第13节

易弦，“实，玻璃造暖房。光话，菜几样，叶黄化，蒜黄，韭黄黄菜很吃，最喜欢韭黄炒蛋，或放云吞汤……”

何田忙问，“蒜黄什？云吞什？”

两吃食慢慢睡。知梦她梦样食物。

话：　　今祝餐愉快。哦，，周末愉快。

第13章 红薯野米饭

被褥、食物保暖衣服准备。

现等雪停，狩猎屋。

之，些工做。

雪停，吃早饭，何田取些编草帘。些草帘野草很粗略编，稀疏松散。

之铲雪现已变更加硬实，把雪木铲切块儿，每块切长度约五厘米宽高厘米样，把稀疏草帘往裹，浇点水，草帘雪冻，变块便搬动雪砖。

离开屋，把雪砖堆门口，封住门口缝隙，雪很保温材料，留住屋宝贵热气。

门候炉熄火。炉膛添放木柴，堆放很讲究技巧。木柴，，燃烧慢，更易燃，木柴错开摆放，之间引火草绒之类东西，层层稳稳叠放。

样，炉火才以均匀且缓慢速度燃烧。直两归，炉火完全熄灭，房保持温度。

外，把水缸填满水。

之最件，给河冰洞除冰。

全部准备停，太阳高高升。

何田易弦把被褥、食物放米身驮藤篮，赶它向狩猎屋走。

她草鞋绑端翘木板，走米。

雪几，果脚木板，脚踩积雪，雪直快膝盖，米，蹄陷雪，麻烦。

冬季第次狩猎总最艰难。

雪之，积雪把树林原本样给改变，非常熟悉形，很容易迷路。

何田走队伍最。她开条路。她帽边缘蒙脸布早结层冰霜，但全身热汗。

样雪绝停休息。

走差，才。

走约，易弦何田实吃力，问她，“换换吧？已习惯戴雪板走路。告诉往哪儿走。”

何田喘两口气，“。”她奶奶轮换走。

易弦走，把雪先踩条窄窄路，何田米再跟走。

踩条路之，以每次狩猎容易。

知觉间，易弦队伍走快。

何田开始点担，停问她，累累？眼睛痛痛？戴蒙眼布吗？

实今阳光并强烈，虽太阳，但云，阴沉沉，样气实更适合，阳光太强烈，反射白雪，容易灼伤眼睛。

易弦体力耐力比何田预期强很，走半，她气足，何田话怎喘气。

但何田坚持，两换班，由何田再次走最。

半，林狩猎屋隐隐眼。

但何田并急走，她摘掉厚鹿毛手套，端猎槍，警惕观察四周环境。

屋周围雪几乎平滑，些鸟兽足迹。

何田松口气。

，易弦才觉饥肠辘辘。现恐怕早平吃午饭间。

屋门积约厘米厚雪。虽屋檐，但风吹雪飞木门，门把手全斑斑点点雪。

何田易弦卸米身藤篮，让它己雪溜达觅食。

则屋侧柴草棚，盖柴草草帘拉，抖掉雪，取扫把木铲，先把堵门积雪清理掉，打开门通风，再把炉火升。

升火候，何田怀拿水瓶，热水吃几口昨炒豆。

易弦概辈吃豆。她像何田样放口嘴巴，咽被干干豆呛。

她赶快喝几口水，咳嗽两声，才翼翼吃第口。

何田感些抱歉，“先吃点，等儿做午饭吃。”

