第297章
[综] 位面美食铺 · 喝碗羊杂汤
……
“嗤啦啦——”
新鲜虾洗干净,虾头跟虾身开,裹衣入锅油炸,青翠芦笋炮制烹饪,炸虾身通红,虾头干脆,衣包裹青笋保留脆爽鲜嫩,蘸取少许海盐很美味。
鹅肝黄油微微煎焦黄,肥美丰腴,再搭配烤包草,再青瓜片苹果片叠加美丽花型,份明治做。
紫尾婆婆神情沉稳,处理食材轻车熟路,拳头章鱼被她捏手,捋,甩,刀切蠕动章鱼腿,切足厘米丁,芥末酱仔细拌匀,撒炒熟白芝麻搅拌,份精致菜。
“久等,米露姐,您炸物拼盘,鹅肝青瓜苹果明治,芥末章鱼足。”
阿海端盘,神情似乎些忐忑:“炸物拼盘亲手制,希望米露姐够喜欢。”
“,品尝。”
徐米露先夹虾头放嘴咀嚼,厨师非常仔细,已祛除虾眼跟头部脏东西,再裹衣油炸,虾头已变酥脆口,咀嚼候“咔兹咔兹”脆响。
青芦笋非常新鲜,衣轻薄,咬开瞬间,微烫汁水流,但细细品尝,品芦笋鲜美。
鹅肝青瓜以及苹果搭配很完美,鹅肝丰腴高温被彻底激,乎意料,块鹅肝入口,淡淡栗香气持续,肥腻,像吃更为扎实栗肉泥。
青瓜跟苹果极程度缓油腻之感,清爽青瓜以及甘甜苹果片使整菜口味层次更加丰富,柔软包草为底牌,很包容味,口,鹅肝香润,青瓜脆爽以及苹果甜美口舌唇齿间慢慢铺开,每味搭配相益彰。
新鲜章鱼足盘扭动,虽章鱼已死再死,但芥末刺激让章鱼残留神反应剧烈,绿水扭动章鱼丁像极某克苏鲁神话产物。
徐米露筷夹点,忍理适尝口,却意外现新鲜章鱼足带鲜甜,搭配芥末之,奇妙化反应,滑溜溜章鱼丁搭配辛辣刺激口感,算错酒菜。
徐米露淡吃芥末章鱼足,紫尾婆婆她几眼,脸表情温几:
“外乡,第懂欣赏菜类。”
“炸物拼盘衣裹薄厚相,鹅肝明治肥美油润,芥末章鱼,芥末辛辣跟章鱼足口感结合非常棒,开胃,已接菜品产期待。”
徐米露开口夸赞。
“以开始期待菜品。”
紫尾婆婆“呵呵”笑,长尾巴拍打水,店海妖四八游,手捧最新鲜食材。
阿海熟练海妖手接盆扇贝模样食材递给动便紫尾婆婆,她接并加处理,刀撬开扇贝壳,撒点盐,端。
【黄油扇贝:毒,食,长深海海域,因身独特特性,贝壳打开扇贝肉像黄油样阳光融化,因名,捕获等级:七颗星。】
徐米露仔细观察盘扇贝,扇贝壳微微张开,明明烹饪,但贝壳贝肉阳光“滋滋”响。
阿海边充讲解员:
“明珠城特黄油扇贝,因为它活常阳光海底,旦岸迅速燃,味鲜美。”
徐米露捏扇贝壳,身体稍稍倾,嘴唇飞快动,块贝肉被她吸嘴,像放火加热,股独特奶香味口腔升,贝肉已缩水块,像黄油煎样,细细咀嚼几干贝味。
简直跟啰啰猪样神奇。
徐米露决带些回,己加工己懂食材已。
水海妖源源断传送各食材,但紫尾婆婆眼摇摇头,选几颗青色椰。
【米椰:果实毒,食,长近海浅滩,果实内包裹千万粒,海妖族钟爱食,捕获等级:四颗星。】
“咔擦——”
紫尾婆婆削椰顶端部,露满满椰汁水,阿海接直接放火烤制,火舌舔舐椰底部,儿淡淡椰香弥漫开。
像爆米花样,椰汁熬干之,白色粒粒膨胀,变拇指白色米粒,它球稻米相差很远,倒点像粒粒珍珠球。
椰米煮熟,紫尾婆婆沾水手把它捏饭团,再趁热刷层黄油跟醋,最再盖片足两指厚金枪鱼鱼片。
徐米露全程表情副铁老爷爷手机表情包。
翻译问题,哪金枪鱼寿司,巨霸饭团啊!
超号米,超号饭团,超厚金枪鱼鱼片,亏她胃口,非撑死。