第7节

第章 峰回路转

高凉睡觉醒，已两之，高盼准叫她，让她睡。李俊伟回，妹妹正做午饭，海带结打，豆角洗干净切，切井井条，等她做，高凉顿觉比欣慰，弟弟妹妹懂。

高强端给高凉碗：“姐，吃葡萄，些，吃。”

高凉碗颗颗水灵灵绿葡萄，应该李葡萄，她拿两颗放嘴：“，吃，剩吃吧。”

“再拿点。”

高凉弟弟期盼抓几颗，才满意足捧碗走。

吃午饭，高凉打弟弟妹妹睡午觉，己重新装饰推车，“四川凉菜”换“开胃凉菜”，开胃才最符合顾客理，今姐买菜，听以开胃，连价讨买。希望今午卖。

怕做早坏，高凉两点半才开始做菜，等准备已四点半。棉纺厂五点半班，她边至少走半，推车走更慢，希望够赶及。门候，高凉眼太阳，午四点半太阳比午两点太阳减少少淫威，走棉纺厂，怕晒焦炭，她些怀疑午摆摊决否明智。被活逼，办，苦吃啊。

高凉戴帽，穿长衣长裤全副武装准备。弟弟妹妹已睡午觉，想跟，高凉疼弟弟妹妹：“算，太阳，别，太热。”

高盼火辣辣太阳，点打退堂鼓。高珊则坚持：“姐，让帮吧，推车太沉，以帮些忙。”

高珊实话，她菜斤，加推车重量，码四五斤重，虽轮，轻。高凉妹，丫头本活泼动，喜欢处跑，已晒很黑，她真担妹妹变非洲：“珊珊怕晒？”

“怕。”高珊满乎，她爱美意识显觉醒。

高凉：“吧，俊伟借顶草帽，换长衣长裤。”防晒霜，靠最原始防晒。

高珊非常配合跑李俊伟借顶新草帽，换件长袖衬衫，姐姐棉纺厂。

城南，棉纺厂城东，幸城北，否则穿整县城，实太远。推推车，轱辘磨“哗哗”声，为避暑，尽量挑路旁树荫走，结果柏油路晒化，走路候提防鞋被粘掉。

高珊脸热通红，句怨言，跟姐畅想今午意火爆场。高凉妹妹通红脸，别提疼，管，现，陪伴她最善良懂妹。世，高珊己始终离弃，为帮己债，什苦吃，容易，她重病，为照顾她，高珊连婚吹。高凉知己亏欠最实妹，以次，她补偿妹。

“珊珊，想做什？”高凉问妹妹。

高珊正姐聊卖菜呢，突被转变话题，她些适应：“啊，想赚很很钱，让。”

高凉叹口气，果直样，全全意想，她：“假设缺钱，，最想做什呢？”

高珊简直点想象候，果真，她想做：“想老师。”

高凉笑：“读书，考师范，老师。”她觉妹老师，且己帮她实现愿。

高珊听姐话，呵呵笑两声，话，考什校等再吧，现最卖菜赚钱。

姐妹俩走走，结果遇点麻烦，段路修路堵住，推车，绕别路，等赶棉纺厂候已五点四，厂班钟，工走半。且摆摊太，她占据利位置，最仅仅卖几份凉拌菜，总共四五斤，厂门口越越少。高凉稀稀落落几怎动凉拌菜，由些焦急，想师利，她设想很情况，唯独想迟件，估算足，间预留充。

高珊盆凉拌菜，难几乎快哭，她红眼睛：“姐，怎办？”声音带哭腔，早意，她午意充满期待，结果却换盆凉水，巨落差弄姑娘几乎哭。

高凉妹妹快哭样，微笑安慰她：“，珊珊，做意样啊，亏，永远赚钱，慢慢习惯。回吧，路卖点。卖关系，放俊伟冰箱，明早再拿市场卖。”菜寄放李策，给李添麻烦，另菜放久太新鲜，影响口感，且健康，以今早她做太，怕卖完。结果早意很，午稍微做点，却遇。

高珊听姐姐，稍稍放宽些，抽鼻：“走吧。”

姐妹俩推车往回走，高凉琢磨哪儿卖才，但候城建设并完善，并型休闲娱乐广场，街区活动，流并集。且点气才刚刚凉快，准备晚饭，散步，外。

高凉走儿，觉样，便试吆喝两嗓，终引路注意，奇问卖什。高珊积极抢回答：“凉拌菜，很吃，很开胃，买点尝尝吧。以免费品尝。”

高凉些惊讶妹，想孩胆。路听高珊话，忍住凑。高凉微笑：“尝尝吗？今午刚做，新鲜。”

路禁住姐妹花劝，尝点，现确实开胃爽口：“少钱斤？”

