第29节

甘露想想回答宋清辉：“套系统少本啊？果店继续办话，杨梓肯考虑。猜套系统比请员工贵。杨梓怎想。”

“短间内比请贵。长久肯比工划算。再样计算机点餐，杨梓月末账便。？”

甘露脸红，推诿：“谁知杨梓怎想呢。”

“愿意反。”

甘露咬嘴唇乜斜宋清辉，眼意思嫌弃宋清辉话台。眼令宋清辉觉唐突尴尬。

连答几顾客，甘露宋清辉：“店杨梓。干涉怎营。”

“店意，坏处啊。”

“果雇员，该什什。现，嗯，反正现适合营问题，表更意。”甘露很意。俩关系刚刚挑明，哪怕为店意，己必杨梓提“求”。“宋清辉，觉助点餐系统更，杨梓。”

“嗯。以。刚刚想儿罢。”宋清辉随口答应句，边帮甘露做，边问甘露：“杨梓父母提亲？”

“。”

“确杨梓？”

“嗯。”

宋清辉想想，才把提醒甘露提亲处再手话，邻居间影响之语憋回。转问：“哎，甘露，认识久？”

难怪宋清辉奇。觉杨梓甘露读高，且杨梓比己功，想杨梓什机认识甘露。

“白新倾盖故。”甘露眸光笑些神秘迷离。她想实习试，想午洒水车……

顾客点餐。

甘露握杨梓新手机，瞄眼手机收款，飞快写顾客才点粥号码给陈阿婶，把牛肉丸白灼菜号码单夹夹，再把应号码牌给顾客，：“找位置坐，儿给送。”

甘露眼睛跟顾客走，坐，便立即记住位置，儿告诉给泉仔呢。

宋清辉等柜台顾客才：“文科喜欢调调。把钟情换罢。或跟校些女样脸。颜控？”

“脸错吗？难刻意找丑八怪？”顾客再，甘露愿意聊减压。“谁杨梓张脸高兴啊。”

“颜狗！”宋清辉觉被轻视，立即笑打趣甘露。

“单身狗！”甘露马击。“等愿意放弃西施找东施，再别吧！”

宋清辉哈哈笑。

甘露宋清辉笑豁达，笑罢手。跟很认真问宋清辉：“跟杨梓做间比间长，更解。杨梓什？”

宋清辉沉思。

甘露笑笑追问。把注意力重新放回手活。她往汤锅加四粒陈皮牛肉丸，开煤气火力，等汤锅沸腾五钟，她抓把菜放笊篱，带菜浸入汤锅。牛肉丸沸腾汤锅滚动，阵阵香气随蒸汽升腾。眼牛肉丸转变颜色，翠绿菜逐渐被烫熟。

甘露严守菜熟度，把笊篱提，夹取菜开始摆盘。她挑纯白圆盘盛青菜，四粒牛肉丸摆盘央，四散开菜组朵花。

很漂亮！

色、香、味、形俱全！

牛肉丸严阿婶剁牛肉馅突奇想做。宋清辉跑腿菜市场，买回半斤削皮马蹄（荸荠）。

严阿婶陈皮牛肉丸做极讲究，仅牛肉手工剁牛肉糜，它辅料荸荠、陈皮、姜末剁非常碎。她边拌牛肉馅边教导甘露：“姜末牛肉糜顺向搅才劲，加水点点加，样牛肉丸才层次感。拌均匀再加马蹄、陈皮。陈皮先泡软、切碎，才入味。论加抽、料酒、香等调料，拌馅顺向搅拌。”

甘露认真致谢。

严阿婶却客气：“妈麻肯做牛肉丸，白句。仔女，哪空做些。”

甘露笑笑：“做饭做菜应该。”

严阿婶喜欢甘露，传授她窍门：“水淀粉调适合，少粉或粉干，牛肉丸锅煮被煮‘散’，吃‘假’感觉。若担散，蒸。蒸垫片胡萝卜，既隔油。若加淀粉假话，想倒招牌，以补救‘散’办，打鸡蛋，肉丸抱团。”

