第362章 油渣肉丸的对决！

兰斯特做，赵悠乾谭梯间停手，向边露丝讶色。

‘想居类似做...’

等两脑海闪念头，转头眼神已交汇，忽意识件！

‘难？！’

很快把眼神错开，赵悠乾谭梯各低头开始处理食材，露抹诡异笑容。

‘越越趣！’

赵悠乾眼战意越明。

喜欢融合世界各菜品，油渣题目候，许耀州传统做抛，最念头浮现脑海。

爆浆肉丸！

形态吃，管东联盟西美欧陆流，且内馅变化肉丸口感层次以现风味，梦幻食材需求，需肉类以接受。

乎才赵悠乾几次狩猎，恰需几肉类食材捕获，甚至冰冻汽水蓝莓炸物最佳拍档入手！

赵悠乾想，除之外兰斯特谭梯似乎想。

虽表现形式，内核却样，各式油渣融入肉馅，形特殊风味！

类似食物决，总优劣直接差距明，以刻开始，赵悠乾已拿食戟候状态，比认真！

...

佐藤君为西美代表倒老神，习料理体系论东樱西美关油渣做算，却足够。

且获梦幻食材恰适合掌握几油渣应式做。

做菜食，佐藤君选择以甜品形式挥油渣考题特色！

毕竟某些，油渣拌白糖美味享受。

油炸食材数以甜味相结合，更别找梦幻食材极为特殊东西。

豆花芝士！

特殊植物梦幻食材，果实像豆花样，旦品尝，浓郁芝士味便占领口腔。

搭配另梦幻食材‘蓝蝶花莓果’，两食材需料理已极为美味甜品搭档，旦稍微些调整，配佐藤君想油渣破题，因为唯甜品料理，以佐藤君通考核几率几乎拿九稳！

算美食ig敌关系，够眼察觉料理考核缺陷，动填补点并且契合考题做，足够明佐藤君优异，哪怕以红酒身份位故意卡住通。

佐藤君制料理赵悠乾谭梯动静，察觉制肉丸候，嘴角更忍住露抹笑意。

‘直接正，太意思，果己窝斗才最选择！’

哪怕赵悠乾依旧抱深沉恶意，刻佐藤君再继续，全投入料理。

因为刻身份...厨师！

...

梦幻食材寡实影响料理最品。

双使梦幻食材，实际料理品质差距已被抹平。

以哪怕谭梯梦幻食材两，料理程却更处理，赵悠乾处理梦幻食材候，已开始制料理核...油渣！

细火腿黑猪腿脂肪肥油部切拇指块，别瞧像颗粒略，但旦油脂炸以，些拇指肥油最油渣刚刚颗粒黄豆。

足够干净肥肉部，直接放入锅火加热，碗纯净水加入足够，让肥肉炸金黄酥脆油渣。

空闲候，谭梯开始处理肉丸猪肉部。

显制料理已显露，正谭官府菜，原本扬州清炖狮头！

以油渣代替肥肉存，肯狮头型步做许改变，毕竟纯正狮头放入任何粉粘稠，靠搅拌肥肉产胶质让狮头型。

火腿黑猪原本带浓郁风味，甚至咸度腿肉以最完美食材，更重完全需担类似火腿样难以入口嚼劲。

算直接切享，入口即化口感。

以谭梯食材处理越许，但切候讲究速度，更搅拌肉馅铁盆外放满冰块，怕火腿黑猪肉滋味因为搅拌变化流失。

搅拌手放入冰水冰镇，为防止肉馅温度升高，破坏肉汁味。

辅料概放入，仅仅鸡蛋清，黑胡椒，本身鲜咸味火腿黑猪腿肉，肥肉部几乎完全剔除，长间搅拌甚至摔打，呈现像晶莹果冻般质，偏偏猪肉鲜红颜色，让场观众忍住几眼。

毕竟样制式，除特级考核现场外，怕很难。

边搅打猪肉馅，边刻注意火慢慢逼油脂火腿黑猪油渣。

亚熬煮高汤风味，火腿黑猪肥油被炸猪油，股浓郁油香开始散。

像老做饭般情景，品尝真正滋味，脑海已浮现难以忘怀场景。

意间被空气香气勾丝怀念记忆赵悠乾色微变，想谭梯厨艺厨竟已步！

差点，触及麟音厨！

甚至比赵悠乾蜕变次厨等级再高筹！

‘果厉害...’

眼开始油渣捞谭梯，赵悠乾手动越加速，随断豚牛脂肪剔，股带原始肉浓郁芬芳香气开始空气飘荡。

直刻才意识，似乎赵悠乾摆梦幻食材凡响角色！