度正。

，再，像馅料比原先预想团料很啊……

管，先做再。

易弦橱柜拿装黑白芝麻玻璃瓶，各取把，倒陶盘，筷划拉，让黑白芝麻混匀。

，掀开陶盆，案板撒些糯米粉，把团拿手，间戳开洞，两手转动，搓圆环，圆环越越细，粗细适放案板，切等，稍微案板骨碌两，再切等，几次之四份团。

现手涂油脂，把两馅料揉团，等再等，揉球。

馅料揉半，易弦叫苦，准备馅料至少够做四团。

依旧管，先做再。

抓团，放掌压，压圆饼，再填馅料团，收口，捏紧，再次揉圆，放装芝麻盘滚几滚，黑白相间球。

炮制，儿工夫，两盘球全做。

间，已快四点，何田午茶间。

易弦炉灶填块木柴，倒半锅油，等猪油全部溶化，减火，把黑白相间球投锅火炸。

儿，第拨团已浮，芝麻缝隙糯米变浅金黄色，易弦拿竹笊篱，把球按压遍，再炸儿，球变许，捞，放竹筛盘控油。

两锅球炸完，易弦撤掉油锅，煮壶竹叶茶。

茶刚煮，何田回。

她桌摆球，先叫声，“挺像金眼鸭蛋呢。”

金眼鸭蛋灰白色，布满黑色斑点，易弦做点，金眼鸭蛋相似，黑白芝麻表些光泽，果放陶盘放草窝，真误以为真。

易弦坐桌旁，手支巴，笑眯眯，“咬口吧，符合求。”

何田胸竹且略带显摆样，知肯己先吃，验证品水准。她故意先拿吃，点点数目，“嗯，共，肯做少啊，边角料应该剩少，嗯……”她眼，笑，“儿想剩料怎处理吧？”

易弦瞪她眼，抓芝麻球往她嘴塞，似笑非笑低声威胁，“吃吧，非让把嘴堵？”

何田脸红，娇嗔推把，接芝麻球咬口。

芝麻球壳脆薄，咬开之，空，再嚼几，炸香香芝麻糯米混合，稍微粘牙，软糯香，她咬口才咬黄澄澄“蛋黄”，红薯，口甜度提高。

吃芝麻球，何田由衷赞赏易弦，“点真吃，吃玩，怎做？”

易弦终以正式意，嘴角扬，递给她，“做两馅儿，再尝尝。”

另馅儿豆沙加玫瑰，但以何田口味，太甜，她馅儿颜色，“豆沙加些土豆泥吧？”

“嗯。”

“加土豆泥，口味。”概因为更容易甜食糖，易弦比何田嗜甜，喝蜂蜜茶，吃果冻、布丁，加些。何田觉甜腻焦糖布丁，觉甜度恰处。

玫瑰豆沙馅儿汤圆，何田太喜欢，易弦却加甜酒酿煮。

今芝麻球玫瑰豆沙馅儿，显按照何田口味做。

她很喜欢，抱厨师啾啾啾儿，给予高度评价。

吃完午茶，她门廊拿几块木板，骄傲宣布，“，改需颗钉板块！”

最长几块木板长五厘米，高五厘米，木纹块板锯，形状完全样。

易弦拿块木板仔细观察，侧，片木板厚约厘米，距离顶端厘米切两厘米，底部则刚相反，木板正，锯深约厘米四凹槽。

易弦已想几块模样木板，拿两块木板，刚以毫缝隙拼接。

另木板侧细长字，两块木板平放，内部凹槽相，何田拿字型木板，往放，刚以合。

果再找部再加许样木板构造，像玩拼插积木样，搭整片外墙。

“榫卯结构确实比较费，但——”何田把木板拆开，拿长木板比划，“样木板实两根钉做。——”她把几块长木板平放，“块木板锯话实难，横锯两次，再纵深锯两次，每次锯两厘米，，整块木板，锯完几块！”

“最重，，拼完层，墙格，填填充物，盖木板，再盖层！”何田向易弦展示，“像原先板块盖墙概念样，，更简单，墙两边钉框架！”

易弦怔儿，狠狠给何田熊抱，“媳妇儿真聪明！”

话：　　感觉章朝华向展趋势啊……今祝餐愉快。依等待留言存稿箱。

第100章 鸡蛋红薯汤

100

何田改制板块, 易弦开始苦练锯工。

放闲置工具窝棚被改造木工工坊, 板全锯末，连两直响锯木头声音。

雨停之, 易弦手因为狂热练习锯工磨几血泡。何田禁止再拿锯，为散注意力，让赶米, 把米菜园犁几遍, 准备先些胡萝卜。

胡萝卜很耐寒物，每最先，最晚收。

部蔬菜重新移回苗圃, 霜冻期放晴之彻底宣告结束，移开砖头，重新翻翻，蔬菜。何田把几条草帘缝, 底部穿根细长竹竿，挂绳，太阳落山拉栓草帘绳, 草帘棚顶滑落，直垂棚侧, 早，太阳升, 再拉绳，帘折几折，拉棚顶, 把绳缠棚柱。

易弦感，“等咱开始盖房，油布做布帘，挂，雨放，基积水。”

“买少油布啊……”何田想觉肉疼。

“布帘咱盖完房？刚以盖温室棚嘛！”易弦拍拍何田肩膀，语重长，“展、长远眼光问题呀。”

“嗯。眼光倒挺深远。打野猪候知收肠衣。以为真做香肠呢。”

“正想跟商量呢，咱赶快再设野猪陷阱，赶紧，羊宰，肠衣快够！”

两玩笑儿，何田跟易弦陶器工坊，准备取紧急塞野麻，趁气晴晒晒，东西霉填充物。

工坊，先捡放野麻堆边浮石，重新放袋。

何田正捡，现野麻碎渣变几坨硬硬黏土，点像干燥混凝土，连忙叫易弦观察。

急雨，易弦为节省间，直接抓两袋浮石，掂袋退，把石头撒，浮石粉末掺杂些火山灰，加入水，野麻碎渣凝固，变块机混凝土。

两研究儿，脏狂跳，新型建筑材料啊，硬度太，透气，吸水，调节湿度，保温性应该错，竹或木板做辅助框架，把它浇筑，夯实，夯土样？

两赶紧拿捆野麻，把、干叶全撸掉，留根光杆，把把放铡干草料铡刀切段，再搬搅碎机，倒桶，给米套绳套，让它拉转转，儿，捆野麻已搅碎长约厘米碎渣。

搅碎之，野麻体积膨胀许。

，搅碎些浮石。

浮石质松脆，比核桃壳松壳易碎，放搅碎机儿搅细末。

因为准确量具，何田直使根竹截断竹筒做量各粉末液体工具。

接，抱制石砖模具，商量之稍加改造，把模深度改五厘米，再搬让米拉转动滚筒式搅拌机，桶加入火山灰、浮石粉末，适量水，搅稀糊糊，滚筒放木桶，摇动手柄，滚筒口朝倾斜，把筒混合物倒木桶。

浇筑模之，记录间料量，等几块“新型机混凝土砖”彻底凝固型，以耐高温、保温性抗压试验。