第1节
厨娘当自强剧透 · 欣欣向荣
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书名：厨娘强
：欣欣向荣
文案：
次意外，安记私房菜传安，穿越架空古代倒霉被甩丫头身，凭借身厨艺开始厨娘强征程。
内容标签： 穿越空
角：安
编辑评价：
安老爷偶现,极力避开己,回吊,忽做菜技丫头,竟初跟己春风度女,转眼,丫头愿意放手挚爱,丫头偏偏别扭,她做菜,做菜,做菜,安嘉慕老爷表示非常满……
本文以安记私房菜传穿越架空世界寻找补充安记食单为线，拜师艺，最终身顶级厨艺打败反御厨，为师傅报仇今儿实现厨南北统，间点零食山珍海味南北绝活应尽，卷握必使读情愉悦。
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☆、第 1 章 炒肉丝
安提桶水厨房,倒角落缸,放桶,扶缸沿儿喘口气,举袖抹抹额头汗,探头往水缸,已八满,再提两桶,今儿午活儿算干完.
提几趟水,胳膊快她,腰跟断似,安揉揉,记久干样体力活。
身为安传,跟祖父身边习厨艺,她头次代表安参加全私房菜比,为安捧回冠奖杯，正己岁,拿奖杯缺席庆功宴,谢绝些急想跟安谈合财团,直奔加护病房,把手奖杯捧祖父病床,轻轻把祖父手放奖杯,跟祖父：“赢,安赢。”
祖父睁开浑浊眼，点点头安长逝,脸带欣慰笑意,己正式接掌安，安新代传。
她祖父灵位誓，承袭安祖宗遗志,把安菜长长久久营,并努力把安遗失传承补充完全。她脱卸责任,却知，件难之难。
安菜传她手候,已千之久,谱密密麻麻记满祖先名讳,听祖父,安曾百名御厨,凭借手厨艺,曾皇宫内院叱咤风云,更曾乱世之隐居山林,粗茶淡饭,韬光隐晦,曾隐匿市井之,或摆食摊,或开糕饼店,却论哪儿,曾忘记己安,并且把安菜记载安食单，代代传。
曾祖父幼候，战火弥漫九州,战火安老宅付之炬,安族死死，散散,传承千族般落,曾祖父拼命寻回半卷食单,已烧目全非。
曾祖父祖父，历两代未曾补充完全,曾祖父,祖父辈遗憾,安，安她安,她继续努力补充安食单,把安菜永远传。
安怎想,己竟穿越,她记，己正给讲课,安烹饪校曾祖父创立,历百两代营，她手候，已颇具规模。
祖父,己安传,便接替祖父任校长,沿袭祖父习惯,每周亲给堂课,讲安私房菜。
她讲炒肉丝,炒肉丝听寻常,做却并简单,尤刀工火候掌握,异常讲究,肉，筋膜,皮,骨,切细丝,切丝儿容易,保证跟肉丝粗细均匀,便考究刀工强弱,把切肉丝酱油,酒腌渍片刻,锅菜油加热,入锅爆炒,加入淀粉,醋,糖,配菜,待肉色红亮即锅。
简单,若想把炒肉丝做色香味俱全,精湛刀工之外，更需掌握准确火候,己照例做示范,却想意外。
肉丝入锅刹,知哪爆，声巨响之滚滚浓烟袭,己眼黑知觉,再次醒,招恨丫头。
之以丫头,根据己现代纪比较,己穿候，已,身体才六，算丫头,纪丫头现代己叫阿姨。
，知什缘,丫头叫安,名字样,性格却完全,丫头，怎呢,怪府她,丫头干儿,简直长脑。
