第59节

做腌菜最重步骤之高温清洁容器。新炉坛罐通通滚水烫遍，倒立桌晾干备。因为谁亲手做腌菜，以先拿部做试验。

第批试验品包括些长豆角、辣椒些香蒲嫩茎。香蒲茎以吃，妮妮现，她想做更线，却现些新长茎太柔嫩，掰断，全水，带些回，削皮切薄片腊肉炒，味鲜美，口感爽脆，蒜薹或嫩竹笋些像。竹笋，件令失望。竹林，竟找棵竹笋。第次候现。季节吧。唉。

品尝香蒲茎之，觉，既香蒲茎以吃，香蒲长很像芦苇茎吃呢？

以。但味远香蒲茎吃，纤维太，跟微微点甜味甘蔗口感很像。倒0079偶现，芦苇根系粗壮达，抖掉沙土之白，点像叫银翘蔬菜，……

疑似辐射伤害敏件，位幸存新食材态度比之谨慎，除让动物帮忙试吃，抽签为试菜，等段间正常反应再正式引入新食材。

植物百科，芦根以入药食材，但异星球芦根暂现功，汁爽脆挺吃，论炒，煮汤，或稍微焯水凉拌，味很。

最常吃几异星蔬菜黑豆豆喜欢苔藓，叶片肥厚，长层银灰色细毫毛苔藓最吃，次水莲花嫩叶嫩芽，古诗“参差荇菜，左右采之”，诗句荇菜水花卉嫩叶，类似食材古已之；异星藜麦叶。次带回藜麦籽妮妮绑蜂巢状竹筒试些，气渐凉肯再次结，但她本嫩叶，她竹做把燕尾剪，嫩芽长六七厘米高，手薅住嫩叶，手持剪，咔嚓嚓剪，把绿油油菜。剪完之，再周，新叶长。

妮妮准备冬屋做暖棚，让藜麦叶直长，直新鲜菜吃。

究竟何腌菜，别毫头绪，连0079收藏纪录片。凭想象搞。

先洗净晾干菜投入坛，加盐，搅拌番，静置几，植物析量水，把水倒，再加切碎辣椒、姜丝，为帮助酵，需些含糖东西，再切半苹果切丝放吧，剩半吃，觉够甜，切半梨放，干脆再倒点蜂蜜，之充搅拌，盖盖，放阴凉通风处等吧。果酵功，两，菜霉腐烂，候再试试改变调料，增减盐。

喜，第次做功。

坛菜析些水，水很气泡，菜颜色太改变，口感依旧爽脆，增加苹果、梨、蜂蜜甜味些更复杂味。估计星球空气益菌努力工挥洒汗水香气？

因为盐数量限，以每次做腌菜析水保存坛，做几坛菜之，齐盛提，，咱试试直接把菜放菜水？

想样做腌菜味很，析菜水反复利，每次浸泡蔬菜腌制功取另外存放，再加入新蔬菜，补充盐、辣椒、姜等调料。

腌制保存蔬菜，妮妮想异星白萝卜以做香辣萝卜条，切萝卜条她现，案板刀刃很快留层白霜，异星白萝卜淀粉含量太。

她拿萝卜条儿，忽想，真笨啊！怎想做粉丝粉条呢？最喜欢乡食物粉条淀粉做嘛！

跟齐盛、0079商量，兴冲冲把块铁片拿，凿钢钉打孔，做刨丝工具。刨，把五斤重白萝卜刨细丝，再剁碎，倒陶盆，加水，搅拌呢，水变乳白色，全淀粉！

萝卜丝淘洗搅拌之，捞，放布袋，拧许白花花水，袋最剩萝卜丝被榨干最点淀粉，软巴巴力倒晾晒蔬菜竹匾，晾干之菜吃。

至留陶盆水嘛，静置及几，把层清澈水窑，沉淀底部厚厚层细软粉糯白淀粉！

淀粉，接做更复杂更精致食物！

简直本星球食物历史程碑啊！铁器重性相！

铁锅之，妮妮教两伙伴做几配套蒸笼，正派场。她蒸笼铺块伞布，舀淀粉平铺蒸笼，轻轻压平，铁锅添水，火蒸。

蒸几钟，掀开蒸笼盖，淀粉变块浅黄色半透明圆坨。

0079齐盛呆，……东西……点像吃样啊。

妮妮两伙伴怀疑她，兴致勃勃指挥，把粉垛倒竹匾，等半，表现细裂纹步操！

为步，妮妮专门现做条围裙，往坐，非常仪式感。

她把粉垛抱放腿，膝盖夹住，两手握住刨刀，像刨萝卜丝样把干粉垛刨丝。

粉垛水，越往越柔软，刨刀膝盖开始刨，腿根候把粉垛顺针转动，继续刨，刨丝连续断，且质变！再淡黄色半透明，变雪白细丝！

神奇变化让齐盛0079呆住。

妮妮样，嘻嘻笑，思乡情切，知怎做玩意呢！谁想派场呢？

她拈根长长粉丝给俩，“尝尝！”

