第4节

叶嘉，陶荻，陆景唐飞苏南区带混混，关系很铁，混迹街头巷尾，恶，鸡毛蒜皮儿，消停。除陆景今考s以外，，早早辍，陶荻酒吧驻场歌手，唐飞餐厅端盘，叶嘉，开电瓶车，街头巷尾，送外卖。

幸福庭千篇律，幸，各各幸。

路口，四别。

陶荻唐飞顺路块儿走，陆景叶嘉住比较近，便走儿。

盛夏晚晴，，便开季。

“叶嘉，觉，纪，办，应该准备准备，参加高考，现女孩念，…”陆景酝酿很久话完，被叶嘉打断。

“，己往坑跳别拉旁，由惯，喜欢校受管束，让背书包课，俩熬，简直命！”

“总送辈外卖吧？”

“谁送辈外卖？”叶嘉攥拳喃喃：“等攒够钱，开餐厅，囊括各风味美食，全，甚至全世界！”

夕阳为她志向镀层光辉…

陆景虽觉切实际，但什，：“反正高考资料儿，需，随找拿，，s市区，什习问题，随以找。”

叶嘉感觉，果因为原因，她概辈找。

陪伴路途总短暂，巷尽头，栋矮□□仄租楼。

匆匆别，回。

，冷冷清清，却整洁干净。窗户书桌，桌贴满五彩便笺，全叶嘉做菜。桌放厚厚牛皮笔记本，似乎些岁，叶嘉走，翼翼翻开，笔记本扉页，浅淡钢笔字体，遒劲力：《四食集》—陆则夫。

场震，夺走双亲命。

，孤零零留叶嘉。

父母财产，因为她纪，全归她监护舅舅舅妈，唯厚厚笔记本，父亲留给她最宝贵遗产。，详细记录父亲半食客，以及四美食做，叶嘉很早开始钻研本笔记，想完父亲未尽之志。

叶嘉给徐老通电话，询问身体近况。

“死丫头，总闯祸才想老头。”

“徐老您话，嘉嘉委屈，哪次您馋嘴，嘉嘉曾跟儿伺候。”叶嘉拿捏老爱听腔调，笑：“明儿，老爷您想吃什，嘉嘉给做。”

“正巧，明位友，老头倒啥吃，位友，胃口直怎，，给做几样开胃菜，让尝尝手艺。”

……

叶嘉琢磨，胃口，翻开笔记某页，几字吸引住目光，记注叶则夫笔记：什刹海荷叶粉蒸，配河鲜冰碗水晶肘，滋味难，余常午夜梦回，思之念之，难以忘怀。

荷叶粉蒸，河鲜冰碗，水晶肘…

样菜，配两件儿珍馐菜，尤河鲜冰碗，开胃最…

第清晨，叶嘉便匆匆门，市场采购材料。

先五马桥莲塘边买新鲜荷叶莲藕，味馐堂买核桃，杏仁，榛果，绿豆，杏花酒坊打四两竹叶青，菜市场买鲜杀鸡仔……叶嘉闲暇爱读闲书，书：“鬼才知，才把鬼才知风味寻觅。”

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提包包，户居民院儿，宽敞明亮楼，户门正开，叶嘉拎塑料口袋，位头已半百老身迎接，便徐老，徐老虽近七，身形依旧健朗，神态气质，依旧轻硬质风范。

“叶丫头？快，瞧瞧满头汗，吹吹风儿。”客厅，徐老电风扇打开叶嘉。

夏儿，叶嘉指望徐老吹空调，老，总归喜欢吹冷气。

徐老老伴儿早，仅儿英早逝，现住，叶嘉忍老孤独，恰逢吃儿，便常给做些常菜。因为徐老今客，她早便采集食材，准备弄顿餐招待客，顺带…谢谢徐老番相助。

“老爷，热，您吹吧，厨房，您客，敢怠慢，今儿顿餐，提早准备。”

“辛苦。”

“辛苦，徐老您捞，感谢您呢。”叶嘉拎口袋徐厨房。

“臭丫头，提，倒己提茬儿。”徐老肚气，加嗓：“整跟唐飞陶荻些死娃鬼混，，光坏，亲爷，拿马鞭抽！”

徐老脾气，叶嘉口袋放厨房柜台，低眉顺眼连声：“，嘉嘉再敢，次再犯，您拿鞭抽，抽皮开肉绽，绝哆嗦！”

徐老闷哼声，厨房，久，立式电风扇搬，放厨房门口，正叶嘉吹。

实徐老虽严厉，却全她关照拂。

叶嘉泛阵暖意，世界，爱她，，便珍惜。

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以八比例挑选老荷叶嫩荷叶冲水洗干净，嫩鸡肉切块，米粉加入茯苓粉，搅拌均匀之以荷叶包之，放砂锅蒸熟…

