第95节
厨娘当自强剧透 · 欣欣向荣
皇忙:“儿臣受教。”
却瞥林杏儿盏青精米若思,禁问句:“瞧什呢?”
林杏儿:“皇知奴才略通医术,医跟吃食开。”
皇挑眉:“莫非竟吃样神仙之物?”
林杏儿:“奴才记乡南烛树,每逢月采叶蒸饭,蒸饭乌黑亮,故,树叫乌饭树,祭祀候物煮饭,且,《本草》记载:南烛木,名黑饭草,名旱莲草。即青精。采枝叶捣汁,浸白粳米,拘少,候,蒸饭曝干,坚碧色,收贮。,先滚水,量以米数,煮滚即饭矣,若韩御厨做,奴才倒真吃。”
皇向韩章,韩章给林兴点破,慌:“林识广,正物,徒弟崔庆虽卧病床,却念太寿,特献饭,盼太千岁延益寿。”
安嘉慕目光闪,韩章倒借机,候把徒弟崔庆抬。
太点点头:“徒弟手艺差,尤点做,哀,程怎做点,原病。”遂跟柳海:“儿太医院寻太医给瞧瞧,纪轻轻,手艺, 别给场病糟蹋。”
韩章忙跪谢恩。徒弟虽,真正信,葛顺跟崔庆,剩李勺足败余,顾永样身曹营汉,以,把崔庆给弄回,今太话,想崔庆病,己身边帮手。
却忽听周围片赞叹之声,韩章,禁愣愣。
安正炒碎金饭,芊芊玉指抓住炒锅,本应颇为吃力,她手却游刃余,粒粒米饭裹金黄蛋液,随安动,飞舞,拉淡黄光影,流光溢彩,仿佛每颗饭粒命。
或许安唇角抹动微笑,传她做料理,众忽觉即便简单炒饭,令格外期待。
梅先捋胡:“惜郑老头,,瞧丫头做碎金饭,欣慰呢。”
岳锦堂:“老爷之以,知丫头必胜韩章,碎金饭,正丫头向老爷致敬呢,,以丫头识,什饭做。”
梅先点点头:“明月先给老夫信,丫头吃食识跟厨艺,已独步,再手,老头跟老夫样,老夫嘴馋,美食,明月先除吃之外,精研究,窝苏州知翻少古籍,饮食颇,连,丫头本,,老夫倒真些奇怪,丫头身厨艺罢,脑袋瓜些识,却何处?”
岳锦堂:“您老管她哪儿,反正赢韩章。”
梅先却摇摇头:“碎金饭安做再,比青精饭却寻常些,比却美味否,养之,韩章青精饭,即便吃,却延益寿,太,老夫想尝尝呢。”
梅先正,岳锦堂随凑岳锦堂耳边嘀咕几句,岳锦堂低声:“先,安叫顺传话,,您老想吃青精饭,等回她给您老做,韩章算。”
梅先点点头,知,安既传话,必问题,且,估计轮己。
概为体现青精米珍贵难,韩章砂锅蒸半锅,拿两碗,够皇跟太,太先尝口,微微皱皱眉,却仍把碗吃。
皇刚吃,忽觉己袖给林兴儿拽两,侧头她眼,她轻轻摇头,知奴才颇通医理,莫非饭问题,放筷:“今儿母寿,既青精饭延益寿之功,母应食,林兴把朕碗青精饭端太,朕孝。”
林兴儿,皇真够损,己提醒,,哪给太,别母俩表母慈孝,暗却恨死活。
太倒客气,笑赞声皇孝,虽味儿,却神物,吃必处,故,把皇吃,净顾己延益寿,连她老爹承恩忘。
承恩本巴巴等己闺女赏点儿,让跟沾沾光,己老似,近身骨越,若东西,岂正合适,越老越想死,尤承恩,借女儿光,想享福呢,哪舍死。
太连米粒给己留,脸色颇些,敢太何,却瞪韩章眼,韩章忙叫传话,回头送几斤青精米府,承恩才满意。
,第六饭,由太开口判韩章赢,两边再次平局。
岳锦堂免些焦急,接点,安蜜汁蜂巢糕败给韩章鲜花玫瑰饼,,韩章居,反超安。
接鱼粥,韩章再赢局,场御厨比胜负,目,韩章赢显比安。
正,皇却旨休息半辰,估摸怕太吃青精饭,想稍休息消化消化食。
太跟皇脚撤,立马乱,些注臣纷纷找岳锦堂求加码,之撤回银,回更倍加,把岳锦堂气够呛,帮势利:“诸位,胜负呢,知韩章赢。”
承恩袖掏张银票,啪拍岳锦堂跟:“万两银票,老夫压韩御厨赢。”
众倒吸口凉气,,承恩真手笔啊,手则已,手万两,万两银数目,,赢,翻倍往回捞啊,免动,纷纷掏银注。
却忽听声音:“现,注最少万两。”
岳锦堂愕,知哪儿钻林兴儿:“疯,赌吗,赌注太?”
