第50节
古代种田养家日常免费阅 · 与云书
但树林依潮湿,令舒爽凉意扑。
厚厚落叶吸满水,草鞋踩扑哧响。树叶缀满晶莹剔透圆润水珠, 碰便簌簌落入颈间, 激缩脖。
竹手拉桃, 手挎竹篮, 紧跟郑青云身钻入树林。菌弯腰, 若认识便摘, 择掉表枯叶松针,放篮。
至些叫名字,哪怕再,碰。
“俩儿, 。”郑青云挥刀砍断根被风吹断细沙树,开条路。
竹蹲扒开堆冒枯叶, 把藏菌捡, 抬头向郑青云,叮嘱:“才雨,路滑,刀候放背篓, 万摔什碍。”
“嗯, 知。”郑青云答应声, 顺手把柴刀扔背篓, 继续往走。
竹状收回视线,低头认真寻菌。
夏雨, 各菌争相钻,眼神, 愁找。
知觉,竹领桃走远些。林寂静阴暗,偶直身,现四周郑青云,竹忙叫住桃,双手拢嘴边声呼喊郑青云名字。
清亮声音林间回荡,震飞栖息枝头鸟雀,引阵嘈杂,总算些气。
竹很快听郑青云回应,微松,浮笑,叫桃循声音走。
半路相遇。
“捡少?”竹踮脚往郑青云背篓瞅,些意外,“呀,黑木耳呢。”
“根烂杨树,木耳,全摘,菌倒怎瞧。”
“木耳,炒肉、凉拌香,”她把己篮往提,让郑青云清楚,“今边菌密集,走远才寻几朵,捡。”
“打紧,再别处转转。顺便套逮野鸡,回菌炖吃正。”
竹乐:“,快。席盘炒鸡夹块吃完,真些馋。”
桃撇撇嘴控诉:“跟婶娘,抢几块,狗蛋直接手抓。”
她边做呕吐模样,显嫌弃。
村吃席样,总几贪马虎,恨端盘直接往嘴倒。连郑青云吃两口,帮汉桌,喝酒吹牛,口水四溅,倒胃口。
正因为知吃,才提茬。养母鸡蛋,鸡长,舍。
想喷香鸡肉,脚带停,换。
郑青云每回山,寻找鸟兽活动痕迹,附近布绳套或挖坑。怕误伤,留显眼标记。
因为姐妹俩,郑青云带她往深山走,外围打转。
山足够,路走捡少菌,竹篮渐渐冒尖。
且运气错,处陷阱现脚被拴住野鸡,死奋力挣扎。
“估计套住久,挺精神。”郑青云连忙把揪住野鸡翅膀,脚绳解。
“挺肥,够吃顿。”竹高兴,跑边折棕叶回,帮把野鸡腿翅膀绑。
山候谓收获满满,各各样菌、黑木耳装满竹篮背篓,郑青云手提野鸡。
路遇几山捡菌妇,郑青云手野鸡些艳羡。但怕,什,跟竹打句招呼。竹给她指己,提醒打木桩或树刻印记靠近。
高高兴兴回,陈秀兰眼注意野鸡,听炖菌吃,乐呵呵表示赞。
头高,竹她屋檐择菌。今儿摘,留够己吃顿,剩明早带县城卖。
郑青云给灶火,烧半锅水,蹲旁帮忙。抬眸向郁郁葱葱菜园,:“明带些菜,卖吧。”
果园空蔬菜,每精照料,追肥、除草、捉虫,样样马虎,因长很。
陈秀兰高兴,满笑容接话:“全摘掉儿,刚雨,两,结新。”
竹:“明儿早些摘,新鲜才卖。”
陈秀兰把木耳挑放另外边,:“再买两把扇回,己编底。”
几双手齐忙活,菌很快拣干净,锅水烧滚开,灶房热气逼。
郑青云拿刀碗院杀鸡放血,竹舀热水给送。
拔光毛野鸡,肚剖开黄油。除鸡肠,内脏丢,甚至两枚已形蛋黄。
肉吃,打算炖些。锅剩水烫烫,便让桃送给黑白吃。
或许因为矮林照太阳,凉快,两狗刚回儿亲热阵,跑边打盹。
桃端碗院门,立马现她,摇尾巴飞奔。桃直接把碗东西倒,两堆。两狗各吃各,争抢。
灶房,郑青云把拔毛野鸡火燎遍,搓洗两回,才剁块。
等切准备,候早。鸡肉炖软烂更吃,费点间。
竹直接锅烧油,辣椒、姜片等鸡块炒,接兑水鸡肉,盖盖火煮。待鸡肉筷戳动,把淘洗干净菌股脑儿倒。
等待程,陈秀兰舀苞米跟少量白,揉团,做饼,绕铁锅贴圈。
竹菜摘些茄、豆角辣椒回。茄、辣椒刨热灰烧,等儿掏洗净撕条,加料拌拌。豆角则切细末,晌午剩饭炒。
