第25节

粗粝藤放许依韧硬，实并编，常木槌捶打稍微软些才按照编织意弯曲、型。每编几钟，手指因为把粗硬藤拗拗弄疼，即使钳之类工具，点点。

何田才惊觉，易弦意志力非比寻常。

以坐停编织，手指疼，揉揉，脖疼，扭扭头，继续。

何田。

她儿站给两煮杯茶，儿准备午饭，儿提议，“咱做点吃甜点吧？”

易弦抬头，“啊。想做什？”

何田反问，“想吃什？”

易弦想想，“很喜欢吃糕，馅料栗红豆——放什知，甜甜，半透明……太甜，带点花香。午喝茶候配最。，做挺费间，嫌烦吧？”

“！”何田，已思索糕怎做。

问易弦话，更详细描述食物吃什口感味，什样，至放什，蒸烤，。

何田取各各样食材，站炉台凝思，易弦悄悄笑。

编藤索累聊，让何田休息儿，给做点吃，举两？，想容易做东西。

何田想儿，数。红豆、栗现食材，糕半透明，淀粉，她。连带点花香淀粉她——罐玫瑰藕粉现应该吃吧？

何田先取些红豆，放铁锅煮儿，搁屋外，再换锅煮栗，加把草木灰。

栗煮滚，她把红豆锅拿回，锅豆已冻冰坨。再放火加热，火煮沸，煮钟，豆皮破。

栗放凉，捞冷水冲，很容易把栗带绒毛层棕色皮剥。

红豆锅再煮几钟，豆全煮软软烂烂，放白糖，轻轻搅动。

现再煮栗。煮钟，栗变筷戳裂开，露质粉状，煮。

煮熟栗放凉，先搁边，先炒红豆泥。

炒红豆泥之，何田先竹筛豆泥筛。豆泥放筛，木勺轻轻回刮动，细腻泥筛漏，留筛，带豆皮、梗粗泥。何田己平做红豆团、红豆饼候讲究，但听易弦描述“红豆栗糕”候“入口即化”细腻口感，她觉很必筛。

粗豆泥浪费，先收保存，做米粥候放勺美滋滋？

筛豆泥，何田火放煎锅，慷慨挖块野猪油放，火把油烧热，加红豆泥，停翻搅，再加入些白糖。

儿工夫，整屋全甜味。

她炒红豆泥，己尝勺，觉细腻度甜度错。

易弦嚷嚷，“让尝尝！”

何田挖勺递给，细细品品，“很！”

何田受鼓励，接做栗粉。

把煮软糯栗放碗，勺压扁，碾碎，次筛，加点温热猪油调质较干糊。

，何田铺案板，先豪放案板撒层土豆淀粉，松鼠毛刷刷平刷匀。案板洒层淀粉，容易粘住接各团。

何田手涂油，把栗糊放手揉团，涂油擀杖擀约两毫米厚薄片，她薄片放片平案板木板，沿木板边缘刀把薄片切长形两片。，先片栗粉皮均匀铺层红豆沙，再把另片盖，刚才做模具木板轻轻压实。

现，点雏形已挺精致，何田完工呢。

她取装玫瑰藕粉竹罐，打开闻闻，玫瑰花香味已渗入藕粉，至少闻样，知吃怎样。

何田勺取半碗藕粉，把玫瑰花蕾挑，手指捻，花蕾碎裂，她留完整鲜艳花瓣，剩花蕾花萼、花、花蕊全丢弃。

之，她碗慢慢加入滚水，边加，边筷搅动碗藕粉。

她加点水，藕粉现凝疙瘩。

等儿，藕粉放凉，何田把藕粉揉匀净团。

团沾点土豆淀粉，放案板擀薄片，木板比切两片，静置儿，再把夹红豆沙栗皮放，另层薄片摞，轻轻木板压压。

现，做点侧五层，最外两层粉白色，两层浅黄色，间夹层红豆沙。

易弦忍住停手编织，盯案板，“真漂亮呀！”

何田握刀，呼口气，“现切，知功。现才想，应该两层皮间涂层糖水？粘合。切完散开呀？”

