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第16章

家养俏夫郎 · 西瓜啵啵柚

“儿,泥炉锅等儿借。”

“,重山再弄些竹回做些竹签竹碗吧,免带碗,磕磕碰碰,弄坏。”

“嗯。”

吃完饭,李轻舟兄弟两借锅炉砍竹。月笙陈秀云两收拾完碗筷,开始包粽。糯米早淘洗干净泡微微胀。清河镇界吃甜粽,但月笙书现吃咸棕,以往端午做,很喜欢。以次做甜咸两,甜粽糯米红枣或红豆加入少量糖混合之粽叶包。咸棕则需糯米加盐酱油拌匀,取五花肉切厚丁,加入盐、酱油、姜丝等腌制约刻钟。粽叶先放层糯米打底,放入两块腌五花肉,再盖层糯米包。月笙买回咸鸭蛋做几咸蛋黄粽。为便区,每粽颜色线绑。

第寅,月亮落,除嫣嫣。月笙,先把己做香囊五彩络送。每拿难掩欢喜,每香囊样,李轻舟绣河流船,李重山连绵青山,陈秀云片片祥云,嫣嫣则各颜色花,背绣平安字,。之把备艾草挂,院、墙角撒雄黄,才开始准备摊东西。

工合,李轻舟兄弟两杀鱼、捣鱼,月笙陈秀云处理河虾、煮粽、调糊,光微亮,才把东西准备。李轻舟先带李重山锅炉等器具镇交租占,跑以及趟回接月笙、嫣嫣李乔。李乔月笙叫帮忙,摆摊卖粽,娘嫂,帮忙。月笙边却捏丸、做虾饼,李重山便些忙。

李轻舟今帮摆摊,今客河,些富女想体验舟乐趣,运气少赏钱,几两银,李轻舟错机。

镇,河边果支少摊,粽、米花糖、油果、包、条、混沌、油酥饼……叫卖声伏断,街许穿艳丽,举止贵气男男女女,腰间挂香囊,腕戴五彩绳,河停几条龙头、刻龙纹木舟。

月笙先摊位放置东西,爹肉铺送香囊、五彩络粽,才重新回摊位。李重山李乔已架锅炉、火,锅热油,锅热水。

“乔乔,等儿帮炸炸鱼虾饼,鱼糊滚,放油锅炸金黄色,虾饼手捏,拿铁勺,舀半勺放油锅。重山帮收钱火,至嫣嫣乖乖坐福星。”月笙给每配任务。

李乔吞吞口水,些紧张,“堂嫂,怕做。”

“儿,别紧张,做饭样。先做几,己尝尝味。”

左右现,月笙干脆指导李乔每样做几。

裹糊鱼虾饼锅,油香味、鱼香味散开,香味霸,惹旁边几摊老板频频望,偏偏李乔边啃鱼,边口齿清:“唔唔,堂嫂,做鱼真吃,香香脆脆,虾饼吃,外酥嫩。”

部早喝点稀粥、啃两番薯,肚压根油水,闻味儿哪坐住。

“兄弟,摊东西怎卖?”很快附近摊问李重山。

“炸鱼文钱条,虾饼文钱两,鱼丸文钱五。”李重山按月笙回答。

“虾饼真虾?”胖呼呼老板往盆糊糊眼,虾仁,些怀疑。

“,怎叫虾饼,敢骗。”月笙笑答话。

胖老板两哥儿、半带女童,应该敢骗,便放些。且刚刚己吃,鱼虾饼算,价格贵,再犹豫。

“给条炸鱼,两虾饼。”胖老板递给李重山两铜板。

“嘞,炸鱼虾饼辣辣,您哪?”

“辣。”

“您稍等。”月笙帮李乔给胖老板炸鱼虾饼,鱼竹筒装,虾饼则粗竹签插。

胖老板接东西,摊更满意,虽些轻,想做意挺周。

“卖?”李乔胖老板背影,些迷糊。

“嗯,以让紧张,客按刚刚样招呼。”

李乔点点头,“知怎做,堂嫂。”

“煮鱼丸,别担,旁,重山呢。”

“嗯嗯。”李乔双眼放光,功开张,现觉浑身充满干劲儿。

边胖老板手托竹筒,手举两虾饼回摊。很快离近靠,“味咋样?吃?”

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