开局一个路边摊[美食] 第146节

红亮汤汁滑润润剥离感让她禁吞咽唾液，继赶紧拿碗把串串接住，张口咬油流完串串。

鸡肉吸收红油汤汁，咬，凉凉汤汁迅速滑入口腔，接牙齿碰触软嫩鲜美鸡肉，嚼两，爽口麻辣味迅速占据味觉嗅觉。

吃，藤椒麻味嘴回旋萦绕，麻味麻腻，很柔，带股山野般清香。

味觉嗅觉清新柔麻味，视觉，仿佛山野长绿油油藤椒果，藤椒果盈盈闪光，摇晃，摇晃，晃阵阵带清麻香凉风，吹沉醉知归路。

短女呆住，旋即受控制接吃把把钵钵鸡。

麻辣凤爪，滑厚木耳，脆嫩毛肚，爽滑黄喉，雪嫩藕片……各美味舌尖泛滥。

果热串串爆美妙口感，冷串串，则克制爆更加让回味穷美味！

女震惊已。她原本以为冷串串因为冷食，口感“冷静”，热串串因为热度爆美味感。

却想，原冷串串爆口感，爆口感克制住，等吃才感受爆口感，且口感爆力度比热串串更加强，比热串串更加让沉醉，让回味穷。

短女吃满嘴流油，她缓久神思，才：“错，原以为冷串串绝热串串吃，但错，原冷串串热串串吃，之吃冷串串够吃！周厨神做钵钵鸡冷串串，太吃！”

短女，疯狂往嘴塞钵钵鸡，“以谁跟冷串串热串串吃，跟谁急！”

她朋友状，哈哈笑声。

饭店漂浮钵钵鸡麻辣香味，食客或埋头苦吃，或高声赞叹，收银台边，周长坐，手边放钵钵鸡。

吃钵钵鸡，忽女红眼睛向走。

第112章 鸡枞菌

“老板……”

周长放钵钵鸡, 向她。

女眼睛通红，“老板，饭店实太难排, 排几排……”

周长语气什伏, “抱歉，办。”

“奶奶她病, 几，她爱吃粉蒸排骨, 老板，……满足老最愿望，求求您。”女泪雨。

周长：“证明吗？抱歉，怀疑，之很拿样辞骗。”

些吃周记, 女样拿样辞请求周记给走门，开始周粥口愿意帮助, 情况之, 稍微调查, 知被骗。

果别困难，帮别话，周尽量帮，但果骗，傻。之骗, 周记永远再接待些。

听周长话, 女脸色僵，半话。

女表情变化收入眼底，周长，直接问：“请问叫什名字？”

“名字？问名字干什？”女愣愣。

“拉黑, 以周记永接待样客。”

晴霹雳般，女猛摇头，“，老板，故意骗，太想吃，！”

周长为动。

女拔腿跑，她跑，老板知她名字！

殊知周记监控器，虽知她名字，却她录像，通脸认证她拉黑。

女跑，喘气拍胸。她跑快！真被拉黑完蛋！

怪己太馋，馋丧病狂，居编奶奶病遗愿名头，她奶奶早世，她敢拿她奶奶名义撒谎。

她跑快，以吃周记。她松口气。

晚周粥回开门，黄扑她身，她抱黄，感觉几间已，黄重很。她掂量它重量，确实重很。

黄蹭蹭她，咬住她裤，把她往向拽。

她被它拽它房间，拽给它放狗粮。它冲狗粮叫几声，冲她叫几声，圆溜溜眼珠亮晶晶催促她。

“饭店之给准备吃，现吃？”周粥捏把它身肉，想它飙升体重，她敢再给它吃。

黄己想吃，呜咽几声，脑袋趴。

周粥再纵容它。它太吃，再样非吃问题。

第周粥书桌复习，黄安静乖巧趴她旁边。毛茸茸软毛蹭她脚脖。

期末，很已开始复习。周粥必须复习，期末绩关系她期转专业，她懈怠。

做英语阅读理解候，刷篇关云南鸡枞菌文章，她脑海迅速浮现鸡枞菌鲜美样。

“妈，现市场鸡枞菌卖吧？”

王兰点头，“开始卖。”

“买些鸡枞菌回吃吧。”

“，习，买。”

六月份鸡枞菌最新鲜候，但七月份开始鸡枞菌才量市。以六月份鸡枞菌价格很贵。本鸡枞贵，六月份价格更贵。

果以话，王兰舍买，但现活宽裕，她舍买。

周粥观察王兰买回鸡枞菌。灰色帽，白色根，菌仿佛才山挖，带山林野鲜味儿。

“挺新鲜。”周粥。

“新鲜，老板做昨才山林挖。”

