第1367章:复杂的酿酒工艺
我是全能大明星疯狂赌约 · 天下第一白
“老赖,以赖茅挺名嘛,怎现落快破产。”
“莫总,现市场竞争,酒厂,算以再怎知名,资金支持推广。”
“,现。”
“呀,莫总支持,相信,赖茅以绝够重振名气。”
购收购完酒厂,莫白便赖茅厂长,“赖长红”聊酒厂展。
“重振必需。,老赖,给间,干翻五粮液。”
“……”
赖长红直接吐血:“莫总,您求太高吧,酒厂,哪五粮液手。”
“干翻五粮液,难些牌白酒pk呀。”
“莫总,口气吃胖,酒水业水很深,步步。”
“,给间,间必需灭掉五粮液。”
“莫总……”
赖长红比纠结。
答应,答应。
答应嘛,完。
答应嘛,恐怕厂长滚蛋。
“赖厂长,别皱眉头,,够钱。”
“……”
赖长红连忙摇头:“莫白投资,资金问题。,搞酒水资金越,打己名气。五粮液千历史。”
“扯……按样,赖茅汉代传嘛,2000历史。”
“,,宣传候样。”
“五粮液。”
“历史。论口感,五粮液确实比独。”
“明白,赖茅口感五粮液相媲美呀。”
“,觉赖茅比五粮液差点点,仅仅点点。别,果评价,,点差。”
“差差,竟意思承认。”
莫白笑:“,知己足,努力改正。”
“莫总,最近直改良创新。”
“思路吗?”
“……暂。,莫总放,回努力研究。”
“算吧,厂几,研究什名堂。,份赖茅改良案,。”
,莫白脑海系统茅台配以及制工艺递给赖长红。
赖长红,内抖,比惊讶莫白,问:“莫总,您配以及制工艺哪?”
“想。”
“莫总难酿酒高手?”
“。”
“您次投料,九次蒸馏,八次酵,七次取酒……工艺怎?”
“,瞎想。”
“瞎想?”
“呀,制工艺搞复杂些,制酒吗?”
“,谁。”
“广告。”
“,莫总,些酒厂瞎扯。酿酒已,哪复杂。”
“觉以试试。”
“莫总,必吧。”
“必,万功呢?”
“呃,莫总,真试呀。”
“。”
“吧。”
莫白坚,赖长红硬头皮答应。
办,厂卖给莫白,莫白啥啥。
哪怕莫白瞎搞,跟。
……
段间,莫白完全吃住拉撒全酒厂。
至原因,为茅台酒。
虽莫白跟赖长红瞎想,但制酒工艺哪瞎想。
世茅台酒厂司历几代血,才打造工艺。
虽现工艺,但酿茅台酒真确,莫白每盯。
纵观古今外,酿酒为六步骤。
选料。
粮为酒之肉,水为酒之血。
茅台以高粮为酿造白酒。
以选料,莫白亲参。
制曲。
酵。
四蒸馏。
六陈放,储存。
七勾兑。
勾兑水添加酒。
因为蒸馏原酒,基酒般酒精度70-85度之间,酒精度吃。以,为酒口味,为风格统,必需采取勾兑。茅台勾兑采酒勾酒式,百酒龄,香型,轮次,酒度基酒组合,最终酿造。
工艺实太复杂,哪怕莫白简化些程序,仍酒厂呆近月间。
直,月之,莫白赖长红干工员再度找。
“月,已制100基酒。度数高,度数低,清香型,浓香型……样,按,100酒勾酒。”
指摆100基酒坛,莫白。
“莫总,真勾呀。”
赖长红酿酒几,100酒勾酒。
真制酒,几酒便以。
弄100酒,真勾,知啥味。
完全瞎搞嘛。
,虽瞎搞,但做完七步之,赖长红已陪莫白瞎搞月。
像投料,蒸馏,制曲……尼玛,简直做完次次。
差点被莫白搞疯。
果眼位全球第首富,真以为伙全球第疯。
样酿酒吗?
“废话嘛。”
莫白瞪赖长红眼:“赶紧,干活。”
“告诉,勾酒,别抢。”
莫白先话头。
“,抢。”
赖长红吐槽句。
样勾,谁敢抢呀。
别抢,知候敢喝。
,,但赖长红仍指挥工员,100基酒勾兑。
“。”
“两。”
“……”
数位工员为100基酒勾,忙整整。
直午5点,快班,工员仍断勾兑。
“最酒。”
“妈,累死哥。”
“……,莫总钱,月,玩月。”
“别乱,勾吧,勾完最坛,估计莫总瞎折腾。”
最坛酒,工员五除,按照莫白吩咐勾兑比例酒勾。
“咦,哪香味?”
“闻?”
“闻。”
“勾酒吧。”
工员最坛酒按莫白比例勾之……
股漫酒香突滚滚。
股酒香初开始点点,随点点扩散。
,整酒厂竟全部笼罩股漫酒香。
刻,莫白知,真正茅台被酿。