第25章

底眼为实，唐甜甜决身体力探究竟，“样，买想吃，买想吃，等哦。”

完，等田敏劝阻冲食堂。

第15章 水煮肉片

水煮肉片做实比很想象简单,甚至肉片需油，肉片未划油，以水煮熟故名水煮肉片。

猪脊改刀切块再片薄片，切之加水抓捏几，肉片内血水弄，腥。

肉片挤掉水放入碗内，加少许葱姜、食盐等放入碗，手充抓匀调味之再给肉片内加些水，筷搅拌，直水完全吸收，样吃口感更。

取颗鸡蛋蛋清放入肉片继续搅拌至充吸收，再给肉片加少许玉米淀粉，食油搅拌，锁住水，肉片更嫩。

每步处理位，煮肉片才更嫩滑。

热锅凉油，葱蒜爆香，放入配菜稍微炒断,加入食盐，煸炒入味，半熟盛放入装汤碗平铺底。

接爆炒姜蒜之类香料爆炒香味，加水煮沸滚漏勺渣捞再调味,把提腌制肉片肉片放锅内，煮断，捞肉片放已铺配菜汤碗，盛少许汤汁放碗内。

候需做最关键步，菜精髓。

爆香花椒干辣椒捣碎放肉片表，锅烧油把油迅速淋蒜末葱花。

刺啦——

热油接触辣椒蒜末，嗞嗞响，瞬间爆霸香味，勾蠢蠢欲动。

窗口等待唐甜甜被空气弥漫辣味给呛。

却丝毫悔食堂，味虽些许刺鼻，但更让欲罢，让想揭开神秘纱知散霸香味食物味何。

菜名水煮肉片以为很清淡菜，结果菜真正端唐甜甜想截，点清淡，冒红油。

空气香味越越浓，单凭空气香味知味肯错，唐甜甜翘首以待，眼巴巴盯乔治给她打包菜米饭，恨现飞奔回宿舍。

水煮肉片现做，等唐甜甜田敏已门口等候，田敏随口问：“买什？”

“水煮肉片。”

靠近，她闻唐甜甜身淡淡刺鼻麻辣味，让向喜爱清淡田敏忍住皱皱眉，“......什怪怪味。”

唐甜甜己衣服力嗅嗅，“吗？闻挺香，听乔治建议打。”

“乔治谁？”

“食堂负责。”唐甜甜。

田敏：“......”样。

田敏依觉难以置信：“推荐，买？”

唐甜甜笑笑，敢吭声。

田敏头疼，她怎真骗室友。

两买饭回宿舍，另外两已拿打包饭宿舍等候。

“快快快，让买什吃！”黄佳佳激动：“买食堂草莓土豆鸡块!”

“食堂绿油油柠檬香菜牛肉！”钱。

田敏跟附：“食堂香煎青笋火龙果肉片。”

“食堂水煮肉片！”

黄佳佳迅速转头向唐甜甜认真：“破坏队形知吗？”

“食堂？？？”钱奇，“买四食堂吗？”

四打包四食堂饭，准备食堂排名，至食堂则被默契排除外，第五名提内。

黄佳佳些奇怪，“食堂吧？听长贼拉难吃。”

“接长竟骗吃食堂，太德。”钱点头脸怜悯，“姐告诉，少老喜欢坑新食堂受害，毕竟以被骗。”

“告诉她但她死活听。”田敏边打开己饭盒边吐槽，“乔治推荐，她像迷似买，整整盒呢，换营养液够四吃。”

钱眼神带疑惑：“乔治谁？”

样问题......

田敏准确答案：“食堂负责。”

“什啊，食堂闻，菜闻超级香。”唐甜甜为己辩解，“且长告诉食堂很吃，吃悔。”

，唐甜甜打开己满满饭盒。

钱真奇，“真香吗？”

田敏丝毫意两谈话，“第五校食堂难吃，认识长知。”

因为现夏，几女打饭第间回宿舍，以手饭热腾腾。

打开饭盒瞬间，陌浓郁麻辣鲜香味瞬间宿舍弥漫开，霸香味让口舌津。

四最先感受空气极刺激霸味，接被水煮肉片丰富搭配给惊艳。

点缀星星点点翠绿葱花，被灼烫微微白肉片，混极别被带辣椒，红彤彤油亮辣汤，垫肉片极入味各样蔬菜，光强烈颜色比叫食欲开。