高珊：“块钱。”

觉价格些贵，高凉让步：“便宜点，八毛吧。”实今午凉拌菜食材贵点，卖，少赚点什。终高珊劝买斤。

姐妹俩路走路吆喝，卖几份，回候，已卖半，快黑透。高凉高珊赶紧提剩凉拌菜李，冷藏保鲜才，再放坏。李祖孙正吃饭，她，李俊伟意外问：“卖完？”

高凉奈笑：“走错路，段路修路，堵住，绕，赶候厂班。回路卖点，剩些。把些放冰箱，明早再取。些给吃。”她碗堆满满凉拌菜放饭桌。

王奶奶赶紧放碗给她整理冰箱腾位置，老边整理边：“冰箱点，知放。”

才高凉最担，头冰箱，塞七八斤凉拌菜确实够呛。

正吃饭李俊毅：“别放冰箱，称重量，价钱告诉，儿帮拿卖。”

高凉惊讶：“怎卖？”

李俊毅：“朋友，叫买点以。”

“太吧？”高凉知李俊毅朋友，脉广，为帮己强迫朋友消费呀。

李俊毅微微笑：“昨瘦猴胖馋样吧？求求，嫌弃吗？放，拿给肯感激及呢。”

高凉听，稍稍放些，便：“算五毛钱斤吧，现剩七斤。”卖，谓赚钱。

“便宜？！”李俊毅李俊伟声。

高凉奈笑：“早卖块，现卖。”

“五毛，块吧，明再给钱。”李俊毅给包揽。

高凉回久，李俊毅骑车门，高凉料想帮己卖凉拌菜，既感激歉疚，己总麻烦，却帮什忙。

高凉累，吃完饭洗澡睡。第点做凉拌菜，今菜色除海带丝、海带结、豆角花米之外，腐竹香干，六盆全，份量比昨少。早虽辛苦，但码早凉快，像午忙累热，冒卖风险。

次市场口摆摊，高珊跟她，仿佛弥补昨遗憾似，姑娘干劲足，声吆喝。因为第卖，些昨买回头客买，样口碑，吸引少新顾客，意比昨止点。

高凉妹妹送完拨客，刚停喘口气儿，李俊毅坐车脚撑慢慢划。高珊高兴叫：“俊毅哥。”高凉冲笑：“买菜吗？”

李俊毅掏几张钞票递：“昨凉拌菜钱，朋友抢疯，想让帮忙带，次卖完直接给以，很爱吃。”

高凉笑接钱：“谢谢俊毅哥。”

李俊毅手搭车把手，侧头高凉：“午棉纺厂吗？”

高凉诧异点头：“，今早点。”

李俊毅点点头：“。走，忙。”市场，继续脚点，慢慢朝市场外退。

高凉觉奇怪，买菜，特意给己送钱？实晚回给己，急，真怪。高凉很快工夫想茬，因为买菜。

第章 水煮鱼片

早，高凉带斤凉拌菜八点卖完，刨除本，赚至少块。虽本意，利润挺。高凉想，果己店，够边做边卖，每码够赚倍止。

高凉记今高强，昨已买些鸡蛋，她打算再买点肉，顺便趁机庆祝新活开始。卖猪肉摊位已肉，剩两根骨，高凉骨，问：“骨头怎卖？”

卖肉叔明晃晃砍刀往磨刀棒蹭两：“剩两根，话便宜点，块钱斤。”头活水平太高，物质比较匮乏，太注重更高层次享受，比买猪肉，必须实打实肥肉或瘦肉才觉实惠，骨头玩意儿重什嚼头，除早餐店老板买炖汤，般很少买，以价格比猪肉便宜半。

高凉：“称根。”

叔：“拿吧，算便宜点，八毛。”

高凉咬咬牙：“。”

骨头共四斤半，块五毛钱，叔帮高凉骨头给砍碎。高凉打算买骨头回给卤水加料，卤水加点骨头，味更鲜美。

买完骨，高凉鸡鸭摊位边转转，想买鸡回，但老乡养鸡太肥，母鸡四斤，阉鸡五六斤重，买鸡块，高凉舍。

女挑水桶拿脚盆快步市场，边走边声嚷嚷：“哎呀，哎呀，太晚，快散圩。”

高凉赶紧凑，现挑两桶鲜活鱼。她喜，买条鱼。桶放，两桶鱼全倒脚盆，盆立即掀阵骚乱，水花四溅，些鱼河刚打捞，鲜活。

高凉赶紧凑：“鱼怎卖？”

卖鱼女：“块五，八毛。”

