第31节

至，点房位铁角帮厨似乎早照宣忘记，两吃午餐愉快。

众往杯倒满饮料，相互碰杯，庆祝熊儿郭宝宝回归，致敬老板明察秋毫，让点房重新恢复份额。

鱼莜等烤肉店吃正嗨候，何美撑脑袋坐办桌，正烦已。

候，单管，件务必告诉她。

何美开始耐烦听报告，听，她脸色顿变，秀眉拧团：“，叫鱼莜厨工，曾跟奕臣温泉度假村度假？”

单管点点头：“老板亲接电话，俩。”

何美手笔啪拍桌，美目含怒火：“继续帮打听，怎脸想攀高枝员工。”

总厨吩咐指令，单管积极应承，早何总厨老板关系般，便想靠消息跟总厨卖，果，猜错。

何美银牙暗咬，她柯奕臣怎知厨艺赛黑幕，鱼莜搬弄非缘故。

回忆厨艺赛惜败女孩模样，留两条辫，乡，土土气。身材扁平，皮肤倒挺白，浑身，双眼睛。

但怎男喜欢类型。

难，口味变？

犹记候，己邻哥哥，照顾，她留，俩关系变疏远，每次她约，推则推，她本以为央求柯伯伯入餐厅工，拉近点距离，结果连餐厅很少。

鱼莜……

细长指甲轻轻敲击桌，何美彻底把名字记住。

***

老板突袭餐厅，整顿番，何美安份消停阵，点房段风平浪静。

休假，恰回鱼莜输给白烨赌注，谓“八菜系逐鹿原”比赛开始海选。

鱼莜拎厨具箱，租车，路跑比赛现场，周围堪比庙似喧闹景象，彻底懵圈。

先白烨给她份宣传海报，写报名式邮箱，报名表需填写内容很详细，除信息以及业历，需拍摄近期制菜肴图片传。

鱼莜本以为报名审查很严格，至少刷相部凑热闹，却想竟番山海景象。

报名参赛需先号码放处，领取属己比赛号码牌。谓号码放处，两张拼桌，旁边支棚伞，相随意。

饶，放处早已排长龙，鱼莜足足排半，才轮己。

排她位留泡头妈，庭妇，操带浓重口音普通话，趁排队聊，她东拉西扯。

“姑娘，啦？噻？”

“纪做饭啦？全饭做吃嘞，孙五岁已六斤嘞，原瘦跟猴样，现被养白白胖胖哩……”

鱼莜勉强听，脸挂干笑，五岁六斤，纪，怕吃病呀。

满耳朵喋喋休，终，妈领号码牌头回走，鱼莜快步。

负责放号码伙盯电脑屏，头抬：“名字。”

“鱼莜，”鱼莜怕打错，补句，“鱼肉鱼，莜莜。”

伙手噼啪啦打键盘，调她报名表，抬头她，报名表照片，确认本，善意笑笑：“姓挺特别，等号赛场，钟开始比赛。”

罢，手边贴纸堆，撕张乒乓球圆形贴纸，直接粘她手臂处衣服。

鱼莜低头，光滑贴印数字“1022”。

刚号码放处，迎正往她边走白烨。

白烨身穿薄薄抗风黑色夹克衫，走路路，眼神左右瞟，像群寻找什。

鱼莜及声叫，正朝边望，目光瞬间锁她位置。

走她，挑眉问：“领号码？”

“嗯。”

鱼莜注意黏肩膀处号码牌，印“305”，很靠数字，样很早。

白烨她，表情淡淡，难掩桀骜：“比赛批次比，已通海选第场。”

“……快？”鱼莜惊讶语气。

指指手腕表，气：“海选九点开始，现已快点，快？”

被数落鱼莜吭声。

半打车，路堵，怪她吗？

再，她本比赛感冒，被逼。

废话，白烨领她往赛场边走，边走，边：“赶，比赛，比更晚。”

总共设两海选赛场，为号号，东，西。赛场露，周围红布围住，情况，赛场周围皆聚少选手等待。

鱼莜些奇，已通老选手打听：“第场比什啊？”

