第1622章 于可可想吃的一道美味
美食从和面开始作者的小说 · 糖醋虾仁
猪肉脯因为擀很薄，以烤制间太长，糊掉。
五钟左右，魏君明把烤箱打开，烤盘取。
候，烤盘猪肉馅已变色，水全，已差算烤熟。
拿刷，刷层蜂蜜水。
边刷，魏君明边：“刷层蜂蜜水之，让猪肉脯颜色更漂亮，口感更劲，吃蜂蜜香甜。
，假觉色泽够完美话，调制蜂蜜水候，以往放点麦芽糖。
样烤猪肉脯颜色更加红润，更加诱美观。
，觉猪肉脯色为。
算色，调味候稍稍放点老抽，至别增色调味品，比红曲米之类，必加。
样猪肉否新鲜。”
新鲜猪肉，烤猪肉脯呈现非常诱暗红色，假猪肉新鲜话，颜色变些昏暗，让胃口。
市卖些猪肉脯为让卖相更，做候掺入些增色调味品，样显卖相更。
但做话，必。
因为管什调味品，放遮盖住食材本身味。
涂抹蜂蜜水之，魏君明烤盘再次放入烤箱烤制。
第次烤制间短，约两钟左右，烤盘抽，已烤猪肉脯拿倒扣烤盘，顺便之垫层厨房油纸揭掉。
接再次猪肉脯涂抹层蜂蜜水，涂抹完之均匀撒层白芝麻。
做完些之，烤盘放入烤箱，继续烤制两钟。
样猪肉脯做。
烤箱拿候，徐拙郭兴旺全眼亮。
猪肉脯呈暗红色，白芝麻被烤微微黄，散股诱味。
魏君明把猪肉脯烤盘拿放案板，块蒲扇肉片，猛，跟市常猪肉脯差别很。
市猪肉脯剪裁整整齐齐，般标准正形或长形。
规则形状，少点戏。
魏君明随即拿菜刀，案板猪肉脯四边切，切均匀四块。
卖相变更高。
郭兴旺捏条切边角料放嘴尝尝，顿喜望外：“徐拙，回头以徐厨店新，味真绝。
甜咸交织，且把猪肉鲜香给盖住，反衬托更完美，尝尝，真赖。”
些切正正猪肉脯，徐拙意思捏吃。
跟郭兴旺样，捏切边角料尝尝。
味确实很错，特别猪肉脯口感，劲却费牙，刚吃候，嘴猪肉味儿蜂蜜味儿。
但嚼几之，甜味咸味。
且调味候，白糖放明显比食盐更些，以儿吃，回甘效果更，猪肉脯吃更加美味。
郭兴旺新儿，徐拙倒乐观。
至少现，新冲动。
因为猪肉脯味虽错，著名煲剧零食，但美味做点麻烦，以徐拙打算先观望观望。
至少等以相关技，且商业做之，才考虑新儿。
技话，新什别想。
毕竟徐厨品牌美食，实力派，品质非常打。
品牌位，猪肉脯翻车。
最重，美味利润，徐拙觉太，以新思很淡。
利润很高话，绝想办把技手，再把技级别砸，火速新。
场直播之，满意足，徐拙表演很瘾。
把设备收，客厅正动漫喊，块儿吃顿午饭，各散。
吃午饭候，几乎筷尝，因为魏君明做些猪肉脯，被丫头给包圆。
她原本零食抵抗力，再加魏君明做候，食材，仔细剔掉筋膜。
样做猪肉脯，比市买。
反正徐拙知些常猪肉脯品牌，脊肉料。
毕竟玩意儿本太高，真话完全利润空间。
初五，活重新走正轨。
虽司边开始班，但已入办状态，徐拙开始季明宇等计划直播。
嗯，初五之，算开市。
该挣钱挣钱，该忙活忙活。
虽喜欢“五”话衬托新漫长，实际初五之，原本怎浓郁味儿，直线降变淡。
直元宵节临近，味儿才稍稍回复些。
因为禁放烟花爆竹儿，算元宵节，平平淡淡。
吃点元宵，儿号称春晚淘汰节目合集元宵晚，完儿。
至烟花秀什，电视。
现实，很难。
元宵节，徐拙季明宇贵阳回京城。
刚准备问想吃什口味元宵候，突：“两吃外卖，蛋黄焗南瓜很错，做给吃吗？”
蛋黄焗南瓜？
什难，徐拙即表示以做。
先把南瓜炸，再白糖炒些鲜鸭蛋黄，把炸南瓜条倒，等南瓜挂满蛋黄嘛。
简单。
刚准备给表演，谁知丫头顾：“些南瓜条吃吃，咬口居流蛋黄，吃吃，吃够。
外卖贵，给做？”
徐拙：“……”
流什情况？
干咳声：“今元宵节，走带跟爷爷奶奶块儿吃饭，节，跟长辈块儿吃顿饭，礼貌。
至蛋黄焗南瓜，等儿四合院，再做给尝尝，正给爷爷奶奶尝尝鲜。”
完，徐老板暗暗祈祷：
“老爷，爷爷千万做美食啊！”