林兴儿低声:“傻啊,弄点儿,怎赚银。”,袖掏沓银票:“两万两,奴才压韩御厨。”
林兴儿闹,众禁转,太跟皇,什新闻,满朝臣知,以,更明白,今儿场厨艺比弄太跟皇招呢,太边儿韩章,皇边儿丫头。
头丫头虽度领先,韩章青精饭却扳回,加,头点赢,剩两菜鱼,粥,丫头若想赢,必须两胜韩章,韩章再赢菜,胜今儿御厨比。
且,知韩章做蟠龙黄鱼绝,便丫头再,做什鱼,鱼,由,今赢必韩章。
更何况,林兴儿皇跟红,虽奴才,却少少代表皇立场,她手压两万两银,吗。
众想明白,热情空高涨,万两万,万……注。
林兴儿却趁机岳锦堂耳边:“殿别误,刚压安头。”
岳锦堂忙推她把,死奴趁机摸己,简直变态,纪,色倒,虽太监,歹算半男吧,何至撇呢。
却承认,死奴才真点儿本,推泼助澜,安赢韩章,真赚死。
岳锦堂虽些担,却安颇信,更何况,刚点,韩章做青精饭,总觉些问题,丫头留招儿呢吧。
想,更,半辰,原两边基本持平,今赔率快接近赔,果安赢,两银赚两,百两银千两,千两万两,万两万两。
林杏儿两万两银万两,虽两万两银半己,笔赚银,足够她跟安几滋润。
岳锦堂更高兴,己压万两,安赢,己左手倒右手,赚倍之,算劫儿抢快啊,数手摞银票加白条,嘴快乐歪。
梅先摇摇头:“堂堂逍遥郡王,思为皇办差,却琢磨些歪门邪做什?”
岳锦堂知梅先性,嘿嘿笑:“先知,本王正兢兢业业为皇办差呢,您老想想,今儿注皇室宗亲朝廷员,靠朝廷点儿俸禄,哪银,弄贪,本王赢,岂做。”
梅先竟让话,劲儿摇头叹息。
岳锦堂才搭理老头呢,手捏真金白银最靠谱。
安本想趁机跟林杏几句话,想,安嘉慕死死拖她,林杏儿被些朝廷臣围间,己根本挤,禁笑,果之确,己损友,今已非常确,性除林杏儿第。
反正今已,愁什,况且,今话机,安怀疑,皇之以令场休息,林杏儿意,为坑些臣。
且,以林杏儿性,安觉,刚才己做点材料,弄林杏儿动手脚,蜂蜜掺黄连粉,己改糖霜代替。
己做却蜜汁蜂巢糕,蜂蜜,,正因为己输,才让些臣以为己今必败,纷纷注,,林杏儿趁机赚笔,真林杏儿才做儿。韩章今认胜券握,绝画蛇添足动手脚,旦现,偿失,故,林杏儿。
想,禁轻笑声,忽听安嘉慕:“笑什呢?”