饭菜弄,院已阴。风吹,似白般炎热。干脆把饭桌摆院央。
记饭点黑白屁颠屁颠跑门,桌几步开外乖乖趴,眼巴巴。
鸡肉炖软烂,放嘴嗦,骨头轻易脱落。随手扔远,黑白瞬间爬,向骨头冲。
黑底腿长,跑快,率先抢,歪头啃咔咔响。白想口,被黑龇牙吓退,它哼哼唧唧瞧吃饭。终等块,咧开嘴高兴。
饼贴锅边,被升腾水汽蒸熟,吸收汤汁,软香,味输鸡肉。若觉够软,汤汁蘸蘸再吃。菌鲜香四溢,口感绝佳,间几顾埋头吃饭,连话几句。
整鸡炖,掺入把新鲜菌,量足。旁争抢,四口吃瘾。
连盆底汤汁拌剩饭搜刮干净。
陈秀兰帮忙收拣光盘,禁笑:“样吃舒服。”
翌,因摘菜带县城,几比往常更早。菜叶带露水,但样显菜尤为鲜嫩。
菜摘,特意挑长,虫眼伤疤。很,即便摘回几筐,以豆角黄瓜、茄为。
背篓底放满菌,菜麻袋装,横放。郑青云背头,竹些背,两及吃早食匆匆山赶牛车。
因为东西,给车夫交文钱。
牛车晃晃悠悠驶入县城,老远听吆喝卖凉茶、紫苏饮、蒲扇、凉席……俱些夏消暑纳凉东西。
早,算热,街依往,穿单薄。
两买几馒头吃,赶紧集市租摊。节摆摊儿趁早,已排许,靠间位置。
东西卖算快。
但等太阳升,草席菜明显变蔫,卖相,集市逛逛越越少,变艰难。
剩余菜,价钱降再降,才全部卖。
竹装钱交给郑青云,系腰间葫芦取,灌入口水,仍觉口干舌燥。
她把水壶递给郑青云,边掏帕擦汗边:“晒久,水变热。”
郑青云抹嘴角水珠,想城听吆喝,提议:“卖凉饮,喝解渴。”
“,买杯凉茶喝喝。”实热厉害,竹爽快答应。
卖凉饮铺找,外搭棚遮阴,底坐些歇脚,捧竹筒杯喝凉饮。
竹原本打算买杯凉茶,想问门类,紫苏饮、乌梅浆、姜蜜水……样样。
竹挑挑,最选杯乌梅浆,五文钱竹筒。但酸酸甜甜,确实比白水喝。郑青云拿凉茶,比乌梅浆便宜文。
两坐棚慢吞吞喝完凉饮,等身汗干些,才身离开。
找卖蒲扇摊贩买两把,路摇晃往。
第58章
早趁凉快门打草、做活, 等做早食候已竿。
场雨,菜果长更快,才摘几冒茬新,正嫩。
陈秀兰顶太阳, 跑院菜园摘回把豆角, 被虫啃块南瓜, 抱胸回灶房。
屋桃已火, 竹正站灶摊鸡蛋饼。现剩四老母鸡, 隔差五才吃两, 攒几枚换点儿钱。
“辣红半,趁几太阳,摘回切晒,干差。”陈秀兰拿刀把南瓜坏掉块削掉, 泡凉水,蹲把豆角掰节, 顺手扔木盆。
竹挥锅铲, 手腕轻抬,金黄软乎蛋饼掀放旁竹盘,头回接话:“,豆角并晒些。”
话, 调糊已全部煎完。竹灶台陶罐舀勺猪油放锅, 待完全融化, 把拍蒜瓣干辣拨炒香味。
旁陈秀兰早把南瓜切块, 跟豆角装竹匾。
干辣爆炒散呛气味,约打喷嚏, 声接声。直把瓜豆角翻炒几,加水, 才感觉点儿,渐渐安静。
郑青云,她吃少,便费力再弄别菜。
灶房热烘烘,往灶洞添把柴,退屋檐摇蒲扇。
院门口,白甩尾巴飞奔,浑身软毛炸开。伙矮林安段,近跟黑已养习惯,饭点动边,吃饱再回守鸡圈,根本她唤。
它像长高长长些,但依肉嘟嘟。几腿边蹭,被推走立马贴,弄急咬鞋嗷呜叫。
玩闹,锅香气愈浓郁。菜,摆桌。每盛碗带汤汁瓜豆角,夹张饼搁碗,端屋檐坐或蹲吃。
吃饭,把灶房收拾干净,戴草帽,挎竹筐果园。
白跟屁股想玩儿,被陈秀兰嗓吼退:“边儿,别给把菜踩坏。”
白倒脸色,再缠,追花蝴蝶蹦跳。
果园菜栽,杂草锄干干净净,齐整舒服。
各占,头开始摘。专挑全红辣椒,连蒂掐断扔篮。若虫,顺便捉塞腰间挂竹筒,留待儿扔给鸡吃。
头越越高,菜叶被晒逐渐卷缩。矮林知鸣叫彼伏,聒噪刺耳。埋头摘菜,抬手抹汗。