第12节

刀切开皮肉之，鱼肉粉白色，切薄薄片，连盐蘸，直接丢口，甘甜滑嫩。

何田切鱼片候易弦动求帮忙。

她编草鞋样之，何田把类精细活儿交给易弦点犹豫，但易弦像证明己似，接刀，很快把鱼片摆盘。

粉白色鱼肉每片两毫米厚，因为片实很薄，几乎透明，灰黑色陶盘，鱼片片挨片摆环形，仿佛朵粉色花。

何田停“哇”，表示惊艳。

“怎切薄啊？”

“每片厚度样！”

“摆候很费思吧？鱼肉纹理向致！”

鸡肉萝卜卷做，何田称赞易弦手艺。

“别，快吃吧。”易弦点意思。

何田，搞样想让夸夸？怎夸呢？她笑嘻嘻，声。

顿饭吃很满足。

鱼片，鲜鱼肉肥美甘甜，卖相美，熏鸡肉刨薄片萝卜片放火慢煮，吸收萝卜水，重新恢复些弹性，嚼点韧性，太硬，带点萝卜淡淡辣味。

何田打算，次把笋干熏肉片、香菇、土豆放煮煮试试。

话：　　己养缸条鱼，很快水鱼便便。，养饮水缸鱼喂。指望它吃掉水微物呢。，它己便便。悲惨。但它命运。

样养食水缸鱼，品吧，鲤鱼长挺，以活两。

今祝餐愉快。

第12章 梦食物

冬季森林气变。

白晴，入夜之风雪。

场雪夜，终停。

雪候，即使白，度两米。间变灰蒙片，风卷雪花往眼睛扑打，睁开眼睛困难。

样气呆。

，何田并急，相反点高兴。

被样雪困止她，各动物。

雪停之，以设陷阱林寻获猎物。

，河彻底冻硬，森林为她猎场。

想即收获貂皮，做梦笑醒。

之，她为狩猎做最准备。

易弦件紫貂披风，她显打算再穿。衣服适合林穿。

何田改些奶奶留旧衣服给她穿。

衣服宽松度合适，袖口摆短截。

何田几张野兔皮毛，裁开，拼接，总算补全奶奶件鹿毛衣。绑腿，手笼什倒以继续。

易弦点懂皮货，她以为打猎物，剥皮，收拾干净做衣服。

样。

皮硝制才变软，硝制之浸泡，把皮剩余脂肪残留组织刮。冬硝制皮。

皮货商买走貂皮，全未硝制。猎把它风干。

易弦听叹气，“以，算打狐狸或兔，等明春暖花开候才做衣服？”

“最早呢。般等夏。候更暖，以直接站河岸边洗硝制皮，皮洗，再晒干，拉伸，树干磨蹭，皮才变弹性……”

何田边给被填羽绒边讲，“留候，打狐狸，或獾狗，或别什，给做……”她打量打量易弦，“皮袄吧，屋穿，或皮坎肩。”

之她狩猎屋候，放被褥，次给易弦带副。奶奶备套被褥被熊撕烂，。

刚，趁风雪门，两，很快把被填羽绒。

何田被像样棉花做棉胎，再套布袋，或直接商买做被。

她做羽绒被。

先两片布缝被布袋，暂封口，再布袋缝几竖线，把布袋隔几长条袋，每袋塞羽绒，棉絮捶打绒草混合物。

羽绒打禽鸟收集它紧贴腹背腋细羽毛，质量最雁毛，它防水轻暖，保暖效果森林打禽鸟羽绒最。但雁最收集两把样绒毛，做被做衣服，以候太挑剔。

棉絮，何田己。

她六棵棉花，每秋以收两篓棉桃。棉桃果荚裂开，露白白绒绒部，棉花。，果荚棉绒处理以使棉花，很步骤。先把藏棉花籽捡，再把棉花撕开，晒干，敲打。

何田奶奶台纺车台织布机，但她己很少纺线织布，何田候给她玩游戏似表演几次。纺车织布机早被扔窝棚棚板。鬼晓现。

全部工纺线织布很耗，且技术熟练程度求很高活儿，以森林猎很少干，皮货换布料棉被。猎买棉被之，晒晒打打，果很讲究，床被以，稍微讲究点，隔几，春季集市把己被抱，集市弹棉花夫妇，每，手艺棉花换皮货。