安摇摇头:“贪念果真害。”
安嘉慕明白她什,点点头:“贪本性,贪,为夫贪,贪跟媳妇儿朝朝暮暮,贪以儿女绕膝,尽享伦。”
安热,侧头瞧低声:“。”两视,即便今正宫宴,周围,眼却彼。
林杏儿眼,酸,安笨丫头真让渣男哄半傻,眼除渣渣,谁,实碍眼。
刚想,皇跟太回,先接驾,众重新山呼皇万岁太千岁,套流程走,才重新开始御厨比。
第八菜鱼,韩章果做拿手菜蟠龙黄鱼,蟠龙黄鱼,典故,据传期,东吴督周瑜,想除掉刘备,吞并蜀。想美计。诱骗刘备往东吴相亲,伺机杀害。婚,刘备被吴兵围困宫,终焦虑安,闷闷乐。尚香夫百般体贴照顾,常亲厨为夫君烹制美味佳肴。次她做菜,名曰“蟠龙黄鱼”,请刘备品尝。
并问:“夫君难品什别味吗?”刘备百思解,便问坐旁赵云。赵云忙:“黄鱼龙,龙,夫亲制菜,光您品尝美味,更重以安抚,您暂且屈尊东吴。”孙夫旁听连连点头,并,“东吴虽久留之,但为为妻暂且忍耐,蛟龙蟠卧,以待机,另谋计。
”刘备听夫劝告,安,留东吴。寻找机走脱,气周瑜捶胸顿足,气急败坏,周郎妙计安赔夫折兵趣。
菜因名,做跟松鼠鱼些类似,食材选黄鱼,菜色泽鲜艳,酸甜美味松软适口,因造型漂亮,寓意吉祥,为御膳菜肴,韩章拿手菜。
安做御膳头菜,灌汤黄鱼,之以做菜,因安知,燕今菜,,吃,才最限度达安效果。
安侧头问高炳义:“配料备?”
高炳义忙:“。”叫两拿,别眼,东西,鱼翅,鱼唇,雪蛤,裙边,瑶柱,燕窝,鲍鱼,珍珠汤丸金华火腿,整整九山珍海味,顶汤煨制,高炳义带狗跟顺忙活几才弄。
却始终想明白安做什菜,今儿才知做黄鱼配料,禁:“姑娘打算做黄鱼?”知蟠龙黄鱼韩章拿手菜,以高炳义想,姑娘做苏州做金齑鱼脍,必赢韩章。虽安厨艺信,做黄鱼输,底别百之百把握。
安点点头:“安今做菜,高师傅若,以或许为富春居招牌,,菜难度极,高师傅仔细瞧。”
高炳义头次听安菜极难,免兴奋,真想,以安厨艺,什菜让她觉难,更知机难,菜,己厨艺或许更层楼。
想,忙打万精神,认真听,眼睛死死盯安手,舍眨眼。
样奇少,梅先跟岳锦堂万奇,毕竟跟安极熟,安做部菜,知之甚详,尤菜,她收拾黄鱼,真越越纳闷,连梅先奇问岳锦堂:“丫头做什菜?”
岳锦堂更知,直摇头,虽知,眼,己虽吃货,终究外,最内非韩章莫属,便向韩章,想神色端倪。
想,韩章却满脸疑惑,岳锦堂暗,莫非连韩章知丫头做什?怎?
