开局一个路边摊[美食] 第188节

蒸锅，糯米粘米糯香混合桂花清香化气体断冲击锅盖，很快冲，迅速蔓延空气。

等桂花糕蒸，放凉之，周粥把桂花糕切块，端。

凉凉桂花糕软软糯糯，吃非常绵软弹牙，细腻香甜，粉团清绵桂花沁脾甜香谐搭配，交织浓淡相宜软甜口感。

食之仿佛沐浴桂花雨，每处皮肤被片片馥郁馨香桂花覆盖，清香味入肺腑之。

周长口桂花糕，口桂花糕，周粥：“爸，别吃太撑，午吃饭呢。”

周粥吃两块桂花糕吃。她瞧瞧王兰买新鲜芋头。

秋吃芋头，辟邪驱鬼之意，信邪之意。

清乾隆癸未《潮州府志》曰：“秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”剥鬼皮，食鬼，辟邪驱鬼。

，周粥诸，据秋吃芋头因为1279蒙古灭南宋，汉残酷统治，为谨记胡残酷统治之苦，取“芋头”“胡头”谐音，每每秋团圆以胡之头即芋头祭拜祖先。

周粥掂量芋头，洗干净芋头放冷水锅煮。煮牙签扎破，盛剥皮切块。

炒剁椒周粥植物油，猪油，猪油炒更香。待锅猪油化，她把蒜末剁椒放炒香。

剁椒炒香，盛，先砂锅底部铺层剁椒，再芋头倒。

芋头全部倒，周粥把剩剁椒放砂锅。

概钟，芋头蒸，周粥取芋头，均匀淋蒸鱼豉油，撒细碎葱花。绿红白相间剁椒芋头做。

“，今周记特色菜月饼呀？”

“吧，但秋节已啊。”

“唔，想吃周厨神做月饼，肯很吃……靠，踩脚，yu踩ft！”被踩食客皱眉外。

外满眼歉意：“srry，srry！”

被踩脚食客外气。本跟己抢食已很艰难，外凑热闹，妈，气死。

“哟，今特色菜剁椒芋头！”

周记剁椒芋头，绿葱花，红剁椒，白芋头，色泽相互映衬，雪长绿叶，绿叶开红花。鲜艳亮眼色泽，活色香，教口水喷薄欲。

剁椒香香辣辣芋头清清糯糯嗖冲口鼻，更让止住口水。

再等及，沾红绿葱椒芋头放嘴，粘滑芋头路往滑喉咙，路留爽口辣香，吃完叫通身舒畅。

芋头芋头，碧水萦绕田园，长芋头，水润柔软，粉糯清新。

食客吃芋头，仿佛躺碧水萦绕田园，仿佛躺柔软粉糯芋头，浑身柔软，意识恍惚之，手执颗辣椒，咔嚓吃掉，辣椒鲜辣让意识稍稍回神，浑身柔软，通身畅快。

“剁椒芋头，妙哉！妙哉！”

“g，deliius！”

“h la la！”

萨巴俱乐部。

队医给卡洛斯检查腿部肌肉。卡洛斯刷手机，忽现很@。

“亲爱卡洛斯，今周记剁椒芋头真棒极！惜吃！”

粉丝@。

别拍剁椒芋头照片，唾液泌，叹气。

队医：“怎，卡洛斯？”

卡洛斯托腮，“想，希望比赛……”

队医笑：“因为周记吗？真吃吗？惜次吃。”

卡洛斯：“真巨损失，医。次，尝尝周记。”

，卡洛斯回复位粉丝。

卡洛斯：，真惜，迫及待想，想周记，间。真令伤实。

条回复很快评论刷屏：

“卡洛斯，吃周记，周记真太棒！”

“难以想象世界美味食物。”

“原餐吃！”

“帝，现才知，原最适合西餐，餐，辈应该，噢，辈应该才。”

“吃吗？真厉害吗？比米林星餐厅吗？”

“米林星餐厅？伙计，周记，米林星餐厅蚂蚁！”

网友：“卡洛斯，超踢球呀，超，间吃周记啦！”

立刻嘲讽：“超？毫竞争力低级联赛？超简直浪费卡洛斯样才！”

“，足球荒漠！踢足球吗？卡洛斯超，跟群孩踢球吗哈哈哈哈！”