“首场比赛很简单，专业厨师，闭眼睛。海选，淘汰些鱼目混珠，”

半，白烨刻意止住话头，“……”

“什？”

白烨扬眉：“知。”

欠揍回复，鱼莜很想跳捶顿。

但转念想，既赛场，俩竞争手，告诉己，实属情理之。

貌似赛场快比完，陆陆续续选手走，，选手全清完，几位拎水桶手拿抹布工员走，似乎清理现场。

钟，负责控制赛场工员，举手喇叭开始喊：“请1000~1100号选手请验号入场，比赛即开始，果超钟入场，动取消资格……”

赛场周围等待选手听，纷纷秩序挨排队验号。

“……”鱼莜扭头白烨。

“祝运。”

白烨唇角微勾，语气听并真诚。

赛场，赛场央像班级开样，整整齐齐摆放百张桌，每张桌放张案板，案板旁水盆，水盆泡几颗削皮土豆。

桌并未标号码，鱼莜便样，随便找近桌，乖乖站。

案板残留些许水渍，桌腿更散落几根位选手掉土豆丝。

以比赛内容切土豆丝？

选手入场，拿喇叭工员随，口干舌燥讲解比赛规则。

“位合格烹饪，刀工掌握最基础技，以初次比赛比拼刀工。”

“每摆放盆重量为五斤土豆，需规间内，土豆削皮，切等土豆丝，土豆丝细度超毫米，最终称重低4.8斤，否则绩效。”

“本场比赛取名，谁先完，请举手示意。”

裁判宣读完规则，选手脸显现轻松之色，些先听比选手，已知晓比赛内容，些则纯粹为比赛内容感轻松。

最简单切土豆丝嘛，什难度？

，随工员声“比赛开始”令，争夺秒拿水盆土豆，开始运刀削。

第43章 海选（） 鱼香肉丝。

每位选手案板旁配备统款式菜刀, 鱼莜便动己带厨具箱。

虽及己刀锋利顺手，但切土豆丝简单技巧，什刀差离。刀工练习, 鱼莜, 未懈怠，样考验, 她信。

间，赛场内土豆皮纷飞, 刀刃落案板咚咚声, 绝耳。

鱼莜正专注处理手土豆, 忽间, 感觉脚踝似碰什东西，低头, 颗圆溜溜土豆知什候滚己脚边。

“……帮捡吗？”

扭头，戴眼镜，身材圆润胖气喘吁吁站她身, 些为难她脚边土豆。

越，鱼莜注意案板几排, 应该路跑追土豆。

每张桌之间空隙够站, 以肥胖身躯, 实费劲挤。

她弯腰替胖捡土豆候, 选手第完挑战, 正朝裁判举手示意。

裁判立马拿电秤, 另位工员检查。

盛满土豆丝锈钢盆放, 电秤屏幕逐渐显示数字。

“4.6斤，合格。”裁判冷冰冰。

为追求速度，位选手土豆皮削很厚, 导致最重量达标。

第位完选手，众目睽睽，遗憾失比赛资格。

紧接第位选手举手，裁判称重，重量倒合格。随手抓把土豆丝捻开，挑最粗几根，示意：“土豆丝细度明显超毫米，绩效。”

“怎……”被判效选手即崩溃蹲身，捂住脑袋。

鱼莜脚边土豆捡，给胖，紧接举手。

胖瞪眼睛，她居已切完吗？

些责，若己太紧张，手滑掉土豆，给她添麻烦，姑娘第举手。

裁判走检验，放盆，电秤显示重量“4.9”，盆土豆丝根根明，比火柴棍细些。

裁判伸手盆扒拉番，确藏土豆丝层粗细样，另位工员视眼，宣布：“1022号，绩效，通。”

鱼莜虽第举手，却第功通检验、绩效选手。

选手功关，代表晋级名额名减少九名，让余选手压力倍增，手切丝速度更快。

五钟，陆陆续续，几位选手通检验。

半段赛场，宛菜市场般乱哄哄，服检验结果，拉裁判吵脸红脖粗，欢呼，哭泣，甚至偷偷装土豆丝盆加些水，企图蒙混关，结果被裁判直接驱逐赛场……