第511章 菜单

黄明耸耸肩，做很西式动表情，叫洗菜？

搞错！

秦璐：“明帮吧，铁柱刚做厨，先解！菜单呢。”

李铁柱各各样蔬菜，些厨购买，几眼，觉真特浪费！必买全卖相蔬菜吗？做熟，厨水平高，眼光高。

再冰箱肉食，李铁柱顿慕，尼玛太丰盛点吧？

《哦豁原始》奢侈。

接，李铁柱检查厨具调料，确认基本齐全并且品质极高，李铁柱现实啥难度。厨，专业肯差很远，但李铁柱绝招，做……坝坝宴，川南俗称九斗碗。

玩意儿，比开饭馆高效？且味！般坝坝宴少则百，则五六百餐，讲理，桌拿手，红白喜少桌，办话五六桌百桌。

果林厨阳春白雪，李铁柱货真价实巴。

黄明戴手套洗土豆，：“完吗？完赶紧菜单，让雪打印，快点。”

李铁柱：“洗土豆？”

“怎？”

“居洗土豆？知削皮之再洗更便吗？终明白为什店长。”

“……先洗再削，北样。”

“谁刀工？”

李铁柱理黄明，向问。

秦璐举手，两位新畏畏缩缩，。

王晓凯：“。”

李铁柱：“两位哥负责洗菜洗碗，秦阿姨切菜吧，菜单，阿姨按照菜单准备菜品，每样菜品按份量准备配菜。菊长，，刀工别丢现眼，点菜端菜吧。另外雪姐，记菜品。”

杨雪拿本：“！”

李铁柱：“粉蒸排骨、辣鸡、糖醋脊、鱼香茄、鱼香肉丝、莲白回锅肉、炝炒白菜……酸辣粉丝汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、凉粉、肉馅汤圆。几菜？”

杨雪：“数数……九。”

李铁柱：“！些吧。”

黄明洗土豆，取手套走，拿杨雪本，很认真：“为什两鱼香系列菜？且，肉馅汤圆什鬼？掉吧。”

李铁柱：“懂怪，别掉，卖特别，相信。”

“华，听肉馅汤圆，告诉卖？”

“听情，懂做菜假装专业，因为懂做菜懂顾客口味。外，以辣反太喜欢。样吧，菜单些。”

“觉……”

“觉，觉！k？”

李铁柱黄明。

黄明登愣，台词莫名熟悉啊。

杨雪再次笑喷。

弹幕再次热闹：

“，很李铁柱！”

“觉，觉，哈哈哈……”

“笑死。”

“报应太快……”

“怎肉馅汤圆？正哥黑暗料理。”

“吃。”

“讲理肉馅汤圆暴打甜味汤圆。”

“继豆腐脑之，汤圆卷入甜咸之争吗？瑟瑟抖。”

“李铁柱菜比林厨，做吗？”

“像林厨样纠结，提炸鱼口感什……”

“李铁柱。”

黄明意，李铁柱解释：“厨吧？厨算。店长管营，黄叔叔把外照，顺便打广告传单，招揽客才该做，厨房纠结什呢？”

黄明：“营角度菜品。”

“但懂营啊！，快传单吧，别打扰干活，哎真……洗土豆！”

秦璐忍住笑，李铁柱真硬啊！关键总占便宜，几把伙儿气脾气黄明，愣。

黄明服气：“店长，菜品决权……”

李铁柱：“今连桌客，店开罢，虽录节目，悠闲吧？今桌吗？”

黄明终话，因为几最才六桌客。

某新：“桌，几肯搞。”

李铁柱：“曾带做五百饭，连续两四顿。坝坝宴流水席，每桌菜品。区区桌，很难吗？”

豪横！

相豪横！

新果断低头怂，惹惹，把牲口使呢？位爷比黄店长狠！

黄明：“！给弄够桌，客满意话，问题。”

己动累死累活，怕啥？

李铁柱：“嗯嗯，拉客话，把照片贴店外，肯满为患。意呆利认识，比认识些。”

，意呆利尚王嘛，艾恩裴拉·李尚界顶级物（狗头）。

并且李铁柱《克原始》欧洲热播，意呆利重灾区之。

黄明走，李铁柱开始调酱汁。

份糖醋排骨酱汁，份鱼香肉丝酱汁，份鱼香茄酱汁，别菜口味相近，但酱汁差距。，裹粉蒸肉，土豆切块放碗底，排骨码味裹粉放头，弄直接锅蒸。

接凉粉，切细条装碗，放入蒜泥、香葱、油辣椒、芝麻、酱油、食醋、香油等桌料，盖。

些品，直接端桌。

，李铁柱开始揉糯米粉，揉亲操刀剁肉馅，肉馅剁加入鸡蛋、姜末、葱末、花椒、盐少许酱油，搅拌均匀，包汤圆。

秦璐切完木耳丝，奇：“铁柱，肉馅汤圆第次呢！”

李铁柱：“边吃汤圆肉馅。”

秦璐：“真假？辈吃。”

王晓凯：“吃糖馅儿，但外婆边吃肉馅。阿姨，知川南叫叶儿粑东西吗？肉馅汤圆，它蒸，煮。”

秦璐：“哦！味啊，确实吃，吃。”

李铁柱：“边找粑叶吗？做叶儿粑，粉蒸肉蒸，肉香。”

秦璐感慨：“铁柱以啊！纪，厨艺怎？”

王晓凯告奋勇给秦璐添油加醋讲述李铁柱悲惨童，归根结底句话穷孩早。削土豆削累，想偷懒。

秦璐听眼眶红红。

李铁柱：“阿姨别听瞎掰，厨艺因为老汉带做坝坝宴赚钱，以给打手。简单，赚钱。”

弹幕：

“听叶儿粑吧？”

“听。”

“什鬼啊！字认识。”

“川南两神奇美食，油炸粑叶儿粑。”

“糯米做，绿豆馅儿，肉馅儿，超吃。”

“考虑歪果仁口味啊，吃辣。”

“谁告诉辣味？”

“节目跨度太，五星级政总厨，坝坝宴总厨。”

“哈哈哈……”

儿，杨雪拿打印菜单找李铁柱：“铁柱，错吧？”

李铁柱：“错错，但菜单太粗糙吧？老外菜单根本知菜长什样啊！”

杨雪：“办啊，菜品每换，办做带图菜谱。”

李铁柱：“怎办呢？找平板，载菜谱app，免费，网找几张照片，弄完吗？”

杨雪：“啊……以样啊！”

李铁柱：“图片打字，图片仅供参考，菜品以实物为准。”

杨雪：“哦！”

李铁柱直挠头，笨知傻瓜，理由知啊！难娱乐界，普遍智商吗？

堪忧啊！

全字菜单给老外，关键意呆利文，让怎想？

像华西餐厅，英文倭文，带图片，吃饭怎想？

点刚，四意呆利闯入餐馆，四处打量窃窃私语，显很熟样，但色却比较冷漠。

王晓凯招待，并且递平板菜单。

双英语交流，王晓凯太嫩，因为冷漠，让很尴尬。

但最终点菜功。

王晓凯开极，喊：“铁柱！凉粉、辣鸡、鱼香茄、糖醋脊粉蒸排骨，外加瓶红酒。”

李铁柱听声音，跑，什早点菜？

钻，：“脑壳包迈？点吃饭！辣鸡配红酒？喊点五粮液。”

王晓凯：“……”

顾客帝啊！

“帝啊！艾恩裴拉·李！真，，真。居意呆利，简直哭，跟合影，脸书……”

长相酷似米队长伙计瞬间疯。