第7节

“既密斯黄便吃饭吧，些。”

“谢谢密斯脱梁，回。”密斯黄等堂长白白净净女先，若之觉眼密斯脱梁城高问，亲近，现倒极感，再薄唇白，头砰砰跳。

丸、煎春卷、韭黄虾酥盒，林蓁芃收获两比伙伴兼弟。窗，越馋，些胆脸皮厚，开口想吃，开头，跟胆，浑忘己早林蓁芃排斥。

教室闹哄哄，孩饭吃，争先恐往林蓁芃挤。

梁仲永食堂场，耐烦拿戒尺，拍拍桌，“干什？食言，样何体统？！”

待众林蓁芃，眉头立即皱，“，堂午饭林少爷胃口？干脆回，堂，钱矫情，纪，长想必。”

先呵斥威严压美食渴望，且瞧林蓁芃食物想，孩乖巧坐回原位。

雍胖己新交朋友被冤枉，立马昂头老师解释：“先，想抢芃芃午饭，芃芃什做。”

梁仲永闻股寻常香味，影响教训，耐烦训：“错错，先话敢顶嘴，教呢？等吃完午饭，两外头罚站。”四月底，外头太阳虽烈，但容觑。

雍胖打被娇惯，未受般委屈，老师走便眼睛红红哭般。林蓁芃给夹酱牛肉虾仁，立马忘股委屈似，嗷呜口吃掉两虾仁。

胖狼吞虎咽东西吃完，剩白饭想吃，脸红红蓁芃：“芃芃饭吃啊，，以以吃饭吗？”

王阳咬口最鲜嫩荠菜馅春卷，吃眼眯。连掉桌碎末忘捡吃掉，含糊清怼：“胖样太失礼。”

最吃完，盘底剩些汤汁，片菜叶落。胖芃芃饭盒剩酱牛肉汁，饭盒拿，汁倒饭，平绝吃完碗白米饭汤汁干掉。

“诶，密斯脱梁，奇奇怪，厨房菜跟昨般，却知异香哪。”

“少爷做派带，据身，但。”

“。”接受新式教育密斯黄却嘀咕，民，谈身未免封建，想头教书教授密斯脱梁思想老派，免感略降。

吃完午饭，朋友午睡，胖林哥外头罚站。

王阳黑乎乎手拉住林哥衣裳，些羞涩问：“睡，以跟吗？”

雍胖立马眉飞色舞应：“以啦！”

通顿饭建立友谊朋友——胖牵，堂屋檐处悄悄话。

胖：“哎听娘，教文梁先之头厉害厉害教授！，讨厌！讲些听懂东西，老针芃芃。觉吧，犯什，被赶，跑边躲！戏文演！”

想知什以究根追底猜测，开始讨论今午餐。知林蓁芃哥做，两崇拜，纷纷约改林蓁芃做客，林哥。

王阳：“昨，吃饭，害饿肚。但根本想，梁先硬塞给。虽穷，但平靠双手，吃饱。先怜吧。”王阳纪，但识比般友，通透。

“。”林蓁芃摆摆手，高高兴兴开始谈论明午吃什。

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“哥，爹老朋友淘古残本，据宋朝候孤本。东西放堆废纸，喜欢钻研些东西，准放玉盘珍馐，爹赶紧让给送。”

林慕英蹭饭，顺送食谱。送别估计林葳蕤拒绝，但珍惜食材、食谱之类，向拒。为表达谢意，午间亲准备顿丰盛午餐犒劳林慕英。

伏牛河刚捞头巴掌宽虾皮，头，肠，背片开，尾巴留。玉米粉鸡蛋糊蘸，再芋泥、鸡蛋、熟猪油、玉米粉调糊糊抹虾，边按摩虾身，温油把虾炸熟，撒油菜松装盘令垂涎欲滴河味，因为形似凤尾，取名凤尾虾。金红颜色让快朵颐欲望，更别香酥外表，舌尖以感受嫩极鲜美虾段，油炸表皮并河虾本身甘鲜滋味掩盖，反衬托更加色，犹坐河边闻绿波翻涌鱼虾清香。

另狮头桌候再次引场香味震，选猪肉肋条，部肉，别厨师追求肉质滑嫩，两把刀刀背击鼓似肉丁剁肉泥。林葳蕤做菜奉细切粗斩，独刀猪肉切极细极细丁，最略剁几刀，程费工夫，但样做狮头失肉本味剩渣滓。

