医食无忧[穿越] 第66节
医食无忧[穿越] · 青猫团
克干净，才世。
严荣虽尽相信，但季既提及桩，便难讲，故意“克”严府。
严荣冷汗骤，应，应，腰躬更低。
——
余锦仍旧叫粉鹃肺复苏，掏针包，严玉姚百，双侧内关、合谷、涌泉针，抽根稍粗丝丝毫针，重刺。约莫片刻，严玉姚忽张口抽，眼皮两珠睛球蓦微动，竟吸入口长气，紧接鼻息便规律呼吐。
余锦喜，探罢五姐颈侧，脉。掐颌骨嘴掰开检查番，口些血色，便问粉鹃讨条白绢帕，伸五姐口拭，揩层染血黏液，但些血丝，新血。
严玉姚身抬，背稍垫软枕，五姐头部抬高，防止脑水肿，余锦做完些，禁长口气。
粉鹃似卸肩重担，身住软，竟向翻榻滚，她坐失神半晌，才渐渐些真实感觉，放声哭：“姐，姐……”
余锦管她，桌取宣纸，研墨，写“麝香、梅花脑、栀、郁金”等各味，斟酌量，交给粉鹃：“拿抓，煎浓些，每剂，想喂五姐服。若她服，羊肠葱管插喉咙，给她灌。”
实醒脑静，开窍醒神之效，世注射，条件，改汤剂，些口服醒脑静组效性试验，权实践。
粉鹃听什葱管什羊肠，往喉咙插，骇骇死，禁犹豫：“，？”
“。”余锦想想，谈鼻饲实些夜谭，且什材料，消毒条件，容许管长间停留鼻腔咽喉。喉咙胃管最简单，必须立插立拔，碍呼吸，且什材料，两次次才功回，痛苦些，但办办。
首先保证存，才谈别。
“若明醒，粥水样灌。”余锦摇头，“管怎样插、何插，教给，实，每叫。切记，管粥水汤药，喂太，两水少喝些。”
粉鹃应。
余锦问：“节，冰？”
冰为做冰帽，使头部降温，收缩血管，减少脑耗氧量，为防止脑水肿措施。状况，任何检验措施，凭肉眼验诊断，切果想。
粉鹃仔细想想，忙回答：“些今夏剩墙霜，制墙霜冰，但太。”
墙霜硝石，溶水够吸热制冰。
余锦点点头，：“制些，猪尿泡装冰水，扎紧口，给五姐敷头顶。敷半刻便拿缓缓，半辰之再继续敷。记？”
“记记，字敢忘！”粉鹃指做誓状。
严荣听房动静，便按捺住，径直赶，焦急：“活？！”
“严才急，未免晚些，早做什？”余锦终闲严荣理论理论，跳床榻，朝严荣翻白眼，语焉详，“身暂且活，什候醒却。”
严荣皱眉，安：“什叫暂且活……余老板，究竟何意？”
“字意思啊。”余锦严荣，指指己脑袋，遗憾，“儿，知损伤，若，明醒；若吊太久伤脑，许五醒，忘记些什东西，许……辈醒。”
严荣脑袋懵，脚滞：“什……”
余锦耸耸肩，向严荣走，字字句句针尖似扎严荣坎：“她样躺床，吵闹，笑，像朵真正花儿样高贵温婉。严，期望吗？”
严荣瞪眼睛，禁朝踉跄两步，哑口言，便逃避似走床旁，伸手碰碰严玉姚脸颊，轻轻唤声：“……姚儿？醒醒，哥哥啊。”
余锦吩咐粉鹃：“若姐突抽搐，第间告知。”
粉鹃重重点头：“，神医！”
季鸿握余锦两手，少才捻儿针，手指些僵，便包手慢慢按摩揉搓，低声：“辛苦。”
“辛苦。”余锦朝笑，忽想件，严荣，“另外，再备些参汤以防万。参老独参，碗盏隔水炖，莫拿些新参糊弄姐，想严差两根参罢？”
严荣：“……”
余锦牵季鸿手：“阿鸿，回。”
季鸿笑：“。”
第67章 色米豆腐
第，余锦，教喂开窍醒神汤药，灌些糖米水，严玉姚脸色许，绀紫色已褪，像睡样，脸颊两侧血丝渐渐淡迹象，颈绳痕落瘀，显愈加重，余锦开些活血化瘀外伤药，令粉鹃磨药粉，醋调。
回碗馆，正最闲辰，店两客嗦，清欢领穗穗堂收拾张桌，正木骰搏豆玩，约输扫院。