正网友被越越嘲讽，卡洛斯突回复网友。

卡洛斯：超吗？非常棒联赛！果超俱乐部邀请话，荣幸，……非常爱西甲，老，现像渣男，两美女想。

正嘲讽网友外网友登安静。

网友沸腾：

“啊啊！卡洛斯超！超便吃周记！”

“虽卡洛斯样足球才，但以把样足球才引援啊，靠什引援？金钱肯，金钱话，至现引巨星。但，现以靠周记！靠周记吸引巨星哈哈哈哈！”

“知卡洛斯肯开玩笑，，动！因为周记，动！才话！”

“虽足球才，但以厨艺才啊，靠厨艺才吸引足球才，最把足球才归化，通通归化脚，让才为征战，计划通！”

“计划通计划通！”

“周厨神，届世界杯线，靠！”

“呜呜呜，足球终现希望曙光，终救？”

#足救#话题现内热搜头条。些球迷热搜，眼睛亮，立刻点开。

完，球迷嘴角抽搐。

以为怎救，结果……？

虽离谱，但长期处失望之球迷些奢望。

万呢。

实话，靠周记归化才球员，为征战希望比现足世界杯希望。

周长娱乐新闻足救相关报，目光热切盯向周粥，“闺女……”

周粥吃桂花糕，些失笑摇摇头。

彼，米林派评审员往，往周记。

全世界名声噪餐厅，错。

想知，什样餐厅被称奇迹，信疑，真奇迹样餐厅？且奇迹样餐厅居现？

……

第147章 荷包糟香鲫鱼

洞庭湖鲫鱼正新鲜肥美。

鲫鱼吃很, 周粥最喜欢鲫鱼吃荷包糟香鲫鱼。

买新鲜肥美洞庭湖鲫鱼之，周粥把肥瘦七肉馅洋葱粒、胡萝卜丁、青豆、番茄粒抓匀，加盐、胡椒粉等调料, 再勾层薄薄芡。

鲫鱼肚掏空, 两开花刀，往肚塞打馅儿。

鱼肚塞满满之, 周粥鱼外部抹些盐、料酒，使鱼腌制入味。

等鲫鱼腌制入味之, 周粥鱼身拍层薄薄粉，接热油锅。

滋滋滋滋……鱼锅，热油鱼烧滋滋响，逐渐鱼皮煎焦黄。

周粥观察鱼火候，嗅觉辨香味, 默默数五秒，五秒, 立刻把蒜蓉、姜末、洋葱粒、尖椒粒、番茄粒倒鱼锅爆香。

鱼肉爆香味吸收, 周粥再把高汤淋鱼身, 把红糟卤淋，鱼身立即被染层浅浅明红色泽。

最周粥给鱼调味，盐、糖、胡椒粉等调味料入锅内，盖锅盖烧制。

烧制鱼肉，周粥眼己手。她摸摸手老茧。

钟, 荷包糟香鲫鱼烧。周粥揭开锅盖, 把热腾腾香喷喷鱼盛装盘。

把鱼放桌，围她脚边转黄嗷呜嗷呜叫，爪扒拉椅腿，坐。

周粥把黄抱, 放椅。椅特给黄做高度适合它椅。椅，它乖巧蹲椅，亮亮眼珠盯桌鱼。

周粥给它煎鱼，她把鱼放它碗，把碗放椅。黄立刻低头嗷呜嗷呜吃鱼。

黄开吃，周粥父母开吃。

色泽深红荷包糟香鲫鱼表淋汤汁，亮晶晶，以为水润软软口感，鲫鱼外皮却满满焦脆口感，焦脆却失软润，使至太干枯。

头鱼肉极嫩，极鲜，鱼肉包裹肉馅脂肪比较丰富，溢脂肪浸透鱼肉，使鱼肉吃更加爽滑。

爽滑之，舌尖微微感受酒甘糟香，糟香使鱼肉吃鲜味更盛，更刺激胃口开。

吃荷包糟香鲫鱼，仿佛坐澄澈洞庭湖边，湖跳跃肥美鲫鱼，口饮甘醇美酒。

爽哉！

周长王兰美美闭眼睛，感受鱼肉嘴化开美妙滋味，忽听声猫叫。俩睁开眼，胖胖英短金渐层阳台边跑。

胖乎乎金渐层跳，圆滚滚身体直奔桌荷包糟香鲫鱼。

周粥迅速反应，把拎住它颈。