放入锅焖讲究，最选陶钵，最体现食物真谛采取白烧做，先钵底依次铺肉皮、干贝、冬菇、刚采毛豆、春笋、青菜，胖婶做风鸡放入之，最才重叠放入肉团，加入配料。林葳蕤早准备菜，匀火炖六八，炖现，狮头连钵桌候，揭开锅盖，热香扑鼻，腴润比，却肥腻，口咬，肉质嫩让怀疑嘴肉团似化掉般，每嚼口充满肉食动物本满足。

另外两素菜素炒杏边笋，荠菜虾仁嫩豆腐遑让珍馐山味，最再喝碗炖浓厚汤汁奶白色萝卜丝汆鲫鱼汤，林慕英忍住手掩打饱嗝，边庆幸今别业边蹭饭特意穿宽松长衫，肚突，让害羞啊。捡两素菜吃表哥，林慕英边回味嘴甘美鲜浓鲫鱼汤，边问：“哥，酒楼什候开张啊？听酒楼已重新装潢。”

总每蹭饭，旦吃样间美味，平常认为错饭菜难以咽，真由俭入奢易，由奢入俭难啊。几，林慕英路以福酒楼现头装潢动静已停，门焕新之外，外头牌匾裹块红布，显内已打点，知为何迟迟开张。

“且等吧，跑堂厨班需培训吗？”跟以味，开酒楼干嘛，回红薯。

林慕英等，再争取五蹭饭，再为殷殷期盼老父老母带回些表哥手点改善伙食。

头林慕英望穿秋水，却林葳蕤头等厨班终。

“张叔路辛苦。喝些酸梅汤解解热气。”熬极浓酸梅汤加入桂花、玫瑰等乌梅酸意，略加几滴柠檬汁增加酸味层次，熬候加入些许灵潭水，喝候绝往头添加半水，熬汤汁醇厚浓郁，装入黑色陶制坛密封，冰块冰。已谷雨末，立夏接近，气渐渐热，外头太阳底屋，碗冰镇酸梅汤肚，莫暑跳清凉河水耍圈，真舌冰齿凉，头顶凉脚板底，通体爽透。

“咦！味，尝寻常酸梅汤……”饶干辈老张师傅砸吧头除酸梅外什料，：“少爷手艺果高超，普通解暑玩意由手变琼浆玉露，老张想厚脸皮再讨碗。咱酒楼重新开张，饮品完全以桌，论杯卖！”林葳蕤，老张跟少走。听少重启酒楼，缺手，立马打包票己徒徒孙以叫给少爷干活，少爷给碗饭吃。

老张老派，觉少京城堂，洋留，搁清亡候，铁举官。以少爷盲目信崇拜，正巧头以些徒弟，拉襄城挣口饭吃，顺帮少爷忙。

第，未开张林酒楼，群或高或瘦，或胖或瘦站。些路被师父路念叨少爷厉害之处，像样些拘谨紧张排排站，坐太师椅林葳蕤张师傅。

林葳蕤今依旧穿身干净找丝褶皱白衬衫，因为气热，便再穿风衣。丝墨黑，丝苟，神色很慎重。瞧，共，竟四五岁女娃。林葳蕤扫她，立马些害羞躲师兄身。

“世表亲独女，趟回老才知她两边亲戚想接手，徒弟帮忙照，女娃干活勤快，把她拉。少爷些？”

林葳蕤懒懒：“手真章，每做己拿手菜吧。”

“快！拿真本！少爷手吃白饭，留己本，本算少爷让留，送回乡！”话虽，但徒弟信。虽手艺比少爷，但比外头绰绰余，几拿手菜更受少爷赞赏。

，专攻火候，擅长刀工，味觉灵敏，脑灵活，连女娃，竟做乡点，虽卖相普通但尝几灵气，摆盘挺漂亮。虽些比林葳蕤调教弟，但以帮忙。最终林葳蕤收，让安排处靠近酒楼院落住。

福酒楼以厨虽手艺凑活，但掌勺奉油珍贵食材，且向昧食材恶，被林葳蕤开，走之放狠话，让别悔。打福酒楼找厨师，想久估计僮掌柜请回。先例。第次被现拿酒楼袋干货被僮掌柜解雇，头现短间内找，僮掌柜便让继续掌勺。