甘露频频点头。

严阿婶提醒甘露句：“打鸡蛋牛肉丸，切记汤锅煮久。客点候再锅。”

甘露感谢她教导。

陈皮牛肉丸基本茶楼必备菜。粤菜白灼菜、白灼菜等，最常做把青菜扔煮牛肉丸滚汤烫熟。由样肉汤浸润烫熟青菜，仅颜色，菜水味，更庭妇拍马及鲜美滋味——谁为做白灼青菜，费功夫先打牛肉丸啊。

甘泉听铃响，回端走菜碟由顾客调咸淡豉油——严阿婶为拉肠粉特别熬制。阿姐摆盘漂亮。杨哥，放长形白瓷盘，摆整整齐齐。

宋清辉甘露忙完，倒空儿听己话，才很真诚：“甘露，杨梓几，剔除给杨梓打工影响因素，想违老杨什，找。祝福！”

“谢谢。”甘露样真诚微笑回应宋清辉。

*

再杨梓端煲仔饭坐妹妹身边，妹妹喝粥，问：“蓉，今怎吃慢？吃？”

“。”杨蓉思全什候给足。

“课累？”杨梓关妹妹哥哥。

“嗯，点吧。”杨蓉叹口气：“老师讲些，像知。考试想。该错错。”

“杨蓉。”

“什儿？” 杨蓉抬头哥哥。她奇怪哥哥怎连名带姓叫己。

“想杨蓉叫吗？根本脑想，？”等妹妹点头，杨梓：“功夫，把些单词、语什，像记己名字样形条件反射，考试候直接往卷添答案。哪想！”

“哥，内容，两字字名字。”什意啊！想想，杨蓉觉己做。

“蓉，记住考试内容谁样。每功夫，考试绩样。凭什拿等奖金、补考呢？”

杨蓉思及己每逢考试提吊胆遭遇，每次擦及格线低空飞历史，她想哥哥站话腰疼，东西怎记住？

“服气？校开课程比呢！”桌兄妹俩吃饭，杨梓终机教导妹妹。

第39章 39飞醋 ，，想做条咸鱼……

被哥哥逮教导, 令杨蓉更胃口吃饭。虽她明白哥哥理，样间，甘泉边卖早点, 边把宋清辉教单词记。己跟边基本做什，怎使劲背……

令杨蓉深受打击, 她情突变很沮丧，垂头丧气：“唉，四很聪明, 跟比。哥，脑袋像妈，什快, 背什容易。爸继承奶奶智商。己做求样做。强难。”

杨梓听明白妹妹绕口令，但继续言辞殷殷鼓励妹妹：“蓉, 虽先智商影响习绩，但靠努力。爸读博士。拿智商做借口，应该更努力习, 把思习……”

杨蓉垮脸。怎哥哥现跟妈样辞？

杨梓知妹妹想, 己想样她。话赶话赶嘛。唉，提习儿，父母亲杨蓉功课跟，才觉严芬（奶奶）妹妹巨影响。仅理基因遗传, 理更。比落、激励、努力等。以，些全注意保护杨蓉尊，另刻刻督促杨蓉努力习，全致力推、拉落杨蓉往使劲。更老离世，千百计想彻底消除她遗留给杨蓉影响。

“脑袋瓜使使，差距呢。” 杨蓉灰意冷, 但她为己辩白：“哥，爸功努力考专，妈跳舞、弹琴，什玩玩什，轻轻松松考医。智商决切。”

“爸考专很容易。高考全录取率24%。省报名18万5千参加高考，本科招9万6，专科招6万1，录取率超82%。，资料，知。”杨梓理据。

“哥，算。专科数低啊，差交钱以念。”杨蓉认哥哥析。

“但蓉忘，爸先农村，弟读初。些老师己明白，弟校少老师因为身体。工厂线退校教书。爷爷省医工，爸绝实验初部插班。实验、初、高路重点读，名师辅导功课完全。”