0079咬口，品品味，笑，“像八熟龙须！”

齐盛点担，“，吃完？”

“以晒干，什候想吃，提泡软，新鲜样！”

齐盛放，接刨刀，“试试吧！”

0079已跟妮妮商量怎吃新获食物，“久吃。今晚吃吧？”

“！炒鱼片！快捞条鲜鱼！”

异星白萝卜水少，粉率高让狂喜——五斤萝卜做两斤粉丝！，晒干粉丝，以吃粉丝候泡水之才烹煮？

晚，围坐厨房餐桌，碗热气腾腾，开喊，“粉丝！”

很快想效率更高粉丝制。

晾半干淀粉加滚水搅团，稍凉之揉均匀光滑，放入“压机”压。

压机，实架竹架竹筒，筒竹节换片铁片，钻布均匀孔，每孔毫米粗，竹筒顶部木槌，把揉团放筒（压机），支架锅滚水，力压，团变连续断条落入锅，滚几滚，竹筷捞，盘盘挂架晾干，等硬脆收窖。

搞粉条粉丝之，每四次领竹兔溪边潮湿，沼泽丛林溜达，想让它帮忙找更异星白萝卜，果收获颇丰。

齐盛0079七竹兔筛选两嗅觉最为灵敏，给它特别优待，竹兔圈专门辟块，万万想，两竹兔贼精贼精，知怎琢磨意，把块陶砖给翻，打洞，越狱！等亮，齐盛喂兔才现，两兔早已逃踪影。

竹兔，终异星奴役屈挠战斗取第次胜利。

第73章 厨房铁皮炉

做腌菜、粉条几, 忙活给厨房加盖四墙。陶砖烧, 等什呢？尤窖现放冬存粮呢，必须保证万失。

虽之已练习怎砌墙，但盖砖窑、炼钢炉, 正盖房头回, 初工程度很慢，停讨论, 但手之速度快, 两内盖四墙。

正溪水墙留窗户，每米高, 米宽，每窗户之间半米左右距离，，现窗户，几厘米厚木梁留框。

炉台本墙，现拆掉, 改六厘米宽圆木木台，木台放几置物架，木轮推车。

齐盛原先建厨房早准备, 砍些树，山崖专门搭柴棚，把些木材立崖壁晾晒，木材干，正做门板窗户框木台等具。并刨刀斧凿之类工具, 切木头全光枪，速度倒快，但切木头断层高温烧灼黑色，次做木台置物架，0079把餐桌打磨次，磨掉层焦黑，新做具抛光，再涂层厚厚油，隔拧团干草擦，油脂渗入木纹，木质温润光滑。

临溪墙右侧墙边，搭建新炉灶。次灶台两火口，烟囱，火灶旁边专门留空位，给水缸！惜，现办做水槽，厨房杂志乡村别墅厨房什太别嘛！

厨房重新铺。竹兔圈铺砖，类厨房土，啊。

番整修，焕新厨房充斥各气味，新做木器、油脂、干草、泥灰陶砖……房梁悬挂熏肉、熏鱼、干辣椒、柠檬叶等食物气味。

木桌铺香蒲丝线编织块桌布，0079之做诸陶花瓶、花窑挑意之放桌，森林已什开花植物，但找些长红色果树枝插瓶，剪条长金黄色叶藤蔓缠边，本原木色灰白色陶砖两色厨房变亮眼。

0079做少怪模怪样陶盆、陶碗，选边缘粘圈像辫像麦穗花边陶碗，放几青黄相间带绿叶柠檬，粗糙白陶碗立刻高雅，柠檬香味漂浮空气，弥补深秋花卉色香缺憾。

齐盛担各气味引奇动物，每临睡木板外把窗户封死，早才卸木板，打开竹编推窗。

窗户采光非常，光线窗轨迹，以间推移。

，推窗暂。准备烧制玻璃。

第次烧砖窑候，打扫砖窑残留炭灰现许细圆珠结晶，清洗之才现些东西混入窑沙烧玻璃。明什？河沙含量硅，很适合烧制玻璃。

但制透明、高质量玻璃，需材料装备。

为什类历史玻璃现间铁器现之？因为制玻璃需铁器工具。

现，已铁砧——以使玻璃熔液型，铁钳——以剪断或修整玻璃胚形状、，铁棒——它碾压玻璃熔液，使之变平，缺蘸取玻璃熔液铁管。想做玻璃瓶、碗等器皿，铁管。

考古纪录片很次——熟练玻璃工匠米长铁管蘸取团玻璃熔液，鼓腮帮吹，像甩动坨黏糖或团样回甩动玻璃，再吹气，玻璃渐渐变薄，型，再铁管端玻璃伸入炉加热，放铁板，铁锤、铁钳揉压，使它随欲改变形状，满意，铁片之吹管割，等它冷却之切口打磨光滑，做。

