第98章 最后一道(3/3,求推荐票,求收藏!
诸天里的美食家 · 斯文客南宫恨
“菜脆?”
皱眉听久祟鹿苑咀嚼声,风间雪芝露丝愉。
偏硬食物,风间雪芝直太喜欢,尤需吐骨头话...
她实很奇,底什味以让特厨般沉迷,筷各食材挑放入己勺,她才慢条斯理送入己口,几包括神官以及薙切仙左卫门早已开始享受菜带奇异快感!
鸡丁,辣椒入口瞬间,风间雪芝眉毛动,坐椅觉镀层冰霜。
脆,脆,脆!
直咬第四,酥脆,并咀嚼脆骨样脆度,像咬块黄油饼干样,口咬满嘴掉渣完美酥脆感觉。
油炸辣椒本身股特殊油香糊香味,亦极为微妙脆度,脆度之,另脆度现,配合鸡丁内两重酥脆,让风间雪芝沉迷奇特食感。
等她特殊口感回神,口腔食材竟已消失!
转现股浓郁香气,刺激她唾液,让她竟感觉丝毫口感油腻,反倒股清香甜味浮现。
甚至连她确,味本体!
几,风间雪芝并再手品尝,向赵悠乾。
“创意让老身惊讶!”
听评审赞赏,赵悠乾微微躬身回礼。
“酥脆辣椒,蕴含两重脆度,复炸次鸡丁两重脆度,更惊,竟做酥干!”
“菜猜错,融合点油酥鸡理念吧?”
油酥鸡,极为名耀州菜,以油断浇腌制鸡,因为皮酥骨酥闻名。
赵悠乾朱雀吐焰改良做完全油酥鸡,骨头酥脆感觉却油酥鸡八相似,以风间雪芝才赵悠乾融合油酥鸡理念制菜品。
“相似却。”
赵悠乾缓缓开口。
“朱雀吐焰原本需京斗鸡强劲鸡肉丰富汁水达口味平衡,猛烈辣椒抗衡强劲鸡肉鲜美。”
“京斗鸡并非随以获,改造菜品,减缓辣度,辣椒并非辣,却拥各香气,次辣椒香气抗衡激鸡肉香气。”
“以次复炸,让鸡肉内水尽量抽调,肉汁完全融入鸡肉,最限度增强鸡肉本身香气。”
“四重酥脆口感断碰撞,让食客断咀嚼混合辣椒鸡肉,让香气味融合,改良朱雀吐焰!”
“至辣椒双重酥脆口感...”
想己思,风间雪芝察觉,赵悠乾给解释。
“耀州贵省吃叫做辣椒酥,辣椒裹粉油炸制,直接品尝酥脆口感呈现两重划,便以为灵感,辣椒内壁撒些粉已。”
风间雪芝意外点头。
“原...”
她伸筷夹辣椒段,果层白色粉末被油炸膨胀痕迹。
“难怪老身吃双重辣椒酥脆口感,却始终找辣椒配角痕迹。”
筷放,风间雪芝给己评价。
“菜老身合格!”
候清醒久祟鹿苑连忙擦擦脸。
“意合格!”
“老身意...”
神官弄勺鸡丁辣椒放入盆,似乎喜欢菜,笑眯眯声。
想找麻烦德风雷指尖划雷光,低低开口。
“老夫意合格。”
薙切仙左卫门反,乎第菜通考核。
候杰观察室少眼神越凝重,算放最油焖笋,鳖蒸羊才最危险。
因为...刚刚品尝辣味舌头,管赵悠乾真辣味降低,浓厚菜品敏锐察觉菜品最惊艳,被口菜破坏。
关键!
唯薙切绘奈老神,谁比她更加清楚赵悠乾辣掌握。
赵悠乾手,辣味但为阻碍,为菜,激最顶峰味帮手,赵悠乾融合考题深层次递思考,菜菜融合!
白雾笼罩,鳖蒸羊砂锅被打开瞬间,若似龙吟响。
金黄色光芒照耀,让想品尝菜几位评审顿。
淡淡红褐色甲鱼,嫩黄羊肉,互相形完美比例,浓郁汤汁像被专门意涂抹样,挂两样食材。
香气飘散,算已被唤醒理智忍住骚动。
“(╯▽╰)香~~啊!”
“肚饿,饿,饿!”
“哪,什香气?”
彼伏声音响,甚至影响杰观察室。
娇第四席茜久保桃色红,因为听‘咕噜咕噜’声音她身响。
股浓郁香气飘杰观察室内,便位美食欲唤醒。
场杰倒声,眼睛依旧舞台景象,赵悠乾料理评审已步,通菜评审,剩最油焖笋,便以通东樱历史未挑战功越星考核。
想,场许便忍住露各色神色。
喜悦,跃跃欲试,思索,皱眉满。
样压抑己,肚饿咕噜咕噜声音。
因为...
太丢!