提己读书名师辅导功课父亲读书条件，杨蓉少些挂住脸。但实，些父母亲哥哥为己绩做努力，她数、存感激。靠名师辅导，己才班级混坏等。

怎比考试倒数啊。

她咬筷呐呐：“哥，初读医院，读卫校点儿？轻松点儿？”

杨蓉常悔读医院。根本初考，每跟高似。且读完医院以儿，她以预己必须考研未……想以考研，她真连死。

杨梓摇头：“医嘴、护士腿，难辈听吆喝？辈配合别工？想己动嘴别跑腿动？”

杨蓉叹气，：“己做，谁愿意听吆喝呢。，……”

“蓉，若妈现科任、带研究风光，把省医退休些老护士跟罗奶奶比比。觉爷爷，轻辛苦点儿，辈受益情。”

“哥，辛苦点儿吗？辛苦。”杨蓉哀叹：“哥，实想绩。做梦想考第。吧，实现理想基础。换句话绩理想，完全原因。”

“别提遗传些儿。”杨梓提制止妹妹。

“提提，反正遗传因素影响。”杨蓉什，兄妹俩照宣。

些外婆聪明，奶奶掰开镊。少母亲比父亲反应快、比父亲聪明。罗奶奶比爷爷聪明，罗姑姑比她父异母弟弟孟宁聪明。

“快点儿吃饭，儿凉吃。”杨梓催促妹妹。

杨蓉划拉几口粥嘴，突：“哥，估计太奶奶够聪明，啊，爷爷兄弟姐妹几，爷爷考专，爷爷、爷爷姑奶奶，念书。包括孙孙女内，读书。哥，遗传基因决智商。很幸太奶奶遗传、怎智商基础，混合奶奶智商遗传……”

杨蓉越越觉己理。“哥，智商先，若己先缺陷较劲，己跟己！”

杨梓老话题己理解。

“蓉，别信遗传基因决切。真样，干脆别费力组织高考，考以停，努力习，直接测试遗传基因智商，谁数高谁清华北。觉？”

“——”杨蓉沉吟，：“努力习吗？智商高努力习，未必析力、动手力强啊。”

“肯。知遗传基因、智商决切。”

“哥，咱焦点歧智商般，提智商般才达绩啊。真强难。”杨蓉非常满。

“勤补拙。”杨梓略略严肃。“想想非常努力，考省城医院吗？难比笨比？比聪明吗？”

真！

杨蓉被哥哥词。她把皮蛋瘦肉粥吃完，突：“哥，理。但意思，，想做条咸鱼。”

“别做梦！别爸敦促，想想妈饶吗？妈让做求、混吃等死咸鱼吗？”

杨蓉闻言立即像霜打茄似。但她跟恼怒：“催催催，催催催！晚催命似。脑袋瓜，考，仨烧高香吧。偏读临床医，想考研究，怎想呢！”

杨梓被妹妹给笑。妹妹真命。高考录取尝试新模式，本本合并为本科批次，设置16平愿。若非，哪怕她少数民族加，够省城医院投档线。母亲肾内科副任变正任，更为妹妹考研奠基础。

“蓉，”杨梓想劝、教导妹妹。

“打住，哥，别跟妈样催，今够累。宋哥早晚考，记住少，明早调整度。泉仔欺负，给补习。”杨蓉脑门“砰”声磕暗紫红色八仙桌。

“哥，先放条活路，？答应，容慢慢，？哪样逮点儿空儿教训？”杨蓉付父亲哥哥绝效哀兵之策。

杨梓什！

唉！幸亏妹妹。眼点，被母亲北唠叨，被己南催促，逆反抑郁。

慢慢慢慢。

杨蓉郁闷吃完饭，想己身体脑袋被双层压榨辛苦，决给哥哥添点儿堵。

“哥，注意两桌吃饭男？”