第50章 真“三菜一汤”
方大厨的黄金年代 · 经纪老于
关火之,锅之,再撒入适食盐,因为今菜肴比较偏向麻辣口味,以思逸放盐并,稍稍提提味。
随最菜锅,早已等待及颖宝思逸允许之,欢呼声,欢脱捧盛菜肴盘朝门外跑。
“慢点。”思逸笑喊句,脸兴奋,企鹅宝宝般欢快颖宝,笑。
丫头,明明已,却样副爱模样,真……
眼神,却满满宠溺。
尝汤头,确差候,思逸才猪脚汤盛,端走厨房。
虽颖宝杨幂坐张椅,虽颖宝已明显副垂涎欲滴馋猫模样,两却动筷。
倒让思逸些惊讶。
“呵呵,客气什,吃吧。”拿应该之买馒头,思逸笑。
尝馒头。
嗯,应该机械加工,,碱味淡,尝倒错。
知,今代,已很少够找手工坊式馒头店,以凑活。
但,味错。
“饭店管饭。”杨幂倒思逸眉稍稍皱,边吃,边轻声解释:“馒头附近副食品商店买,口感……”
“。”思逸笑笑,随口:“平很少做食,以些惊讶已。”
,今现代社,习惯居住高楼,享受楼房带便利,些问题,现。
样楼房,很食物做。
比馒头、花卷、包……
比熬制整羊、整牛之类肉食,楼房制。
为什现外饭店、餐馆林立?
因为很菜肴,楼房做,或太麻烦,并适合今高节奏班活,以饭店、餐馆,很选择。
虽样、样问题,胜便捷。
边杨幂思逸浅谈即止聊,边……
颖宝正低头,拿双筷,飞快往嘴填食物。
话?
什?
间,吃口。
呜呜——
厚厚次……
为名吃货技ax点满圆型品,颖宝绳命诠释吃货修养。
……
吃!吃!吃!
干,喝口鲜嫩美味猪脚汤,滑腻肉汁消失喉咙间抹顺滑,搭配满嘴浓郁猪肉香气,简直让根本停feel。
喝满意足候,浓郁汁水煮牛肉口咬,软糯肉质,根本想象韧性足,甚至偶尔塞牙牛肉联系,像吃牛肉味豆腐般,几乎以样,根本咀嚼,以块牛肉吞!
“怎做?”咬口牛肉,杨幂些思议思逸,似乎第次现样。
厨艺……
“应该煮之,牛肉拍散。”店长眼似乎惊叹,动回答杨幂问题。
“拍散?”杨幂脸黑问号脸,满腹疑问。
牛肉拍?
“刀。”店思逸意之,惊叹随手筷夹块牛肉放眼,脸思议手牛肉,眼真惊讶极。
牛肉吃,知,但牛肉因为饱含量肌肉纤维,以至处理,稍偏差,影响口感,且肌肉纤维,通切丁处理,因为很容易影响口感。
“呵呵。”思逸笑笑,并回答。
“!”店长尝,脸表情变,思议喊:“放调料?”
“嗯。”思逸笑笑,随手盘底部扒拉已些卷角黄色卷。
“……”件东西愣半,店长才脸思议喊:“柠檬?”
“嗯,加柠檬。”思逸笑笑,随尝口。
味错。
“柠檬?”颖宝愣,随即吞口食物,并且喝口水之,才慎重拿块牛肉,放口。
咀嚼。
反复咀嚼半,才终脸惊讶喊:“竟真股淡淡柠檬味!……水煮牛肉放酸?”
“以才放柠檬啊,且之尝,因为放柠檬肉,柠檬皮。”
“柠檬皮?”店长愣,随即才恍悟。
柠檬皮,柠檬酸,量很少,仔细品尝,尝。
且柠檬皮柠檬肉般破坏水煮牛肉整体味,更让份味,平添几许鲜香。
“麻辣豆腐呢?”杨幂尝口,奇问。
“加点芝麻酱。”
“芝麻酱?”杨幂些惊讶。
细细,果,麻辣豆腐,偶尔两颗芝麻。
“猪脚汤呢?”终察觉肚已八饱候,颖宝逐渐停食速度,喝汤,奇问。
虽杨幂点汤,半却颖宝肚。
办,谁叫丫头吃东西几乎以饿神附体般。
吃快,及消化,汤品必。
,杨幂吃。
吃馒头之,杨幂停。
“吃少?”思逸倒些惊讶。
“女明星嘛,总保持身材,且……实话,今已吃很。”捂鼓肚,杨幂苦笑。
“呃——为什她什变化?”思逸指旁边懒散躺椅,拿根牙签剔牙某问。