第1555章 用鹅肝代替猪肝

徐拙本想提嘴打算以海开店，赵光明什反应。

假以话，以薅系统羊毛。

但候，旁边郭姗姗突赵光明：“半爷爷海旗舰店开业。

钱花，投资砸吧。

虽知收益怎样，但总比存银强很。”

啧，徐拙知郭姗姗怎突冒句话，但管何，拉赵光明投资儿，黄。

果，郭姗姗话音刚落，赵光明：“，反正找投资项目，把钱投错。”

徐拙薅羊毛计划彻底落空。

显，系统给机。

给给吧，原本新店任务给五期限，早呢，系统肯让己简单把线任务给解决。

聊儿之，郭姗姗吃差。

她擦擦嘴，拿手机消息，才徐拙问：“听，京城认识位超级钱老爷爷，做菜，送套四合院。

真假？”

哟，儿连海边知？

徐拙笑把认识邵钧儒程给遍，完之摇头：“儿似很简单，但实际却很难。

首先菜几乎提示，全靠邵爷爷观感受判。

且，根本知什食材，以抱试试态度做，至，尽听命。”

郭姗姗听：“确实挺难，候最讨厌写由命题文，给段话，根据段话写文，题目拟，题材限什，写够够。”

丫头像爷样跟徐拙聊，倒赵光明，直皱眉头，思索邵钧儒难题。

关亿现金儿，掉以轻。

儿正郭姗姗点香煎鹅肝端，赵光明指份鹅肝，徐拙问：“试鹅肝？

比猪肝细腻肝脏，觉鹅肝正复合，且鹅肝比较肥硕，做汤话香味儿应该更浓，吃更美味。”

徐拙愣，觉以试试。

管鹅肝，值尝试，毕竟相猪肝平民化食材，鹅肝显高端很，比较符合场合。

现回忆邵钧儒话，涉外招待处借调厨师，鹅肝几率更。

毕竟老外喜欢吃菜品几样，鹅肝头，涉外招待处准备鹅肝挺正常。

边厨师喜欢鹅肝，挺正常。

另外点，邵钧儒外习几，饮食稍稍点西化。

情况请吃饭，西结合为。

以，鹅肝几率远超猪肝。

甚至徐拙觉涉外招待处厨师，长间给老外做饭，真给块猪肝话，想做肝膏汤。

因为平接触少，冷丁话，做盐水猪肝或土匪猪肝之类菜品。

徐拙越想越觉鹅肝几率，以吃完饭之，匆匆赵光明两口告别，开车魏酒楼，打算鹅肝试试。

原本想徐酒楼，但徐酒楼儿应该准备清鸡汤，加老徐肝膏汤菜魏君明熟悉，以徐拙找魏君明。

至做菜鹅肝，徐拙刚刚西餐厅已拿。

毕竟名，加差钱，以很容易西餐厅厨，买两块据口鹅肝。

魏酒楼之，徐拙刚准备厨，迎遇袁康。

“拿什啊？肥腻腻。”

袁康瞄徐拙手提鹅肝，儿鹅肝外层真空包装，以袁康。

徐拙提手晃晃：“鹅肝，跟干爹研究美食需，兴趣？兴趣话块儿尝尝。”

袁康摇摇头：“算吧，肥，吃点两白练。”

瘦身功之，加女神女朋友，以袁康变节制很。

原本徐拙想拉尝肝膏汤白鼠呢，结果居套，便罢休。

提鹅肝厨房，儿已高峰期，厨太忙，魏君明趁间，院支张躺椅，躺打盹儿。

徐拙候，把正打盹儿魏君明给吵醒。

“干爹，刚跟朋友块儿西餐厅吃饭，觉鹅肝，以想试试。”

魏君明菜很感兴趣，听徐拙析，立马打开旁边水龙头，冷水洗把脸，才：“真，现咱试试。”

两回厨，把鹅肝拿之，开始准备制。

厨现清汤，各配料很齐全，以做倒容易。

唯点遗憾，些鹅肝新鲜，真空包装，为够让口感味更，魏君明把鹅肝先清水浸泡儿。

样仅够让鹅肝变更加舒展，除鹅肝些杂质。

比表些粘液之类。

浸泡，魏君明拿菜刀，开始按照做猪肝式，刀背砸鹅肝。

刚开始，现问题。

些鹅肝相猪肝，仅脂肪更，且非常滑腻，砸候很容易让菜刀滑开。

另外，因为鹅肝脂肪太，以砸肝泥，基本全白腻腻脂肪，跟猪肝砸完全两形态。

砸差候，魏君明边往外挑拣筋膜边纳闷：“肥，做肝膏汤应该很腻。

真鹅肝吗？”