第24节

八代河工，般再型水库、水渠，相简单许，疏通沟渠河，或给修路工铺铺土什。

河工，正修北沟条路。

开春冯玉姜抓阄抓北沟号块，块茅草荒，她棒，收勉勉强强。现棒已收完，麦。头麦苗刚刚齐苗候，征块，冯玉姜因笔青苗补偿费，队给她补块样积。

些眼馋很。红眼吗？补钱跟块麦收入差，但省交粮，省收麦工，补块，产队最呀！

初抓阄抓号块老韩，为块茅草荒掉几回眼泪，高兴快疯。

冯玉姜高兴倒些，她高兴，路修门口。

修路工。农民义务工帮忙挖挖土，专门筑路队才力。

筑路队紧挨镇块空设立转运场，卡车、拖拉机，堆石料啊、沙土啊什，旁边建整排临板房给筑路队住。

，修路工，冯玉姜打算开始卖油煎包。以，队干部找她，问她河工工钱，冯玉姜话选钱。手青苗损失补钱，她现交。

“以钱代工？钱，少？”

队干部很意外冯玉姜，：“真钱？太，村工足够，缺钱！”

农闲，工值钱，老百姓缺闲。

冯玉姜收拾停，选旁河工摆油煎包摊，故意选靠近转运场。她弄丸汤，反复想想，煎粉她暂弄。煎粉东西，管饱顶饿，修路工力气，需顶饿硬饭，肯油煎包更卖些。

冯玉姜早支包锅，借工气，很快引。

深秋寒凉，干修路重活，坐盘油汪汪煎包，再碗滚热丸汤，加两勺红辣椒，辣咝咝呵呵，额头冒汗，浑身暖，钱花值！

渐渐，冯玉姜摸透工卖饭规律，早冷，丸汤更卖，准备些，午些吃包，买丸汤，冯玉姜便给提供开水，晚意她做，早早收摊回，推手推车四路，五等喂奶呢！

等她门，丫已做晚饭，基本瓜粥，咸菜。早晚饭炒菜习惯，因为穷吧。冯玉姜觉孩长身体呢，应该吃菜，跟丫以，丫炒碟白菜或萝卜丝、老番瓜什。

长间，冯玉姜跟工渐渐熟识，些常客冯玉姜认。

回，老何吃包，给冯玉姜提建议。

“妹，包吃，感觉少点什搭配，准备点酱菜什吃，肯更。”

老何四岁，工似乎管头头，每至少次，老何冯玉姜摊吃包。偶尔吃包，想换换口，烧饼摊买几块烧饼，坐冯玉姜摊，吃烧饼喝丸汤。

镇卖饭菜实！

之吃包，找咸菜。冯玉姜听老何话，便尝试把腌辣疙瘩切丝，放干红辣椒炒，放桌由客己拿酱碟夹吃，倒挺受欢迎。

辣疙瘩，些叫头菜、头芥，名应该叫芜菁吧。农村，秋往往腌缸，冬它饭桌角。般腌再烀熟，烀黑咸菜吃。

实腌辣疙瘩细细切丝，放花油、干红椒炒，咸香微辣，吃很。即便炒，辣疙瘩丝滴几滴芝麻香油，已咸脆爽口饭。

冯玉姜做些腌萝卜。

添两样咸菜，带煎饼喝丸汤吃咸菜。修路工，河工农民，太宽绰，带煎饼，买碗热汤吃咸菜，深秋滋润。

包照旧卖，咸菜值什钱，但冯玉姜丸汤便卖两锅。

冯玉姜尝甜头，开始把眼睛盯黄豆。她想盐豆。

盐豆，绝算苏北鲁南绝啊。苏北鲁南区，几乎喜欢吃盐豆。

做盐豆般秋收之，产黄豆，粒粒精挑选，放锅清水煮透，煮，捞控干水，装布口袋扎紧，外包棉絮、油布，放麦垛或堆碎瓜叶捂四，扒筷挑豆，捂，扯根根粘丝，闻股热热酵香，算捂。

捂程序领，盐豆够鲜，霉难吃。

捂豆，放细盐、姜末红辣椒，拌匀，风味独特盐豆做。

样做盐豆，易保管，收藏，放太阳晒干盐豆，吃整变质。刚捂拌鲜盐豆，红通通，辣乎乎，酵香浓浓，新烙带粮食香味煎饼卷，满口津，鲜辣开胃，怎叫食欲振！

盐豆光吃，脾胃，解腥毒，寒热。盐豆萝卜干、葱沾盐豆、盐豆炒鸡蛋、油炸盐豆……光听听些菜名，让老苏北忍住直咽口水。

旁敢，为做几饭农妇，冯玉姜辈绝算做盐豆手。

冯玉姜记，她辈城超市，盐豆被装精致玻璃瓶，摆货架卖，名特产。或装漂亮讲究纸盒，城市逢节送礼品，卖贵！

今冯玉姜几亩豆，春茬，麦茬，黄豆她。候盐豆老百姓谁做，做已。冯玉姜敢指望现把盐豆做特产、礼品，但，做放包摊给客吃，以。

受欢迎，做盐豆卖给镇、城，更。卖盐豆，比直接卖给粮管话，肯卖少钱。

话：昨涨收藏，几颗雷唉，高兴！感谢感谢！

今照旧两更。第更稿正审，午点更新吧！

☆、第33章 

冯玉姜捂袋盐豆，瓷盆盐豆萝卜干。

萝卜切块儿，放盐豆，加盐拌匀，盐豆萝卜干。萝卜清新搭配盐豆鲜辣酵香，爽口开胃。

红萝卜清甜，青萝卜脆爽，盐豆基本红萝卜。冯玉姜加半青萝卜，红萝卜皮红肉白，翠绿青萝卜夹杂，拌盐豆，更加养眼。搭配，她辈弄，弄候加紫红红萝卜，更卖相，惜红萝卜冯玉姜。