林少爷嗤之以鼻。

今班底加被林葳蕤挑几酒楼之算老实跑堂帮厨，厨台班底暂，张师傅比林葳蕤开。之，林葳蕤给己未员工第任务——剪。男托以拖长辫，头几洗，油光亮，做菜怎让放？

古信奉“身体肤，受之父母。”让断，简直跟命似，些甚至宁死断。革命久，北京政府甚至为断颁布政令。但襄城城市，革命浪潮压根波及，脑依旧条猪尾巴。

听缘由，张师傅些原本些排斥断求徒徒孙商量半，意。张师傅脾性暴躁，向服读书，喜爱老实巴交。被张师傅，除憨厚老实，颗意外界，向厨。理馆，伙帮帮拿推两猪尾巴落，推平头。些猪尾巴被几老爷翼翼布包包，打算老入棺材放。姑娘则躲劫，被求厨房必须带厨帽。

选算完，岗业培训才重头戏，林葳蕤未迹，饭馆做，酒店厨师长，最才己另开山门，建立海外皆知华夏美食牌林菜。营验，做惯套放现需些改变，便重新开始老本。更何况今比，林葳蕤更以穿越洞优势。

第12章 壬谷雨·督府

五月，省城督府门车马云集，名流贵妇手挽手。督府女难设宴，邀请河南政商界女眷府聚笼络感情，打各带点比美名头，倒让以往互相追捧阿谀宴些新鲜，近跟督府走近林四夫被邀请列。

样宴各高官夫搞夫外交，拉拢脉，为丈夫业添砖加瓦机。室内衣香鬓影，欢声笑语，充满馥郁糕点奶香。够被夫带宴露相各点相错，，座各基本养帮厨，些点卖相味拿手。偶些贵妇精通烹调，亲手拿糕点便更加赢风头，称赞。

点倒次，今晚各女眷焦点却放督夫变化。些夫惊奇现，月，四督夫似容颜焕，鬓恢复乌黑以染，但皱纹、斑点消失，却令啧啧奇，瞧打胭脂依旧红润脸色，知以为，督重新娶轻岁！

关系亲近夫问，坐西洋椅督夫却亲热抱林四夫胳膊，笑花枝乱颤语。众女眷皆知头故。瞬间宴气氛比之热闹倍止，皇宫贵族，平民百姓，容颜老永远女追求。

督夫被众轮番夸，高兴，虽打意，以免跟她抢清露酿，奈何执念女疑怕，众轮番阵，旁敲侧击，迂回婉转，声东击西，让督夫欢喜之漏嘴。

林四夫，情始末娓娓。盖因完全戳场女点，憋住气贵妇场问清露酿卖，并且表示价格完全问题。样养颜珍品，论价值高，令趋之若鹜。

督夫懊恼回神，点点问话额头，气：“老五，清露酿满白菜，找？若样，醉英紧巴巴。”

林四夫脾气：“葳蕤酒酿造复杂很，且听：必须雪水干净份，取底两尺挖雪水，采盛开九紫红系玫瑰，研磨、次反复蒸馏等九工艺，再新酿葡萄酒调，最埋入花树根底，等九九八才取饮。阿琴清露酿之外酿呢。”

众听，般精细复杂，愧红楼梦现美颜圣品，倒更期待，纷纷表示己提预约批清露酿。陈醉英为难极，督夫，她真应承，怕些丈夫位高权重贵妇以权压，给葳蕤带麻烦。

毕竟侄极张，相处几次，她便现，待外真几情风格。观容俊秀，端，瞧神色淡淡，似脾气，却知性难捉摸，实脾气呢。虽试，但陈醉英知，眼帮夫以权压，林葳蕤更答应。

督夫阅历比她丰富，知理，给她意，为己谋福利：“醉英，帮姊妹带话，，帮姊妹怪。”

瞧喊姊妹，林四夫帮娘温言细语，终为难点点头。暗，林四夫琢磨，觉侄，目倒何尝次机遇，新开酒楼段，林老太爷几名气，今走茶凉，重新开张，般女眷贵客打关系却错。

虽答应带话，但林四夫打意站侄边。

接宴，才场关紧物林四夫，连宴，为整场宴焦点。林四夫却并因眉飞色舞，依旧柔柔弱弱温婉模样，让众感愈。

众夫笑识识她带点，林四夫，或，她今拿点赴宴，本存引众注意念头。

黑色木质四层点匣，排排精致巧糕点，层，什颜色，却丝毫觉俗耐，反青山绿水，桃之夭夭，光卖相，便已令群女士欢喜。

“点名为百果，侄亲手创，若喜欢以尝尝。觉内养身体东西。”