“散开次再试试呗！”易弦洗洗手跑，接何田手刀，“切。”

切鱼片露手刀工，但何田注意怎切，次她。

易弦手极快，何田皮交错纵横比划几，把刀放。

，皮切，全致长块。像量切，模具。

何田煮锅水，蒸笼先铺层桑叶，再叶涂油脂，防止蒸糕粘，翼翼把长块放笼，摆环形。

火蒸钟，香气扑鼻。

易弦急待打开蒸笼盖，惊喜叫声。

完工点非常漂亮，表皮半透明，粉红色玫瑰花瓣点缀，藏浅黄色馅儿。

顾烫手捏块，放嘴边吹吹咬口，呵呵呼热，眯眼睛何田笑，“做比吃吃！更漂亮！”

何田笑，她想拿块糕尝尝，易弦赶快捏块，放陶碟，递给她。

真很吃。

藕粉、玫瑰、栗红豆四食材甜度，各各甜味香气，合，形独特香味，藕粉做粉皮最嚼劲，点粘性，栗粉糯，红豆沙入口即化。

易弦拿块糕，何田笑，“厉害啊！”

何田嘿嘿笑，咬口，“给食谱厉害。”

屋外飘白雪，但室内却温暖馨香。

话：　　今祝餐愉快。

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第25章 雪鸡萝卜丸片汤

鸡肉萝卜丸片汤

入月, 白昼明显增长。但森林, 常雪。雪连几。

易弦些思议，但何田告诉她, 直四月，雪。

森林春，五月开始。

, 森林动物感寒冬尽, 春即。貂鼠、狐狸、野兔皮毛开始渐渐变颜色。尽管些冬季猎足够猎物猎想捕猎，皮毛卖价钱。

气温逐渐升，正午, 室外约零六七度。

快春，易弦何田编藤索快完。

何田爷爷奶奶真决架桥，收集整整窝棚长藤。

确建桥之，悬崖几次。丈量段河实际宽度, 两岸山崖之间距离。

登两岸悬崖，查崖顶以做塔架树木或岩石。

次，正边山崖顶谈笑, 察普两兄弟现另边山崖。

何田易弦立刻停止谈论，端武器。

但察普兄弟意外表现任何恶意, 以算客气问候。立刻离开。

，完全场偶遇。

林, 听话，奇跑。

何田挺意外，“怎突客气？”

易弦轻轻哼声。

回路, 何田坐爬犁，忽叹气。

易弦她背坐，听她叹气，低声，“别担。”

“嗯？”何田转头，“担什？”

易弦笑笑，“什。听叹气。”

何田摇摇头，“点饿。”

易弦猜何田担走之察普再找她麻烦。

建桥，以便走，别便走。

易弦打算告诉何田，离开她，把处理掉。

想何田以己住森林屋，每己做饭，晚己睡觉，整话临睡米别句“晚安”，回答她……易弦叹口气。

刚叹完气，何田扭头笑，“饿。”

易弦何田含笑眼睛，知己嘴角由往翘，强忍住想亲吻她眼睛冲动，轻轻“嗯”声，“饿。”

“快点回。，抱紧！加速！”何田。双臂挥动缰绳，米顿跑更卖力，雪橇爬犁两侧激雪花乱溅。

易弦犹豫，伸开双臂，环抱住何田腰腹，犹豫儿，把头靠何田左肩。

何田穿厚厚鹿毛衣，易弦脸贴，风吹鹿毛拂脸。微合眼睛，鼻端萦绕何田身气味。

几月，独特气味已易弦暗示温暖、安全、舒适温馨符号。

，易弦跳爬犁，忽何田，“想让直。”

何田愣，笑，“直。放吧。”

两相视儿，约移开目光。

晚，何田取几次勘探记录数据，她候写字沙盘，握根树枝反复画画擦擦，儿爬棚板翻箱倒柜，找本书。

易弦初她本正样觉笑，她身旁沙盘写竟像双曲余弦函数，吓跳。

站何田背仔细，现她果悬链线式计算长藤索。