余锦她俩闹开，己便院，厨间窗台取之晾处鱼惊石，今空闲，便搬凳坐院，边晒太阳边把锉刀慢慢鱼惊石打磨。鱼惊石骨黄色，并何，但层层抛磨，便晶莹剔透，琥珀般。
青鱼石算什物，因青鱼本身什稀奇食材，故青鱼石浮市些奇巧商贩卖，论斤，些贫贱女儿便买两兜回，己打磨穿项链、做饰，比之什玛瑙琥珀差，佑福保平安。
打磨鱼惊石功夫活，须细致，余锦做入迷，竟注意院什变化，觉怪别扭，像少些什。待手鱼惊石磨圆形，凿等工具仔仔细细掏圆孔，再慢慢内外打磨。
块眼鱼惊石手雕雕琢琢，竟渐渐变枚平安意扣。知之该做什，便暂先停手，抬头迎光欣赏，候忽听堂闹腾什，像清欢声音。
余锦怕闹，打磨鱼惊石揣衣襟，忙迭跑。
——竟季鸿外头回，脚边敞口米袋。
才意识院少什，正整围己团团转季？
清欢回头余锦，赶紧跑，手捧抔米给，委屈：“哥儿，才食客，厨太忙走开，米缸底儿，便请季城南买米，谁知半路竟被牙掮客截，钱少花，买米……”
余锦低头眼，清欢手捻几粒仔细，由些头疼，季鸿买竟碎糙米。稻谷入米之，先挨砻脱壳舂碾等工序，细米碾磨细致，白积雪，口感香糯，价格观，糙米虽价格便宜，但口感粗粝，久熬易烂，即便平民户怎愿意吃，信安县富足之，糙米更问津，更何况碾碎糙米。
季钟鸣鼎食儿，清己吃米麦已很，哪知糙米细米什别，想些牙掮客正瞧气度凡，，言两语给骗。
碗馆虽什酒楼，却打开门做意食肆，以次充，拿糙米待客，满满麻袋碎糙米何。
清欢气：“些杀千刀，找算账！”
“哎。”余锦叫住清欢，摇摇头，“算，打榔头跑，骗完阿鸿肯立马溜，哪儿找？”
清欢撅撅嘴，明白理儿，气消，懊悔买米菜活儿本己内，她该劳烦季跑腿，样。
“抱歉……”季鸿似知己犯错，直微垂视线脚边米袋，正玩骰穗穗跑，蹲米袋旁边跟，两知米袋什稀罕物什。
清欢倒气怪季，季懂什呀，她己闷气，忧：“似以，米明怎开张？哥儿，再重新买袋？”
余锦季鸿副内疚表情，竟疼位罪魁祸首，张嘴护短：“罢，碎糙米样，些卖粥水，样。”
听做，萦绕众头顶阴霾散，余锦糙米井水浸泡，傍晚，米泡粉，便领众推转院石磨，糙米点点磨白米浆。
力气活，怜碗馆病残妇孺，力气，劲儿慢慢，最磨满头汗，余锦绝望：“清欢，两留些，再招。”
“招？”清欢吃惊，想突提招。
余锦点点头：“今店意越越，春风意楼合，几何忙，候招两伙计帮忙。回头让阿鸿写招工告示贴门口，消些，健硕麻利，脑灵光，工钱……嗯，，管吃管住。”
娘虽名义老板，她今病，店务已交给哥儿打理，清欢应声：“哥儿，勤留意些。”
几磨米，余锦便先端盆米浆厨房，试做米豆腐。
米豆腐简单，寻常豆腐差制，豆腐最关键点豆腐，米豆腐则蒸浆凝固。米豆腐口感何，米，水，水越纯净甘甜，则蒸熬米豆腐越香甜。信安县傍水，管河水井水极清且澈，滋滋甘美之气，院井水做米豆腐，信比外头什甘泉水。
首先米浆倒清洗干净锅，慢慢点点倒，须木杓搅动，候最重火候，米浆黏性，若稍注意便落锅，结糊团，整锅米豆腐坏头。
因清欢外头吭哧吭哧推石磨，则厨间哼哧哼哧搅米浆，总之谁闲。
熬知久，锅米浆终结浓稠米糊，木杓搅明显阻感，余锦忙抽火，平揉木盆擦拭干净，熬制米浆趁热倒，杓背抹平，头遮层布，便拿院靠井阴凉处晾。
眼节冷，夜，米豆腐便凝固。