空空肚填些炒黄豆热水，稍微点安慰。两开始忙碌工。

屋附近条溪，溪流早冻冰块，水，取些雪化掉。

铁皮炉已热，何田让易弦水桶收集些雪提屋，水壶先放把雪，烧化，之再舀瓢雪加入刚化水，千万次放太。

几钟，终融壶水。

烧水候，何田易弦查储存粮食木箱，把带食物放，打扫棚板，铺被褥。何田铁炉烤屉放几颗栗。

她取两块熏肉，罐萝卜条，些土豆粉条，些干香菇米、杂粮。

米野米、燕麦干香菇通通放陶锅，洒两瓢雪，再放勺盐，搅匀。晚吃。

她把块熏肉刨片，腌萝卜条放铁锅，加热水，煮滚之放土豆粉条。才午饭。

锅热汤很快煮，何田易弦饿厉害，两狼吞虎咽，几钟把碗吃干干净净。

米雪停拱翻，啃食树根树枝，易弦把它牵，暂拴柴草棚，给它吃些干草。

吃完午饭，已快点，影开始西斜，倒再风。

林静悄悄，偶尔听鸟雀叫声。

何田把带两红薯塞炉膛，把搁米杂粮陶锅放炉台，烤屉烤栗放锅。，装米杂粮锅雪已化。

她易弦走附近林，查之设陷阱。

令何田惊喜，几陷阱收获。

每松木拱门陷阱抓头貂鼠，，但至少两鼠。鼠皮毛更，价值更高。

铁夹陷阱抓狗獾。

何田教易弦重新设置陷阱，片熏肉诱饵。

猎物早冻僵硬石头，何田把它扔藤篮。

重新放陷阱，林几乎阳光，树木白雪仿佛变浅灰色。

何田易弦回木屋，把收获猎物放。等它恢复柔软剥皮。

木屋充满股糖烧焦香味，门放火炉红薯，它已烤熟。

何田铁钩把它炭灰堆扒，并急剥开吃掉，把它放炉台。

陶锅谷米现泡胀，切块熏肉放煮。

黑红色野米把燕麦、米染深红色，栗变橙红色，熏肉混，细难以辨，肉香谷米香味混合，引垂涎。

何田每隔儿掀开陶锅盖，再筷轻轻搅动，锅水渐渐越越少，谷米颗粒越越，她筷谷米间戳几坑，紫红色水泡些坑咕嘟咕嘟缓慢冒，再破裂。

等再水泡，食物香味越越浓郁，筷很难再搅动锅食物，何田觉锅饭煮熟。

她把陶锅端，让易弦盛碗，再把炉台放红薯掰开，深金色薯肉立刻散浓郁香甜气味。

何田把薯肉放碗，饭搅。

隔热腾腾香喷喷食物散白气，她易弦相视笑。

野米燕麦煮熟之稍微硬硬，尤野米，它颗粒比米更长更细，熟之吃点像坚果，咬牙齿，似乎听牙齿咬破外壁米浆爆声音，

米燕麦吸收熏肉、香菇、栗迥滋味——肉咸香，干香菇鲜味，栗甜味，再混甜度更高红薯薯肉，似粗犷烹调随意搭配，咸甜两最味达微妙平衡，让满足。

吃饭候，何田煮壶野菊花茶。

饭，杯茶，慢慢喝。

何田把米牵屋，易弦干草给它屋角铺窝，它卧儿，打响鼻，慢吞吞嚼草。

何田样，易弦摸摸米脑袋，它，“拉很便啊！”

米视仁，她理睬。

何田轻轻笑声，木盆端盆雪。

屋外已黑透透，气温阳光快速降低，零几度。深夜，气温许低至零度。

木屋木门边缘木钉钉圈什动物皮毛，但靠近门缝寒气浸骨。

捕获貂鼠身体已恢复柔软，何田取把刀，给貂鼠剥皮，再把皮放木盆雪擦干，洒草木灰轻轻揉搓。

她手指很快被雪冻通红，何田抖抖手，呼呼气。擦雪，手指血液循环加速，想提高体温，手指热辣辣，像被火烧。

易弦旁观察，知剥皮技术求很高活儿，她干。她何田，“雪擦吧。”

何田剩几貂鼠，把手刚剥貂皮递给易弦。

何田取貂皮貂鼠腹部割刀，割破肚，把整张皮扒，连尾巴整皮肉开，像把手套手腕摘，手指头部翻卷样。

扒完皮貂鼠像脱层衣服，露粉红色肉体。

何田剥貂皮候直念念词，易弦听她似乎什感谢话，“念什？”

何田笑，慢慢念遍，“貂鼠，谢谢舍给皮毛，利。”她脸忽现温柔神情，“，奶奶把貂鼠肉给米吃。”她完句话，怔儿，低头叹口气，继续工。

五张貂皮处理完，木盆雪变粉红色。

何田叹口气，“奶奶吃貂鼠肉。知怎做肉。”她放草帘貂鼠肉，点为难，“猜它肯吃。把残肉扔雪，知引什。许引狼。怎办？”

易弦眼些肉，确实，点食欲。

“明带回，扔河吧。”她提议，“河白斑狗鱼许吃。”