第21章
家养俏夫郎 · 西瓜啵啵柚
“知,乔哥儿帮忙很高兴,以少帮忙。娘什儿提跟,今乔乔突,以为什儿,把吓坏。”月笙笑两。
“哎哎,该提,该提。”
之月笙江凤仙李福贵,给李乔结文工钱,李乔每以帮忙,每工钱低文。按今情况,每差忙半,文已低。江凤仙笑花,连连夸赞月笙。
送走李乔几,李轻舟便回撑船,等晚些候捞鱼。
月笙回房算算今收益,虽比端午低许,但九铜板,乡普通,已很错。
话:
赚钱第步:鱼丸加工厂
第13章
第李轻舟送月笙摊,拎两竹筒鱼丸挨馆询问。程太顺利,些馆话听完轰,些仅收货,肆羞辱番。李轻舟受少白眼奚落,但并气馁,换,几乎把整清河镇吃食店问遍。程艰辛,最倒谈拢两,悦客栈,每斤,算八文;卖涮锅,每五斤,算五六文,半。
样,每往馆送斤鱼丸,加己摊五斤,辛苦些。且做,番薯粉鸡蛋够,花钱买,本提高。但算,每依百八文左右账,月笙给李乔工钱涨文,己差百五铜板。若哪虾捞,再添几文。
兜钱,连带脸笑容,连病怏怏陈秀云气色许。
现气热,外间长怕东西变味儿,月笙每摆半摊儿,哪怕意再,加量。镇集早,太阳烈,李轻舟拉什,等接月笙跟回。
正土豆以挖,回吃陈秀云准备午饭,稍休息,几带背篓、箩筐、镰刀锄头挖土豆。
李轻舟土豆玉米套,因为玉米叶遮挡,倒怎晒,但玉米钻钻,难免被玉米叶刷脸,弄儿刺痒。
虽让月笙待,跟。月笙未嫁干活,并像村传样娇惯养。江确实花钱请做活,但请花份钱,以爹娘,比全靠轻松。
土豆茎叶绿油油,镰刀割回,剁碎晒干留喂猪。月笙已李轻舟商量,等开春抱两猪仔回养。
土豆茎叶割完之,李轻舟李重山边儿挖,月笙跟把土豆捡筐。挖土豆背回先屋堆几,把粘泥巴晾晾干,之把挖破、虫眼特别拣,存窖,省点儿以直吃明挖新土豆。
“呼,算全弄回。”李轻舟把最篮土豆倒墙角。
“呀,松快阵。”月笙给李轻舟倒杯水。
李轻舟接水,猛灌口,“几累吧?”
月笙摇摇头,“,重活儿全让做,怎力。”打鱼丸、撑船、挖土豆、背土豆,些费力活几乎李轻舟做。
“力气,做重活儿应该嘛。”
月笙却赞,“力气造,累狠候难受。攒些钱,以农忙请几帮工,己累。尤重山,长身体呢,总样力气。”
“嗯,听。”李轻舟知月笙错,娘硬累垮嘛。钱惹祸,几撑船意太,镇或县活干。
两儿话,月笙便厨房帮陈秀云做饭。
午剩饭,月笙另外煮,做炕土豆。李轻舟薄,少粪肥,以土豆许头,样削皮,切,拿做炕土豆最合适。
土豆洗干净之水煮,皮剥干净。锅放些油,剥皮土豆倒入油锅,翻炒两,盖锅盖,火慢炸。炸至外皮焦黄,够锅铲压扁以捞沥油。待把锅油盛,把土豆重新倒入热锅,加入盐、酱油、蒜末、花椒粉、胡椒粉、辣椒末葱花翻炒,以锅。若喜欢吃整,以锅铲压扁翻炒,样更加入味。
做完炕土豆,月笙挑条鱼做钵鱼片汤。鱼肉顺尾部片薄片,加入盐、酱油、胡椒粉、姜丝、蛋清少量番薯粉抓匀腌制。鱼头鱼骨浪费,热锅烧油,鱼头鱼骨放入锅煎至金黄焦香,加入姜片蒜瓣,加水煮开鱼片放入锅,加盐调味,待鱼片白之,以锅。