冯玉姜把创新盐豆萝卜干腌几，己尝尝，觉错，招呼几孩尝，吃。

冯玉姜第早把盐豆萝卜干端摊，东西，毕竟最合口味，果很受欢迎。老何早吃盐豆萝卜干，午便带新客，直为盐豆萝卜干。

“以女做东西，盐豆做比味儿。吃，吃想。”

“吃吃，加钱。”冯玉姜笑。

客油煎包，整整吃碟，：“盐豆萝卜干，煎饼卷吃才最够味，煎饼卖？弄点卖。”

“想吃煎饼？明给带。”

第，冯玉姜果真带叠棒煎饼。

客萝卜干，喝丸汤，口气吃张煎饼，满足摸肚问：“共少钱？”

冯玉姜：“煎饼吃东西，算吧，怎钱？”

客：“，太客气，以叫怎意思再吃？”

冯玉姜最终按烧饼价钱收煎饼钱。

老何带新客听姓徐，开卡车，话话外听车队长。便常吃饭，为开朗爽快，冯玉姜忙候，跟冯玉姜东句西句聊常。

“嫂，摊什，算解决些吃饭问题，样。”

冯玉姜赶忙问：“哪样？”

“晚及早八早收摊，晚收工想喝丸汤，吃点咸菜弄两盅酒，找。”

冯玉姜笑。

“孩呢，再离四路，晚卖呀！”

“镇，连饭馆。”老何抱怨。

冯玉姜：“饭馆吗？开呢！”

徐司机接：“什开，别提！社头招待招待啊什，平兼做社食堂。营业员，脸比猪脸难，架比县长，估计哪干部属。菜吃，贵，盐搁，齁死，咱几吃回，想再。”

几正吃饭客哄笑，冯玉姜手包包，听话忍住笑。

老何：“妹，油煎包，煎饼、丸汤，直接开饭铺呢。”

开饭铺？冯玉姜动，开饭铺，听怪，真开，她算己份长期营。——

“笨，做煎包烧汤，跟厨比。”

老何：“饭铺罢，弄干净点，常口，饭馆。乡旮旯，指望招待什钱客，像些吃饭垫吧垫吧肚，肯。旁，弄些咸菜、盐豆，留住少！”

“吃包、丸蛮味儿，比饭店差。咱些吃什菜，炒菜少，吃包喝汤。开饭铺，晚卖顿，省推炉锅什回跑。”徐司机跟。

冯玉姜笑笑。几随口，倒指望冯玉姜开饭铺。吃饭走，冯玉姜晌午偏西，吃午饭茬客，便灭炉，收拾伙什装手推车走。

开饭铺，底呢？

冯玉姜路寻思。开饭铺，屋找，刚刚八代初，街店铺少，位置合适、店屋很容易赁，价钱由太贵。些屋闲闲？

单做些常饭菜，她愁，辈辈，怎做几饭，她信码入口。

孩呢？

丫、刚以转镇，便照顾，甚至帮把手。难安排五，五怎带？

反正五现走路，以放窝，怕摔怕碰，样话她己带五。

窝，庄户工夫孩项创造，专给走路娃娃。把半米深长筐四周铺麦草，垫被褥，长筐间形容娃娃躺窝儿，娃娃或躺或坐，被限制窝，虽点局限孩，但倒安全。相今童床，比童床漂亮罢，但实性点比童床差。

反正饭馆忙间集早晚，候校正放，丫刚帮，旁间她己抽空顾五。

冯玉姜越想越觉，她甚至开始兴奋——

她带孩镇开饭铺，孩再跟钟母碰头磕脸，整听钟母数鸡骂狗。钟继鹏算随，想住哪儿住哪儿，回老宅住更。钟母，留她老宅霸霸神仙！

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冯玉姜两情。

她边卖包，边留打听赁屋情。冯玉姜几，最选户闲置宅。原先镇工，调县城，宅舍卖，留回养老。冯玉姜，宅半旧新，比较宽敞，外外算干净。

宅屋离修路运料场远。院，屋间，通间敞屋，正做饭铺，边屋间，东边两间外间，间外屋带东耳屋，西头单间。边，正给她娘几住。

价钱比冯玉姜预算高少，正合适她，以冯玉姜便计较价钱点少点。

冯玉姜张安排差，才开始寻思怎跟，关键叫钟母跟钟继鹏给她打拦坝。

“开饭铺？吗？”钟继鹏侧目。

“寻思，把孩带，五带，放跟耽误，省咱妈把纪，累死累活伺候咱孩。”

冯玉姜话，丫忍住想偷笑，钟母坐旁板张僵硬脸，两眼睛长圪针。

五头伤已，但终究留明显伤疤。冯玉姜摸摸五头，眼钟母，钟母冷冷板脸吱声。五摔伤情以，钟母最副表情，轻易肯开口跟冯玉姜话，算骂她指院鸡狗叫骂。

钟继鹏听冯玉姜口气，吱声，眉头拧拧。冯玉姜继续：

“包摊，吃少，找固开饭铺，比露风刮雨淋强，顺便孩，丫跟刚镇，镇校正规，比搁村强。”

钟继鹏犹豫：“跟孩走，本镇班，肯围娘几住，……”

怎办？妈少锅屋，难留喝风？想想冯玉姜头边句话，钟继鹏找话啊！

“奶吗？把五带走，歹给咱妈轻快几，纪五，挨少累！为儿，该替她想想。”