安府,根据己些听信息综合,算挺牛族,意做很,钱更势。
安府老太太，今位老爷,老爷安族长,管安意,老爷朝为官，官至吏部侍郎,老爷听调,幼候拜师傅,跟师傅走江湖,极少回。
老爷,实纪算,至少己算很轻，老爷安嘉慕刚至立,娶两老婆死,两儿等长,算命，位命太硬,克妻，克,位倒开,既干脆娶。
，古代男钱闲,女少,以，安府今位老爷妾四位,另外俩通房丫头,位老爷即便续娶,少女。
更何况，外头诸相,总，古代钱标准男,府更宴，五宴折腾,花酒，滋润非常。
老爷安嘉言八,早已亲,听娶恩师千金,青梅竹马，门户,两儿,房少爷七岁,位倒克妻克,常京城,节儿回祭祖。
老爷安树，五,听极靠谱,至今尚未娶妻,知什隐疾。
啰嗦堆,想位跟己名丫头,长眼,本兰院伺候姨娘丫头,姨娘虽几位宠,头资历哪儿摆,挂兰院杆旗,至少吃穿愁,丫头啊,知跟老爷亲密间,受刺激，以至萌该念头。
赶老爷外头吃醉兰院,姨娘正,赶伺候回,儿,老爷根本记住她谁。
估摸丫头爬床风流儿,想记住难,老爷完之拍拍屁股走,姨娘恨,老爷意,哪留丫头，估计怕老爷抽风想,敢死手,把倒霉孩落外头厨房干活。
丫头之性,刁蛮任性,仗己姨娘跟丫头，少欺负,以姨娘头撑,敢罪她,今倒霉,谁踩脚,话难听,给她活儿最累,什提水，劈柴,火,收拾灶台,什脏活儿累活儿扔给她。
概落差太,位想开吊,，己倒霉催穿丫头身,想知，己处境惨。
她倒气馁,祖父教她,逆境存,越难越磨练意志,意志坚，做才功,虽目处境佳,但安相信，渐渐。
虽担现代,但明白，儿既,她改变,急,唯安境,既之则安之,策。
且，丫头既叫安,她算缘,或许真她安祖宗未知,，性微乎微,丫头安买,因才赐安姓。
安府跟己族干系，真知,安倒希望干系才,因为头丫头干儿,她真想跟头老爷，再扯什关系,最位把己忘死死。
等己处境转些,再想儿赚些银赎身,既买，应该赎身吧,回头扫听扫听，需少银。
凭借己手艺赚银应该难,今厨房干些粗活,哪儿机赚外快啊,她想安府辈丫头,她。
祖父管哪儿忘己安,忘己身责任,她把安食单补充完全,让安菜长长久久传承，己必须做。
候，安觉或许穿知哪古代,冥冥注,安食单古菜系,管食材烹制,跟现代,穿或许机。
等己赎身之,以遍访名厨,寻找些遗失古烹饪技巧,以及知食材，总结归纳,补充安食单利。
，理想美,现实却残酷,安正想,忽头挨,熟悉嗓门：“怎，想偷懒啊,己兰院安姑娘,做姨娘美梦呢,快干活儿,缸水提半,像磨蹭,什别干。”
厨房厨娘,嫁花园老柳头,便称呼声柳娘,，以安少难为她,以至己醒现，快月,柳娘己总脸儿。
但安知，柳娘并坏,己干活常错饭点,却总锅台些吃食,馒头,候饼,安知柳娘给己留,哪怕受己欺负,柳娘仍善良。话听,己活该,己感激她。
外头厨房并府厨房,内些各院厨房,厨房管府宴席,厨房便各院己,想吃什,便厨房,便己做,厨娘己。
厨房别提,管府宴席跟菜,柳娘管，专门给做饭。
机往走,谁拿盘菜啊,以，之安样姨娘丫头，给柳娘颜色,理。
