第124章
咸鱼的悠闲穿书生活txt · 南珠鱼
因谈,老宋把堂屋让给。
“裴娘,,客似云酒楼做香芋扣肉卷。”
江掌柜随身食盒拿碟。
保温工做,尚余温。
裴潇潇品尝块,放筷。
她微微点头:“味差差,错。”
江掌柜垮脸:“,客流量短暂升高,动。”
“酒楼,动才奇怪吗。”
江掌柜沉脸话。
裴潇潇笑问:“虽被拉走部流量,但……掌柜,酒楼客,相推香芋扣肉卷之,涨?”
“,以座率六,今……八九很平常。”
“调味料功劳。”
“初办让重回第?让短暂几恢复第吧?”
裴潇潇:“实扣肉,仅以搭配香芋,跟酸菜,咸菜煮。”
苏老板眼睛亮:“扣肉油,酸菜,意!”
江掌柜脸依旧拉老长,“即便做,客似云跟风做。”
两,类似情少。
每样新品,跟。
想调味料顶,应该转。
确转,但限。
裴潇潇担,强调,每限量卖百份香芋扣肉卷。
原先想趁客似云跟做,赶快把钱赚够再,至少把配钱给挣回。
裴潇潇牢牢抢占部市场份额,按照她办。
古怪求,江掌柜想理。
休息室,裴潇潇清晰思路,特别推销手段谈判强势,让江掌柜印象深刻。
选择相信裴潇潇。
今……哎!
裴潇潇唇角浮现丝笑意:“跟风,最样,跟样。”
江掌柜脸疑惑。
“难……”裴潇潇脸高深莫测,“想让己扣肉打‘正宗、第、正统’些标签吗?”
微顿,解释:“提儒思想,率先想孔,什洞、穴之类阿猫阿狗。”
江掌柜恍悟:“,客想扣肉,率先想九江楼!”
“错。”
江掌柜摇头:“谈何容易,味差,食客喜欢些,更喜欢别,凭什愿意承认正宗第?”
裴潇潇答反问:“知正阳街吃摊做幡布招牌吧?”
“吃肉丸脸陶醉书儿?”
“嗯,打算,帮酒楼做类似招牌,帮助宣传扣肉。”
江掌柜脸色言难尽,欲言止。
似乎很瞧儿招牌。
裴潇潇笑意味深长:“陶醉容易让想歪神情,故意画。”
江掌柜脸置信,仿似“想样裴娘”。
“奇怪东西,才更容易让记住,吗?”
江掌柜深吸口气:“真鬼才。”
裴潇潇笑容诡异:“,。”
苏··老板却乐意:“做菜,味占据客脑,靠些旁门左!”
知,女什招,才非跟,让她以灵魂菜品为重。
免把九江楼带歪路!
裴潇潇白眼翻。
“些做灵魂菜品,真正被顾客打‘正统’之类标签吗?”
苏老板哑口言。
憋,脖梗:“反正菜以为重,搞些,哗众取宠!”
深吸口气,裴潇潇认真盯眼少。
“苏老板,冒昧问句……力求做每菜,为引真正懂菜伯乐共鸣,吗?”
“。”苏老板脸傲。
裴潇潇微微颔首:“!”
苏老板脸诧异,以为她反驳呢。
色稍霁,再像适才样,保持战斗姿态。
“像真正懂菜,被别轻飘飘宣传牌给影响味觉?”
“。”苏老板挺直腰板。
“真正懂菜伯乐,肯,吧?”
颔首。
“果府城南安城,两差店,先选择意,意冷清店?”
“意。”
裴潇潇微笑:
“宣传,为吸引普通客,九江楼意火爆,某偶路伯乐,才更酒楼,吗?”
苏老板:“……”
“做菜为让懂它吃,使,帮助网罗更伯乐,跟赤之并冲突。”