高凉知单价，她选条两斤重草鱼：“给称条吧。”鱼算，但够嫩，味才够鲜美。

买鱼，高凉采买些食材，食材差，市场新鲜食材买点，争取每次换两新鲜菜色，样才因为类单失吸引力。高凉记给高珊买顶新麦草帽。

高珊姐提堆菜回，顿张圆嘴：“姐，怎买菜？”

高凉笑眯眯：“强强今，买条鱼。走吧，赶紧回，鱼死。”

今赚钱虽花差，高凉挺高兴，特别感。回，高凉鱼清水养，走路，居死，命力真够顽强，养午再做水煮鱼。高凉买回骨洗净，加水烧开，撇浮沫，部骨头放卤水锅，另部加藕炖，给弟弟妹妹煲汤补钙，骨头汤营养啊。

忙完些，高凉依旧补觉，午睡觉，午基本睡，晚吃饭洗澡睡，每约睡七八，虽睡眠间集，勉强算以。

高凉睡醒之，闻外传股奇异香味，她顿觉点饿，赶紧床。高强拼命抽鼻嗅香味：“香，香！饿。”

高凉现原己之炖骨莲藕汤熟，难怪香，她情极：“别急，儿更香。”

高强回头，姐，赶紧跑：“姐，？”

正水龙头边鱼高盼回头：“姐，鱼像快死。”

高凉卷袖：“，现杀鱼，珊珊帮拿围裙。”

弟弟妹妹几惊讶她，仿佛听什惊异样，高珊围裙递：“姐，什候杀鱼？”鱼向父亲杀，连母亲杀鱼，更别提几孩。

高凉想，己之杀鱼吗？她淡：“爸爸杀次鱼，难吗？，，让识姐厉害。”高凉仅杀鱼，且鱼斜切薄片，弟弟妹妹眼，简直耍魔术样。

高珊：“爸爸像切鱼吧。”

高凉听坏，但脸却装脸懵逼：“啊？鱼样切？乱切。算，乱切乱做吧。珊珊，赶紧跟王奶奶，让今午别做饭。吃。”完才想今早跟李俊毅让午回吃饭，算，儿给另外留吧。

“。”高珊溜烟跑隔壁打招呼，总吃俊伟，今总算够回请次，姑娘觉倍儿。

高凉站炉边，开始她表演，她回头回做肉菜，实话，她情难以抑制激动，她根据记忆做，很快便炮制锅鲜美滑嫩水煮鱼片，片薄薄鱼片入口即化，滋味简直太美。

高凉先碗单独盛碗水煮鱼片，给李俊毅留，余她盆装，整条鱼加豆芽菜，装满满盆。她鸡蛋做蛋卷，蛋卷卷肉末，肉王奶奶拿。李摘几西红柿炒碗西红柿炒蛋。外锅莲藕骨汤，再加蔬菜凉拌菜，摆满满桌。

李俊伟王奶奶候，桌菜，连太丰盛。高凉笑：“实什菜，，别嫌弃手艺。吃饭吧，俊毅哥单独留，担。”

李俊伟平怎吃鱼，因为王奶奶太做鱼，每次做鱼腥。但今却为最块鱼骨跟高凉弟弟妹妹玩“八四”游戏，最功赢块鱼骨，几满津津味咂摸块鱼骨，笑特别意。高珊撅嘴：“，欺负！平。”

吃完饭，李俊伟打饱嗝，洋洋意高珊高强：“儿吃，路偷吃哥。”

话引致鄙视。李俊伟开玩笑，高凉准备饭盒送李俊毅手，李俊毅打开饭盒，谄媚笑：“哥爱吃鱼吧？想吃，帮吃。”

李俊毅弟弟：“什候开始喜欢吃鱼？”俩爱吃鱼习惯拜奶奶赐，今俊伟突求吃鱼，鱼味肯极特别。

李俊伟嘿嘿笑。李俊毅饭盒菜，管菜品、颜色搭配形状熟悉款：“今饭奶奶做吧？”

李俊伟笑嘻嘻：“？咱奶奶做饭哪精致啊。猜谁做？”

李俊毅饭盒凉拌菜，：“高凉？”

李俊伟惊讶：“吃吃，怎知？”

线索明显，吗？李俊毅嘴角弯，夹块白玉般鱼肉放嘴，菜点凉，味应该打折扣，但依旧极细嫩鲜美，果热菜，想必精妙绝伦吧。蛋卷，入口满鲜浓汁液，甜美口感瞬间盈满口腔，令忘俗。李俊毅暗暗惊诧，想高凉做菜手艺居，她，真师通才。

李俊伟哥哥边吃边笑，由舔唇，虽已吃饱，但嘴巴想吃怎办？李俊毅吃，突抬眼，眼巴巴舔唇弟弟：“怎？想吃？”