以，制玻璃最关键设备，条至少米半长铁管。条铁管太薄，太厚，3至5毫米最，管内外直径求，最外径最5厘米以内。

为制条铁管，位幸存再次烧炼钢炉。

烧炉之，做许准备，制模计算。

铁管模尤做，妮妮试各，最，她先根长短、粗细适合竹劈两半，内外打磨滑留手，先它固块木板，混合砂浆倒入两层竹之间，轻轻震动底部木板，务必使砂浆均匀型，脱模之，根实砂浆柱内模。

接，制外模。

选根更粗竹，刚套第根竹外，两根竹之间空隙超5毫米，空隙均匀，它劈两半，内部打磨光滑，两根竹固木板，它之间缝隙倒入砂浆，晃匀，砂浆干燥脱模，根空砂浆柱外模。

内外两根砂浆柱固木板，以开始浇铸。

为提高浇铸功率，妮妮兽皮做临真空机，把模具整包裹，留倒入铁水块口，暂封，踩动踏板把模具内部空气抽，固模具，让兽皮尽量保持密封，第拿铁溶液准备浇铸，快速移开顶部口，浇！

样砂浆模，妮妮气做七，觉浇铸功几率高。实确实，即使动真空机，试把模具空气抽走，但脱模之，最终七根铁管根接近理想，距离最底部厘米几气泡，必须锯掉，几根瑕疵更，间部现气孔，干脆气泡。

根硕果仅存铁管锯短、修平之，妮妮称称它重量，很满意。现她手根铁管重量按照体积钢铁密度计算结果两克误差，明铁管内部实，气泡，使候现断裂、变形之类意外。

剩铁管很处，太气泡留。

0079给根四厘米长铁管两边安竹把手，碾玻璃。

除铁管，终打造念久铁皮炉。

炉齐盛根据几部考古纪录片闪画设计，妮妮听讲解图纸候“偷偷”录。

炉横卧长体，腹部圆柱形，肚很，近五厘米高，炉门开肚，填入柴炭，炉铁条做架，柴炭放架燃烧，灰烬铁条之间空隙落，很容易清理。

炉顶部两圆口，靠近屁股烟囱口，正灶口，茶壶，锅，陶盆全以放。铁皮炉取暖候圆盖把灶口盖，让室内快速热，烟囱嘛，理想情况薄铁皮或金属做，但现把铁片压薄技术，暂竹代替吧！

做炉候，怎制模少，平浇铸最容易，且以较柔软材料做更细节，比雕花之类装饰，木模或陶土模压半凝固砂浆，等砂浆凝固形取模具，再砂浆些修整，比雕花缺角以补。

0079诩为铁皮炉艺术总监，实，把乱七八糟各想告诉妮妮齐盛——两才掌握陶土艺术师。

最终做铁皮炉四狮脚（0079坚称狮脚，但妮妮齐盛觉像蒜头），炉门把手朵水莲花花苞，炉身几树叶拓印叶脉花纹，炉门合页固，以向左打开至近180度，炉边缘四季花卉象征丰富食物麦穗鱼。

铁皮炉造之兴奋把玻璃暂忘边，抬几片铸铁，先搬厨房组装，点火，插竹烟囱，它通气效果何，铁皮炉效率很，儿炉烫烫，竹做烟囱金属烟囱处，它烫手，冷候手以直接抱烟囱捂暖。

打开炉门，炉膛火烧旺旺，干柴特气味。

妮妮蹲炉，把凉凉手放炉门口，“红薯。”

杨度最喜欢吃烤红薯。虽海盗船温控，头常温，每底，怀念冷脏潮湿泥巴球老，卧室电炉，儿烤红薯，洗干净红薯包锡纸，放炉慢慢烤熟，特别香，甜味飘整艘船闻。

东西次吃太，放超臭屁！

她候常杨度比赛谁屁更臭，强迫海盗评委。她概八、九岁？仗体型，偷偷摸摸走某身边，声息放臭屁再悄声遁走，躲边受害掩鼻骂……

唉，杨度臭屁老东西现干嘛呢？该放弃寻找吧？

0079齐盛妮妮火炉神，两视眼，并话。

0079蹲妮妮旁边，伸手放炉火烤手，很快陷入沉思。

齐盛想，思念。

抬头已尽力打造依旧简陋厨房，记住房梁突树节，烟熏肉层油腻腻黑灰，熏鱼扁扁脸，红红辣椒串，桌柠檬粗瓷花瓶……旁边蹲两。

真。以思念刻。