草原种田发家记 第44节

“哥名字想呀，叫五宝吧~”

朝乐嘻嘻哈哈开玩笑，代格伸手捏妹妹脸蛋把，气：“伙伴，怎以取随便名字。”

转头向马驹，眼满喜爱。

“叫它蒙克吧，永远，永远陪。”

第43章

蒙克匹马很乖顺，吃草喝水折腾，比四宝太伺候。

四宝才月，刚离娘，睡哼哼唧唧停，吵但烦很。尤它哼哼唧唧总勾宝它痒痒，宝音刻防几崽跑抓狗吃。

动物性，宝它再听话，她觉己完全控制它。

朝乐点烦，但狗她己，再烦养。指望狗再点亲近些便再闹腾。

四间很快，代格四岁辰，但平样，早早门。

蒙克跟代格走。

剩宝音朝乐两。

因宝音身体受寒，加毡包鹰狗，外加两羊照顾，以姐妹两几乎再。

朝乐今趟，很快回。

“阿音，蒸笼已借，鸡蛋换两，什候开始做蛋糕啊？”

“急，蛋糕胚蒸刻钟熟，午做及，咱先把今奶豆腐先做。”

宝音数，朝乐忍奇，先妹妹先今奶豆腐先煮。

做奶豆腐套工序她已很熟练，现她几乎让妹妹插手，让她烧烧火己完。

忙活午，奶豆腐总算做，午姐妹两简单吃碗奶嚼口拌炒米，午才开始忙活做蛋糕。

宝音准备点馒头，候把顶层切掉，抹她制奶酪。

为啥改做奶酪呢，实之她想差，非奶油才做。做奶油真麻烦，直接抹嚼口，反正口感差。味肯奶油香甜，以她换做奶酪。正阿娜送柠檬，做容易，比奶油差哪。

“阿姐，煮奶，帮柠檬汁给弄吧。”

朝乐接颗柠檬，解：“直接切块捣切两半直接挤呢？”

“切两半挤吧，捣杂物太，滤遍。”

弄柠檬汁容易，宝音讲完开始鲜奶舀锅。实做奶酪制奶豆腐很相似，但奶豆腐需先酵奶酪。

宝音想做更香些，特让阿娘昨族些牛奶回。放毡包虽结冰块，却凝层薄冰，什影响。

放锅牛奶很快被烧热，冒阵阵鲜牛奶香气。四宝开始叫唤，朝乐以为它饿，瞧才现它拉屎，赶紧柠檬汁挤清理。

宝音再次比庆幸己听姐姐话黑色奶狗领回。样，两，怕吵觉睡。

“阿姐，四宝什狗啊？品吗？”

“，吉雅她哥牧羊犬，乌兰品。”

朝乐挺高兴，毕竟她乌兰。

“牧羊犬……”

宝音瞧总觉太劲，。她狗，，或许真吉雅哥样，牧羊犬吧。

算操儿，啥狗关系，她先把奶酪先弄。儿锅牛奶温度煮差，边缘已开始冒泡。宝音直接牛奶舀放盆。

稍稍凉便开始慢慢加柠檬汁，边加边搅，务必让牛奶柠檬汁充接触，静置两刻钟。

间点点，牛奶乳清逐渐被离，做奶豆腐候差，乳清滤掉，剩便她奶酪。

刚弄热乎乎，点稀，宝音加点盐，拿根筷阿姐轮流使劲奶酪点点打至顺滑。

做样差，放柜让它冰箱冰镇辰，等蛋糕胚做再拿抹。

朝乐些懂。

“阿音，做什奶酪做奶豆腐像啊，花间酵，咱奶豆腐为什样做，省很吗？”

“额……样。”