何田候围观弹棉花。夫妇空支张底部网状木床，丈夫拿长弓似弹，断“蹦蹦蹦”响声敲铺木床棉胎，妻把新棉花续旧棉被稀疏边角，长弓弹段带棉线，把棉胎五花绑之，棉被重新恢复紧实，但新棉花比旧棉花白很，翻新棉被黑块白块。

弹棉花候新旧棉絮飞处，把夫妇头眉毛变白色，何田直以为老头儿老太太，结果才现纪并。

何田继续棉花，完全为制卫巾。

绒草以像棉花样吸水，她早棉花。

以，今收获棉花，晒干，连棉籽摘。

何田易弦炉台摘棉籽，，“足够羽绒，做羽绒被，再往填绒草棉絮。”

易弦问，“为什养些鸭鹅呢？它蛋，羽绒，吃。”

何田笑，“首先，抓活，健康，完整鸭鹅。”她指指门边挂猎槍，“般打。，觉雁鸭为什叫候鸟啊？”

易弦若思，儿她，“以想办网捉它，以建暖房，把它养，冬冻死。”

“春。等春，约五月份吧，很雁、鹅、鸭飞，果候，试试。”

何田把棉絮绒草塞被，站，叫易弦她各持端抖动，等填充物落被底部，横缝，被边现现排两手掌格，再填棉絮羽绒，反复，最，被被割四格。

做被每隔几拆开，重新填绒。因为细羽绒针线细缝钻，棉絮结团，渐渐，被刚做暖。

被做第，雪停。

何田收网。

她易弦河，敲碎冰洞夜间形冰层，把固渔网绳圈凿凿，两端木环再栓条绳，站洞口边，由易弦先把网向拉，何田拉紧绳，把网断朝己边拉。

两力，把网拉。

网五六条鱼。

水鱼网乱跳几，被冻石头块。

把些鱼网掏，扔，赶紧继续拉网，绑绳渔网两冰洞之间穿，重新投入水。

投网，再把木环浇水，固冰。

虽很累，但鱼获，很高兴。

共六条鱼。五条江鳕，条白斑狗鱼。每条鱼脂肥肉厚，足手臂长。

些鱼保存动物够，直吃第春。

何田打算明把它带林狩猎屋儿。

现，肉食，准备些食。

回，何田想想，取些黄豆，磨粉，准备炒之带干粮。土豆干萝卜干再带些。

她磨豆石磨，抓把豆放磨盘眼儿，握磨盘推杆停转，豆被碾粉。

易弦儿告奋勇尝试，力气活儿她倒干快。

磨半，才陶碗豆。

易弦忽问，“为什豆芽吃啊？”

何田张眼睛，“豆芽？豆芽，吃？”

晚，她易弦泡把黄豆陶碗。

陶碗放炉台离火稍远，挨墙。

睡觉候，何田翻覆，易弦问她，“怎？”

她傻笑两声，“太兴奋。才想，候奶奶给做萝卜花白菜花玩，以吃？”

冬，吃新鲜蔬菜，该啊！

易弦听萝卜花白菜花，何田给她解释，把白菜菜叶掰吃掉，剩白菜疙瘩——白菜根部，放陶碗或陶瓶，让水泡住根，但淹整根部，段，根重新芽，很快开黄色花，嫩黄花陪嫩绿叶，极。萝卜花差东西，开花白色，候花瓣边缘带点浅紫色。

冬鲜花，白菜花萝卜花给屋增添点机。

“奶奶，绿色情舒畅，以四季放花。春夏野花，秋些，红枫叶，冬插些颜色草，或干果。哦，插红果棉花，很。”

易弦提暖棚，“暖房。板铺火，炉连，房放苗床，花卉……蔬菜水果。哦，，暖房房顶四壁双层玻璃，让光线透……”

她讲儿，何田已连声哎哟，“哪，少玻璃啊！跟童话住样？”

奶奶植书关塑料棚描写。但提。

严寒之，塑料制品玻璃稀罕物。

劳力足，动力源足，使规模反季节植难以实现。少数非常钱权力才享受温室温室瓜果蔬菜，更别花卉。

玻璃虽复杂，但烧制透明玻璃，窗块，炉温达1200度，均衡，以，几城市产玻璃。

何田木屋，玻璃窗整块玻璃，比巴掌点块玻璃拼木格窗。几块玻璃，块裂，碎，需替换，至少块貂皮才。

她想象易弦玻璃暖房，数少块貂皮，顿觉冬季吃蔬菜算什理想啊！重！根本重！腌菜吃？至冬鲜花——萝卜花白菜花很！