第9章

“傻孩，现几点？怎吃！”裴奶奶嗔怪。

池棠站，“裴奶奶，聊吧，先回，工呢。”

完，红脸走回。

裴奶奶打量容君归，怪：“怎每次糖糖跟被鬼追似，明明长差呀？”

“哼！肯哪，吓糖糖！”裴奶奶满脸赞。

容君归：什干啊……

容君归辜背黑锅。

实怪容君归，池棠幼腼腆，身边什交异性朋友，情感历更片空白。职业需什接触，更加导致男性。

更何况，为重度颜控池棠，每次容君归张惊为脸，总觉脸红。

总之，原因导致池棠容君归想躲。昨晚吃饭轻松惬意被容君归撒娇羞耻消灭干净。

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岑私房菜。

池棠，次她吃饭，向岑鸿德习典鲁菜：九转回肠。

次猪肚鸡满足许粉丝，尤南，菜很亲切。少北粉丝点菜，求池棠做北菜。

池棠左思右想，便找岑鸿德，想鲁菜。

九转回肠，亚葱烧海参名菜，被评为山东典名菜之。

最，葱烧海参吃，但九转回肠知。

现，池棠正手握条已清理干净猪肠，岑鸿德手熟稔动，慢慢模仿。

肥肠头套入头，截截套，惜手熟，套寸，恨滑尺。

但池棠丝毫耐烦，眼睛亮晶晶，脸满认真。

岑鸿德她，暗暗点头，股思，做什。

第11章 九转回肠（）

历几次失败，池棠很快找手感，肥肠胖嘟嘟根。

牙签场，插入肥肠，以固。

九转回肠之以麻烦，仅肥肠形态处理，为取肥肠腥气历次焯水，次焖煮。

焯水血水，焖煮增香味，量黄酒倒入使肥肠几迷酒香。香料复合，炖煮肥肠简直以直接桌。

肥肠切约两厘米段，等儿锅继续“深造”。

接，入“喜闻乐”炒糖色环节。许庭，糖色永远骚动，因为……

确实，许因为火候把握，常老抽代替糖色色。但为技艺高超岑厨，允许徒弟干情。

，虽什正拜师礼，但长久相处教，岑德鸿早已池棠己弟。

回炒糖色，最难火候。晶莹冰糖入热油润锅，加入开水，水油炒。

炉火旺盛，很快，融化糖水冒泡，接绵密泡，颜色逐渐加深，浅茶色，蜂蜜般金黄色，直至深棕酱色，再倒入滚烫开水，锅内液体翻江倒海沸腾四溅，才算今九转回肠需糖色。

实气泡，色泽糖水菜品以丰富样使，赘述。

烧制程由岑德鸿接手，池棠边。旦灶台，岑德鸿周身气质变，胖胖蔼老头，变严肃苟言笑厨。池棠第次，但每次样岑爷爷总敬意。

标配葱姜，以及花椒、干辣椒等常香料入油锅，间香气四溢，弥漫厨房。池棠旁眼巴巴岑德鸿动，盯巧肥肠卷，想象儿该怎样美味。

两勺绵白糖，平让注重养直呼“致死量”，但五味俱全九转回肠，糖却必少。

调味料依次加入，以及糖色色功劳，肥肠色泽红润，质软嫩。

浇红亮浓稠汤汁，点缀细碎香菜末，禁令食指动。

池棠翼翼夹段，送入口。

最先品尝甜酸，砂仁辛，白胡椒辣，酸、甜、香、辣、咸五味俱全。芫荽特香气更让肥肠增添风味。肥肠丰腴微韧口感，唇齿之间演曲宏交响乐。

池棠禁伸拇指，连连夸赞：“岑爷爷，太厉害！色泽红亮，辛香浓烈，虽五味俱全，但融合为，各味突却缺少。”

“啊，己做做！”池棠禁感叹。

岑德鸿呵呵笑：“、练，总。”

盘九转回肠，池棠吃完碗白米饭。真饭啊！

捧杯麦茶，池棠悠闲客厅闲逛，欣赏张张照片，些岑德鸿轻参各活动留影。虽池棠并认识少照片，但并妨碍她轻岑爷爷何意气风。