便六九等,第等需伺候老爷跟,甭管管厮丫头,算,想吃什，句话赶紧做送,。
第等姨娘院伺候,接才外头,想己招待，口吃念佛。
，柳娘候跑回做什,难哪院丫头刁难她,什吃食,想，便开口问句：“娘做吃食？”
柳娘正舒坦,哪声气儿，叉腰白她眼：“做吃食,老娘儿睡觉。”
安倒以为意,她脸为难,仍声：“安虽什本,倒些粗浅识,若娘什为难,跟安,或许娘意。”
句话倒提醒柳娘,虽丫头之少给己穿鞋,今样，己记,她第落候,除哭哭,最想开吊,吊救回之,仿佛变似,改之刁蛮,变颇为懂,倒让己渐渐忘些。
且，她,虽今倒霉,丫头毕竟兰院伺候,些识,或许真帮己。
想便试：“既问,告诉妨,老爷跟月姑娘，刚叫传话儿想吃糯米豆沙馅儿点,让做送,咱儿知,底做粗食,样精细点,哪做,样本，再儿窝，,真罪位,位往老爷跟吹吹风,怕差丢,孩，指望差活呢，丢差怎啊。”
长长叹口气，向安：“莫非？”
安轻轻点点头,本含希望柳娘,顿高兴,却仍些怀疑：“真？难做点？”
☆、第 2 章 白玉卷
安知己机,被府孤立实难,即便柳娘善之,以己做些儿,施舍己块干馒头罢,什实质转变。
今利机,柳娘开始,扭转己处境,想，点点头：“若糯米跟豆沙馅儿，倒以做白玉卷。”
白玉卷？柳娘呢喃遍,，名儿听,真让位满意,忙迭：“,,咱儿虽什东西,糯米跟豆沙馅找些。”，仍些确：“真做？”
虽糯米跟豆沙馅儿,却她特意存,想些蒸些豆沙馅儿糯米糕,让己男送给头管,给换些差,总守粪池,身臭烘烘,连点儿油水,什息。
瞧老王头差,守园片荷花池,半忙活些,等入冬歇,炕头坐拿月钱,莲蓬，白藕,荷叶样鲜，断。
今纪,水,差眼瞅空,若男谋,岂造化,想头才攒些糯米跟红豆馅。
虽今拿,却怕给丫头白白糟蹋,丫头虽兰院待,些识,跟做却两码儿,己担吗。
安却笑笑：“娘放,断糟蹋东西。”
为合格厨师,第需戒浪费,每样食材赋予珍宝,应该应珍惜，尤厨师珍惜。
安挽袖,打水仔细净手,柳娘本颇为犹豫,却知为什，安神情,仿佛吃颗丸,竟相信,丫头做,并且做很。
柳娘虽管台外厨房,厨房位重金请厨，做菜情形,两次,真，气场样。
，刚瞬,丫头身,仿佛感觉跟位样气场,哪怕样点,让觉郑重比。
信安,除糯米翻箱倒柜找栗粉,知做精细点必少牛乳,舍老脸寻厨房打杂老姐儿，些。
材料预备全,安便动手,糯米粉,栗粉混，加水，牛乳调,拌匀,垫细纱布入蒸笼蒸熟，取放案板之,加糖搓至纯滑,擀薄长形,铺红豆沙馅儿,仔细卷,做均匀紧实，样流，切卷,算。
安叫柳娘寻些盘，装,刚做听外头丫头声儿：“柳娘,月姑娘点做,姑娘等呢。”
柳娘才刚才莫名感觉惊醒，忙把盘放食盒，提手,走几步,折回,拿油纸把案板剩点，包几块并拿。
安知，几块怕给外头丫头,俗话，阎王鬼难搪,别些跑腿丫头,真使坏,瞅准机阴两句,绝比什毒。
处样,吃嘴短，拿手软,仅使坏,为以拿处,遗余力话，柳娘倒真聪明。
安己并未,深知己之干些儿,名声安府已臭遍,位月姑娘老爷通房丫头,外头丫头认识己,己候，听几句难听话倒妨,却怕连累柳娘,猫吧。