“点做真别致呀。”财务部部长夫白相宜轻声赞，捡匣头瞧什做、外表却呈粉白色粒百果。檀口轻启，两瓣唇瓣接触百果外皮瞬间，股软弹别致口感传达脑海，仿佛唇瓣陷入棉花头。外皮澄粉揉番薯粉，样做百果以头包甜馅，表皮却丝皱裂，反股浑圆头圆脑爱。

淡粉色百果头包提腌制桃肉桃花花蜜，口咬，滋，粉色蜜汁便冒，舌尖仿佛感受桃花清香。软却黏，滑腻，丝毫沾牙口。虽百果甜点，但甜却非蜜非糖甜腻，最纯粹果香甜蜜。

百果比汤圆些，口完全问题。“何？甜吗？”旁边她吃完，询问。些夫为保持身材，克制己吃甜腻点。财务部部长夫搭话，手往点匣拿。

众瞧她反应，笑骂：“白老八，吃吃，招呼声。”

很快四碟四八枚百果被完，些，别吃欢喜模样急。

胭脂色百果头包枣泥山药，枣泥山药糕改版，绿色头榆钱混抹茶，黑色头桑葚果，蓝色头蓝莓果，每口惊喜，像把春初夏揉。

伸手快，幸运抢两枚胭脂百果交通部部长夫感慨：“平未吃样吃糕点，让想做姑娘，辰母亲为做点，候忧虑，真烂漫……”

惯活跃气氛表姐便：“姐姐别，越越让想尝尝底什神仙吃东西。姐姐吃东西，独伸手伸慢，口福，受折磨！”

众笑，督夫：“莫气莫气，往机，林少名酒楼，等开张，带为捧场，候给单独点碟百果。”

“，却知哪开张？”

督夫却知，林四夫摇头，“孩求完美，想阵才开门待客呢。”

宴算宾尽欢，各夫临走拉林四夫手，偷偷叮嘱让林四夫给她预订比旁几瓶清露酿，完手戴值钱手饰

撸林四夫手戴，林四夫拿，气她外。林四夫奈收，预备回礼。

第13章 壬立夏·娇客

“什？督府福酒楼设宴？！”嗓门喜望外语气林少，正厨少爷训练徒弟张师傅，听林慕英少爷话，正挥舞锅铲停。

旁边环手抱胸林葳蕤凉凉：“鱼肉老。”

“哦哦！”张师傅被少爷眼神扫，回神，暇惊喜，立马油锅已炸金黄色鳜鱼捞放盘做松鼠式摆盘。

松鼠桂鱼做简单，仅考验刀工，火候难关需克服。先快刀两片鱼肉连尾巴片，接把鱼肚带鱼刺部片掉，再直剞 ，斜剞，整片鱼肉必须布满强迫症以接受菱形条刀纹，入味处理，滚干淀粉才以油锅炸。

以为样以？林厨丹凤眼瞪死。已张师傅今浪费第五条鱼，因为边监工林厨刁钻舌头觉张师傅鱼肉油锅炸火候够。

林厨拿筷夹点鱼肉，句：“。”

张师傅知鱼火候，浇沸腾红灿灿料汁撒松，鱼便吱吱声音，确实像松鼠叫声，江南名菜算北厨手完。因为由短暂油炸，以鱼肉外焦嫩，酸酸甜甜口感极开胃，九九，刚走，喜欢。

林慕英瞧馋，厨房再理己带消息，索性先把正放，跟拿筷夹鱼肉。层酸甜酱汁知什制，尝番茄酱味鲜汤甘美。酱汁并处流走，黏黏糊糊挨鱼肉，每口鱼肉甜咸结合恰处味，奇怪让向喜甜酸男停筷。

旁边徒弟围尝尝，水平够，以菜师父。林葳蕤现拜师叔并藏私，些陆陆续续教每些名菜，务必使酒楼重新开业够整厨运，砸招牌。众边吃边朝林葳蕤竖拇指，顺便听遍张师傅知关菜历史渊源，知乾隆南江南吃，更觉口鱼肉凡响。

盘鱼被群男消灭掉，继续练习，林慕英表哥楼话。

林葳蕤懒懒靠楼雅座沙，解开衬衣最头纽扣，单手撑精致巴，逗弄鱼缸鱼，头买回条金鲤。即使刚才厨，依旧身白色衬衣，头丝苟。林慕英现表哥西服绝爱，每衬衫重样，气冷候套件毛衣，或风衣衣，搭暗色围巾，脚皮鞋永远干干净净。穿长袍马褂之类，连现新式物最喜欢穿长衫穿，听材质，被睡衣。

林葳蕤新酿桂花酸梅汁推给，：“吧，督府什情况？”