宝音竟些知该怎解释。实奶豆腐些被叫做奶酪，甚至奶酪酵再熬煮几乎样制步骤，奶豆腐般酸甜，奶酪添加菌让次酵变更香浓醇厚，口味咸。

很很话现代词汇解释，比含营养，微量元素，等等。太难解释清楚，宝音随便扯两理由搪塞。

“咱羊奶做酸奶若酵，膻味掉呀。闻奶酪香因为牛奶本香甜，直接做问题。且，加柠檬，若柠檬根本做。南水果咱边贵，比斤奶豆腐贵，做斤颗，花太钱。”

朝乐明白，确实，柠檬难，她草原活，头次。老老实实酵做奶豆腐吧。

“阿音懂真……”

宝音虚笑笑，敢继续话题。岁阿姐，己什她怀疑，若阿爹阿娘，肯现己话根本像七岁娃。

等等，七岁。

她想己第次阿娘候，阿娘她已快八岁，底快？今月完，她连己哪辰知，样很容易露馅儿……

晚想找阿爹阿娘问问才。

马甲露！

“阿音，该做胚？”

“啊！！阿姐，帮舀两碗粉吧。”

宝音剩柠檬收，把之滤乳清水放桌。等粉拿，。

乳清水食股淡淡奶香，很营养，比白水，正拿做蛋糕胚。

朝乐本想帮忙，四宝哼哼唧唧非抱才安静，宝音嫌它吵姐姐帮忙，让她照顾四宝。

活儿简单，宝音加乳清水搅絮状，两鸡蛋黄磕，至蛋清，被她拿油煎，给姐姐零食吃。

间点点，，奶酪冰镇差。宝音色决先肋排煮。

她算间很准，等肋排煮开始蒸蛋糕胚，拿抹奶酪做点装饰。

至装饰什……

宝音盯阿姐正嗑瓜儿。

“阿姐，帮剥点瓜仁吧，儿~”

“嘞！”

巴雅尔叔叔送瓜炒香喷喷，朝乐边剥边忍住吃，给妹妹塞几颗，磨磨蹭蹭直蛋糕胚蒸才剥完。

色已些暗，宝音点灯，先之打滑奶酪抹蛋糕胚。蛋糕她吃少，正做头次。加她什工具，直接拿菜刀抹，抹蛋糕高便边低，凹凸平，实叫头疼。

折腾儿才勉强奶酪抹平整，真太难。

“阿音，些瓜仁儿插吗？插满？！”

朝乐兴奋很，已想象品期待。宝音想象瓜儿铺满蛋糕样，头皮阵麻，赶紧她拦住。

“别别别！拿瓜仁儿拼画。”

宝音既想送礼物，想尽力做最，叫哥光印象深刻，喜欢才。

瓜仁，拼五口像太够，宝音想，打算瓜仁拼哥蒙克。

很难，她镊，筷。夹瓜仁儿老眼快放掉蛋糕，竖斜，夹坑拿奶酪补，反反复复折腾。

最果喜，蛋糕隐约背弓箭少牵匹马驹。

朝乐呆，半点儿敢靠近桌案，怕己戳坏图。

“两什呢？”

代格回。

姐妹两几乎转身，默契蛋糕挡身。

“哥，祝辰快乐！”

“，非常快乐，两乖高兴。”

代格察觉什异样，倒头哈胡眼现两女儿劲。

“两藏什呢？”

“藏啥，送给哥礼物，等阿娘回，吃。”

卓娜把推开挡门口丈夫，笑：“什东西，等回？”

姐妹两齐，才让位置，蛋糕露。

代格眼，眼睛直。

既送给，匹马，头！

“瓜仁儿拼！真！”

“真漂亮！”

哈胡夫妻两觉新奇比，样式吃食。

礼物，代格满意。等够，宝音才拿刀蛋糕切五份，块。

哈胡拿蛋糕吃口忍住感叹声。

“蛋糕比城些糕点吃，惜巴雅尔走，尝。”

宝音愣，想被带走几百斤奶豆腐，抬头问：“四，巴雅尔叔叔应该回城吧？”

“意外话，应该。”

第44章