些神色落林杏眼,觉笑,林杏儿概除安己,唯知她做什菜,丫头真够狠,灌汤黄鱼即便世,厨界传奇菜,便许顶级厨敢轻易尝试,因菜厨艺求极高,便最顶级厨,极做失败,哪怕安算容易。韩章蟠龙黄鱼跟传奇菜,实比性。
韩章预感些妙,己厨艺直很信,走许,师傅拜止,认南北菜,甚至广东菜,川菜,知,信己知菜,尤样菜,她手,整鱼脱骨,需整鱼脱骨菜,莫非她做八宝酿鱼或布袋鱼,却两菜鳜鱼,鲮鱼,虽黄鱼做,却并常。
她配菜,像八宝酿鱼布袋鱼,她整鱼脱骨手,实太利落,腮边刀,撑开鱼嘴,手稍微转,条完整鱼骨鱼嘴脱。
韩章扪禁问,己若跟丫头比整鱼脱骨,必输,真知丫头纪轻轻,何练身厉害厨艺,更让韩章觉妙,直现,知她做什 ?她往鱼嘴灌些半冻什?莫非做酿鱼,做?
皇禁赞声:“愧郑御厨嫡传弟,手整鱼脱骨,便两功夫,,朕竟瞧她什菜?”
太侧头问柳海:“梅氏倒做什,怎哀越开越糊涂。”
柳海摇摇头:“奴才瞧,哎呦,黄鱼做,故弄玄虚吧,怎炸。”
高炳义紧紧盯锅黄鱼,原灌汤之需炸,怪姑娘难呢,鱼肚汤汁,候入油炸,稍鱼肚破,头汤汁漏,麻烦。
众莫盯安油锅,想安底做什菜。
安把鱼搭盘,炒锅火熬汁儿芥蓝切薄片浓鸡汤勾汁儿,浇鱼,把锅放,松口气,很久做灌汤黄鱼,竟些疏。
林杏儿走,把鱼端,皇叫放太跟。
太仔细瞧瞧,禁:“瞧什稀奇,鱼些罢。”
林杏儿:“太娘娘,菜需尝,知妙处。”
太她眼,挥挥手,柳海忙躬身拿筷,打算夹鱼肉,手牙著刚,随雪白鱼肉夹,戳破鱼腹,顿周围吸气声彼伏,玉液琼浆般汤汁伴晶莹洁白珍珠般丸,以及各山珍海珍,缓缓流,香气四溢,静动之间光韵流动宛若副最为动泼墨山水,美极致。
林杏儿开口:“菜精妙之处正囊朗朗乾坤鱼腹,却周身滴水漏,做顶级佳肴,难,整鱼脱骨,汤汁烧制,便灌汤炸制,便灌汤黄鱼。”
皇赞:“灌汤黄鱼,动静皆宜,妙趣横,菜做美轮美奂,实难。”皇句话等已判韩章输。
梅先:“丫头真让震惊,灌汤黄鱼称佳肴佳肴,今儿丫头真鱼震啊。”
岳锦堂嘴角快乐歪,虽挺馋,己急,反正安丫头拿手菜,以缠她做给己吃难,乐己银啊,些白花花银眼瞅己,感觉忒爽。
,怎觉林兴儿死奴才颇解安呢,根本瞧她跟安话,怎知菜叫灌汤黄鱼,且,怎做知,太奇怪吗,莫非她真安老乡,啊,刚她乌饭树,应该南边,安却冀州,南北怎老乡,笑话吗。
却,今儿吃灌汤黄鱼真点儿惜,太跟皇神情,知菜必美味至极。
郭善跟安嘉言:“侍郎位嫂真深藏露,瞒安,之名厨比试候,本官真怀疑哥暗给处银,买通些名厨,才比认输,今才确信,些厨竟真,认输因为丢,令嫂厨艺真称代神厨。”
安嘉言:“即便安再银,哥却深知嫂性,绝做样儿,更何况,嫂厨艺谁比。”
郭善点点头:“令嫂确磊落之,气度胸襟令本官敬佩,莫厨,便朝堂官员若令嫂磊落胸襟,倒真百姓造化。”
刚注赌韩章胜些,脸色些,韩章必胜,才追加少银,哪想,丫头,竟手,精湛厨艺,最粥,韩章赢真难。