“鸡枞菌口感最候，刚顶，伞帽打开候。候摘立即锅，味最。”周粥些惜，己住山，以吃口感最鸡枞菌。

王兰倒很满足，“现味挺，够新鲜。”

周粥点点头，拿颗鸡枞菌，嗅它气味。

鸡枞菌被称为称为菌之王。因为它除菌菇共鲜香甘甜柔嫩爽口，别菌菇肉类肥美。

她嗅觉很达，光闻鸡枞菌味，闻隐藏隐隐肥美醇香。

她拎鸡枞菌厨房，把鸡枞菌焯遍水，捞沥干水。

油滑锅之，锅倒入适量鸡油，把鸡枞菌倒锅煎炒。

周粥把铲放，拿锅停晃动，锅鸡枞菌锅转圈，圈圈转，转阵阵菌菇香味。

候周粥翻勺，把锅鸡纵菌换。继续晃动锅菌菇。

加盐提味，加抽提鲜。周粥加两样调料，鸡枞加盐烹炒，形最味素，提炼原汁原味菌菇鲜味，需再加它什余调料。再加调料，破坏它本身美味。

炒熟，鸡枞菌锅装盘。

炒鸡枞菌堆积盘，油润肥美，鲜香扑鼻。

它质细丝白，味软嫩，新鲜，吃透，感受肉醇香，肉醇香刺激断刺激脑快乐，让食之限愉悦。

鸡枞菌炒吃，炖吃，蒸吃，味很，但炸吃，比炒炖蒸，另番描述美味口感。

吃饭，周粥准备炸鸡枞菌，制鸡枞菌油。

她干净鸡枞菌撕条，待锅油烧开，把鸡枞菌倒。

鸡枞菌锅，便被油炸滋滋响。

周粥鸡枞油搅拌均匀，被油染鸡枞菌很快变亮黄色，继续滋滋滋油锅响。

直炸，直炸，锅油鸡棕菌慵懒吸油，变越越黄，越越香。

热油压榨鸡枞菌，让它收缩身体，浓郁鲜香被压榨，鲜香混合油香，飘厨房窗户。

香味飘厨房，蔓延别寓住户窗口。

候，闻股浓郁奇香住户约想，周厨神做什吃？

窗口闻股梦幻般奇香，断肯周厨神做什吃。除周厨神，谁把菜做样香味？

锅鸡枞菌炸，炸差半，鸡枞卷缩变细，黄黄颜色退焦糖色。周粥把盐、蒜、花椒放鸡枞菌油，炒儿，熄火。

等鸡枞菌油晾凉，周粥把鸡枞菌油放玻璃瓶保存。

次早，王兰煮碗，把周粥昨做鸡枞菌油挖勺，盖。清香立即被浓烈油炸菌菇鲜味笼罩。

筷搅拌搅拌，使汤汁充吸收鸡枞菌油鲜美之味。

油炸鸡枞菌味浓烈，质紧实，外表脆，内柔，嚼碎，凝结丰富油味鲜味碎渣透让禁回味醇香风味。

口感丰富鸡枞油拌清香条，使条口数倍！

周长吃两碗，吃吃才放碗。周粥碗校。

“鸡枞菌油？”赵圆圆黎美接玻璃瓶，快速打开盖，开盖，油鲜香气瞬间跑鼻。

“香！”赵圆圆等及，直接拈根鸡枞菌，送嘴。嚼巴嚼巴，满嘴油炸焦香脆鲜味，吃完回甘津。

赵圆圆满脑念头，把瓶鸡枞菌油全部吞肚。她瓶口拿鸡枞菌吃，周粥：“课。”她才恋恋舍把瓶封。

午食堂吃饭，把鸡枞菌油浇白米饭，鸡枞菌油口感立即提升白米饭口感，使平平奇白米饭变美味。

“菜啥，米饭拌鸡枞菌油够。”赵圆圆。黎美表示赞，“粥粥鸡枞菌油，什菜啊！”

晚，睡觉睡半夜，赵圆圆：“美，想吃鸡枞菌油……泡拌鸡枞菌油怎样？儿买它东西，剩两包泡。”

黎美：“想吃……”

两泡。

泡加入勺鸡枞菌油，很快，香喷喷鸡枞菌油把泡香味给打压。

“啧，以觉泡挺香，现样比，泡香味简直像佐料堆积劣质香味，粥粥做鸡枞菌油香味很高级，原汁原味高级感！”赵圆圆边唆边。

黎美嚼鸡枞菌，直点头。

临近隔壁寝室熬夜闻香味：

“晚，谁吃东西，香啊。像泡什香味儿。”

“鸡枞菌油，鸡枞菌油香味，嘶，鸡枞菌油真香啊，哪买？想问哪买鸡枞菌油！”

“香味像隔壁寝室传。”