她正忙碌候，门外传脚步声，听徐老爽朗利落笑声传：“延，快坐，热吧，吹吹风。”

放厨房门口叶嘉吹台电扇，直接被徐老给抽走。

“！偏，偏太明显吧…”叶嘉声嘀咕，顺手河鲜冰碗放冰箱冷镇。

客厅，聊声音若若传。

“爷爷，身体？”

“谢徐爷爷挂，切，近常提您，让望您。”本正醇厚嗓音，长辈聊正腔调。

叶嘉眉皱皱，声音…熟悉呐，她想探头瞅瞅，奈何锅蒸东西，火候随变化，半离。

“次，算口福，儿位厨，她手艺，，独份儿！”

紧接声克制轻笑：“运气错。”

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久，脚步声朝厨房，低沉稳健。

“徐爷爷让帮忙。”。

叶嘉边目转睛盯火候，头抬，喃喃：“，客您休息，晚餐马，儿切k！”

似乎走，叶嘉火候调，拿案板菜刀手转圈准备切藕，她刀工，练几，花样儿百。

转身，身长玉立傅知延，远远站儿，目光深邃，略带点探究之色，盯她…

世界，飞沙走石。

！

菜刀“砰”落，离她脚，五寸远。

良久，傅知延缓缓屈身，捡菜刀，拿灶台边，顺手扭开水龙头，菜刀清洗干净，滑滑水流声交杂锅炖煮声音，叶嘉团乱…接，听声低沉冷笑，菜刀，她紧闭内扣脚，略带嘲讽，反问：“厨？”

哪厨，连刀拿稳，预备把己给剁，做粉蒸蹄髈酒吃？

叶嘉窘迫。

失误！绝失误！

傅知延理她兵荒马乱，拿刀，兀走案板，挽袖卷，伸手拨拨板两根粗壮莲藕，漫问：“藕切块，切片？”

调微扬，仿似盛夏晚风，叶嘉便跟鼓风机似，呼呼呼躁动。

“切颗粒…”她脸，胀通红，舌头快打直。

傅知延点点头，切藕，动并算熟练，但神情却颇为认真，手指尖，节节，修长若笋，指甲盖圆润饱满，沿指腹肉整整齐齐剪裁，近，饱满月牙，双难美手。

至技术嘛，叶嘉回归专业目光，刀工勉勉强强，算新庖厨级别，藕粒甚精致，点块，入味儿难，正以带回标本，标签注：男神切藕。

叶嘉盯，入神，意琢磨，怎把些藕粒搞回留纪念，知觉，两根藕已切，傅知延拂刀背藕粒，回头向叶嘉，正巧她，电光火石视。

仿佛考试弊被抓包般，叶嘉身悚，片凌乱，慌忙回身，继续盯炖鸡火候。

意厨，猿意马，神志清，全身热，病入膏肓。

“嗷！”

叶嘉手臂猛抬，快速甩手掌，刚刚神，想关火，结果直接摸砂锅外壁。

烫烫烫！烫死啦！

她住呼气，吹手指尖，疼！

双湿润掌伸，握住她手腕，突被接触，叶嘉神智顷刻涣散，意识反应，傅队该铐她吧！

局啊！

“哎，现清白之…”

身？

叶嘉话音未落，傅知延已把她拽，打开水龙头，冷水冲她被烫手指尖。

站叶嘉身，身贴她背，握住她手，甚至，她感觉克制轻柔呼吸，打她耳畔，痒痒，像晚夏风。

“清白之身？”轻声重复，果局常客脑回路，刻刻想何抵赖，何脱身。

冰凉水流冲击她手，很舒服，被粗糙手掌接触皮肤，更舒服。

目光落她指尖，认真，专注，深远。

夕阳斜入，为轮廓镀层光辉。

傅知延，久。

…别恙。

☆、第4章 云泥之别

粉蒸鸡仔桌之，放入嫩荷叶蒸蒸，开锅便扑鼻荷叶清香，冰箱河鲜冰碗端，晶莹透亮，富弹性表，撒榛果杏仁葡萄干，便叫胃口开，玲珑剔透水晶肘端。

念傅知延徐老爷喝盅，叶嘉细致配几样酒口炒菜。

桌，叶嘉傅知延，抬眸，专注。

目光接触几次，傅知延平展眉头，渐渐点褶皱。

女，别明显。

叶嘉显察觉神色异动，立刻抽回目光，向桌美味，话声音脆：“夏南闹湿气，胃口降低，河鲜冰碗清甜爽口，最…最开胃，徐老，傅先，尝尝？”

徐老笑呵呵傅知延：“提句胃口，丫头便记住，算，尝尝。”舀勺冰碗河鲜，夸：“清甜爽口，错。”