院清欢已累歇，季鸿推磨，吭声，似老牛般默默推，仔细额头两鬓冒细汗，余锦放盆米豆腐颠颠儿跑，捻袖给季鸿擦汗，接磨把，：“累罢，换。”
“妨。”季鸿，“左右误听误信才惹错。”
流汗男最魅力，余锦坐井边，两手托腮呈花痴貌，双眼眨眨望推磨季鸿，边偷边偷笑，眼睛星星。
晚总共做几盆米豆腐，余锦为使卖相更，甘荀菠菜各搦橙红色绿色汁水，蒸熬米浆倒，别做红米豆腐绿米豆腐，摆井边晾，样明早，便以吃。
院收拾，豆腐遮以防叮回乱踩，余锦才高高兴兴回房。推门，瞧季鸿正背己，似乎擦手，走，季鸿便手巾扔盆，转身坐，拿桌瓷罐儿朝招手。
余锦知护脸乳膏，便抱凳挨坐，脸伸由季鸿涂抹。很享受，却忽听季鸿轻轻吸口气，睁开眼疑惑：“怎？”
季鸿摇头：“，手己抹。”
余锦觉奇怪，直追床，以，伸爪撩季鸿，位季竟反常态矜持，禁拽倒亲吻，更惯耳鬓厮磨，躺季鸿身边沉思片刻，突翻身压住男，皱眉：“劲！”
季鸿直视少眼睛，奇怪：“何讲？”
“……”余锦抿唇，理直气壮，“今亲，以每晚亲。”
季鸿失笑，算什理由，却顺捧住少脸颊，拉凑近轻轻吻：“，以睡。”
余锦依旧很开，像吃糖果孩样，气鼓鼓季鸿身边躺，被窝摸摸索索，知摸什冰冰凉东西，听季鸿哼，即抓住症结，把冰凉手扯，凑眼皮底。
“怎磨两泡？”余锦疼，拽另手，蹙眉责备，“。哎呀，早知叫推久磨，手疼怎？”
季鸿缩手，眉间隐隐蹙：“什碍，血，怕忧。再，清欢女，总直叫她做样重活。”
“疼她，瞒？床放夫，本挑破功夫已，咬牙肯呢！若明疼，以怎写字！”余锦瞪眼，跳床取己金针，火燎几遍，便捧季鸿手，慢慢手掌水泡戳破，挤头液体，干净白纱布卷保护。
水泡需太操，挑破注意清洁，感染。
少正低头，认真帮挑另手水泡，手掌麻胀，金针扎头什感觉，季鸿凝视片刻，低声：“想做些，为……”
为？
余锦像吃蜜，嘴角慢慢咧开趋势，但稳住，场绷开，副以为很严肃，实则季鸿眼骄傲头麻雀样，洋洋意表情教训：“知量力，娘请做账房先，叫做苦力。”
季鸿受“训”，顺点点头，伸手搂己“老板”躺。
余锦望季鸿铺散枕乌云般墨，忽意，知平安扣做什玩意儿，忍住抬手按按胸口，确认平安扣安安躺衣襟，才满意足偎睡。
——
接几，碗馆便门支摊，卖米豆腐。
米豆腐虽寻常豆腐什区别，但口感却，它比豆腐更软糯细滑，却比普通吃食摊卖凉粉碗添几米香，因什豆腥味，口感细腻，以甜咸皆宜，论怎做吃。
往食客碗馆新玩意，纷纷拥围观，少郎摊固支短木棒，棒系根结实绵线，便手清水洗净，手托块米豆腐，手扯线，以线做刀，米豆腐础础几。
客像杂技样，切完手白豆腐块，炮制切另两绿色红色豆腐，紧接便取盛冰凉井水白瓷海碗，几块豆腐放，手搅。
块颜色各异豆腐哗啦啦散粒粒骰块，，众正兴致勃勃瞧，少郎拿排碗，漏杓各舀把彩色豆腐块，左边几碗淋酸醋、酱油、腐乳、辣末撮花碎、葱末、蒜末，右边几碗则浇糖桂花蜜、或玫瑰蜜。
米豆腐西南菜，信安县即便，为数，余锦开门做意，布施做善，米豆腐何补益气、坚补筋骨，夸花乱坠。且两黔州府走商，乡味，便万豪余锦唱，直米豆腐仿佛间难尝，意意给余锦招揽少食客。
余锦门口展示番吸引客，直站外头，虽冬风清气爽，但白晃晃太阳云彩遮蔽，挺刺眼，吆喝儿便躲回厨，亲手调碗酸咸口色米豆腐给季鸿吃，己则弄份油辣碗，淋姜醋，吃亦乐乎。
谁想刚放碗，头清欢便喊米豆腐卖完。
瞪眼睛：“怎快！”